胖女人端起酒碗，喝了一大口，“吃小龙虾，大口喝酒，真痛快。”
“人生一大乐事，大碗喝酒，大口吃肉，小桃，这家酒楼里的小龙虾真可谓是一绝，全城都找不到这么美味的小龙虾，鲜香麻辣，好滋味。再来，喝。”华财大声笑道，他端起酒碗，一口将里面的酒喝完。
“客人，我们这里的酒很好，可也不能贪杯啊。”钱山走到华财面前说道，“我们酒楼里的酒是用了雪山上的雪水，配上林子里的新鲜水果酿制而成，里面还加了养生药材，这酒酒香四溢，喝了它，不仅强身健体，还能延年益寿。”
“钱老板，怪不得我喝了这酒，感觉全身充满了力量，好像能打死一头巨兽一般。”华财说着，捏着拳头，展示胳膊上的二头肌。
华财声音刚落，旁边站着一个男人问道，“华爷，你这酒能让我尝一口吗？”
“好说，来，给他倒一碗。”华财说道。
宫小桃立即拿起地上的酒坛子，给男人倒了一碗，男人喝了一口，“香，真香！”
宫小桃放下酒坛子，拿起一个小龙虾递给男人，“大哥，吃小龙虾，大口喝酒，味道更好。”
男人早就站在旁边看了许久，他接过小龙虾，剥了壳，蘸了汤汁放入口中，“好吃。”
他说着，把碗里的酒喝完，“钱掌柜，里面还有座位吗？有小龙虾吗？”
“有，客人请，今天酒楼做活动，到酒楼里吃饭的客人，每人免费送一份东坡肉，活动只做三天，活动结束后，一盘东坡肉要十两银子。”钱山说道。
钱山话音一落，刚才在旁边围观的众人都进了酒楼，酒楼一会便坐满了。
“宁宁，让兰兰坐在这里吃饭，我们到后厨去帮忙。”金雪可说着，拉着顾佳宁到了后厨。
她们刚到后厨，伍娘也带着众人来了。
“你们怎么来了？”金雪可说道。
“可可，这么多客人，后厨也需要人帮忙，前面让华财和宫小桃坐着吃，带客人进酒楼，我们在这里帮忙打下手。”伍娘说道。
“好。”
金雪可、广立、顾佳宁几人轮流炒小龙虾，余下的人负责烧火，或是洗肉，切菜。
钱山在柜台前记账收账，不一会，钱山柜台前也被人围了，伍娘转身出了后厨，与钱山一起在柜台记账收钱。
不时有客人离开，又有客人进到酒楼。
钱山的算盘珠子都拨得快要冒烟了。
小丽、小翠几人洗好菜，切好菜，便当起店小二给店里客人端菜。
华财和宫小桃见客人自己到酒楼吃饭，他们便把桌子撤了，到后厨一起帮忙。
只有巴兰兰一个人坐在酒楼前慢慢吃着小龙虾，她向酒楼里看了一眼，客人都坐满了。
她起身离开，钱山和伍娘把她的桌子也撤了，客人太多，酒楼里的桌子都不够用了。
她也换了衣服，到后厨帮忙干活。
“华财、小桃，我们三人回去开绣坊。”伍娘走到后厨说道，“余下的人留在这里帮忙。”
“我驾车送你们回去。”巴兰兰说道。
“兰兰，打包几盒饭菜，她们在店里吃。”金雪可说道。
“好。”巴兰兰她们几人拿着金雪可准备的打包盒装了一些饭菜，他们拿着饭菜坐着马车离开了酒楼。
送完中午吃饭的客人，酒楼里的人都累得瘫坐在椅子上，金雪可他们几人吃了饭后，就到了下午的饭点，晚饭的生意一样火爆，伍娘他们绣坊生意打烊后，他们也赶到酒楼里来帮忙。
大家一直忙到天黑了下来，总算是把晚间的客人都送完。
钱山清点了一下今天的营收，“宁宁，可可，今天营收五万，我从来没有见过这么多银子。”
钱山心里激动得怦怦直跳。
“如果不是可可马车上准备的食材充足，今天也不可能赚到这么多银子。”
金雪可笑了笑，从空间商城里买来的食材。
“钱山，你明日有什么打算？”金雪可问。
“明天一早，我和广立去菜场买菜，通知村子里的人打捞小龙虾送到酒楼，还有把以前酒楼里的店小二再招回来，先付了欠他们的薪水。”钱山说道。
“今天有哪些菜品受欢迎？”金雪可问。
“小龙虾、东坡肉、蒜香排骨、人参粉蒸蛋、海鲜干锅，这几样卖得比较好。”
“好，明天除了推出这些菜品，我们再推出几样新的菜品。”金雪可说道，“明天酒楼里多蒸一些馒头，把馒头送给附近的叫花吃，让他们帮忙宣传酒楼。”
“可可，做馒头给叫花吃，我没意见，可是他们食不果腹，能帮酒楼宣传生意吗？”顾佳宁问。
“能，对了，钱山，如果这些叫花中有人想来酒楼干活，给他们活干，只要愿意努力的人，我们都给他们机会。”金雪可说道，“宁宁，你觉得怎么样？”
“可可的意思就是我的意思，有人想来干活，只要勤奋努力，愿意吃苦，我们都给活他们干，还让他们有住处，他们可以住酒楼后院。”顾佳宁说道。
她答应过金雪可，赚到钱就帮助别人，有能力就多帮助别人。
她现在是东家，她带着一群人，金雪可说过，跟着她的人，她要让这些人也过上幸福生活。
她也要学金雪可，有钱了回馈社会，帮助弱者，带着众人一起过上好生活。
“可可，今天营收五万，留四万酒楼里经营，余下的一万就分给大家吧。”顾佳宁说道。
“好，伍娘，你和钱山说一下绣坊里分成。”金雪可说道。
“钱山，我们绣坊里每卖出一件绣品，都会提一两银子出来，等一天的营收结束，这些银子是要分给绣坊里的人，卖出来的银子越多，大家分到手里的银子越多。”伍娘说道。
钱山想了想说道，“如果按一盘菜提成，这种算法太过繁琐，不如每天的营收中纯利留一成分给大家。东家和各位觉得怎么样？”
顾佳宁看了一眼金雪可，金雪可点了点头，顾佳宁说道，“钱山，酒楼里的经营由你负责，你做主就可以。”
“东家，我觉得绣坊里的提成也可以采用钱山说的那种方法，用纯利的一成作为提成。”伍娘说道。