平北如此的反应，其实还是在苏兮“意料之中”的。
此处指的意料，有两方面的内容。
一是古代大多数的牛肉，都是耕牛，不像现在饲养的“肉牛”，耕牛多干重活，所以他们肌肉的纤维组织会相对老一些，同时为保证耕牛的力量，这些牛也不会进行阉割，所以煮熟后的肉不仅硬，而且还会有一股很浓重的，稍微口感比较差。
二是缺乏有效的烹饪方法。牛肉是禁止捕杀的，所以这个时代的厨师，并不太敢明目张胆去钻研牛肉的做法，虽然有一些人发现利用草木灰可以去软化牛肉，或者用一些香料可以去掉牛肉的腥味，但是这些做法并不普遍，且有效程度很低做出来的牛肉可能会出现口感像嚼皮筋一样，不仅不软烂，而且跟渣子一样。
而此时，平北觉得“牛排”跟以往吃过的牛肉不一样，其实就是两个方面都有所改变而已。
“晒死”的牛，应该并不算老，而带来的肉又是牛身上最嫩的一部分，所以处理起来比较方便。
另一方面就是苏兮的烹饪，高温煎烤，还有前面的酱料腌制，已经大部分去除掉牛排上面的腥味，恰到好处的煎烤，又让西冷和肉眼的口感得以保留，所以才能够给他完全不一样的体验。
“别吓到人。”平西其实还没尝，但是仅从刚才他闻到的味道他也觉得牛排味道很不错。
但是，很明显，平北的反应有些吓到人。
“见笑。”平北把掉到地上的筷子拿起来，随手用帕子一擦，然后继续吃去吃牛排。
苏兮：
还真是有些西北军“糙汉”洒脱不羁的味道。
苏霆与苏诚对视一眼，两个人才继续去吃牛排。
别的暂且不说，这道黑椒牛排的味道绝对不错，否则这个平军师…
而他们尝过牛排后，事实也证明，平北的反应一点也不夸张。
“阿姐。”苏霆眼睛明亮，“牛排好嫩，而且里面很多汁水。”
“牛排的火候应该掌管的还不错。”苏兮的眼睛里透着自信。
为方便食用，黑椒牛排是提前用刀分切过的。
所以把牛排稍微翻一个面，就会看到表面琥珀色的外壳，还有内里如红宝石一般温润的粉红色。
牛排约有七分熟，所以侧面，还能看到不断溢出的肉汁，发出滋滋的声音。
苏兮将一小块送入口中，牙齿毫无阻力的咬开表面的牛肉，口感就如同奶酪一般，紧接着才是牛肉的鲜甜味和黑椒的辛香。
真是暌违已久的味道啊！不禁在自己的内心感叹。
“平将军，觉得味道如何？”
苏兮想起来在厨房时，平西的反应，抬眸去看他。
结果就看到他那几乎快要清空的盘子。
平西吃牛排吃得过于投入，所以突然被问话时，抬起头本身是有些错愕的，甚至透着一些迷茫。
“？”他眨眨眼，没有听清楚刚才的问题。
苏兮冲着他尴尬一笑。
其实刚才的问题好像不用再问，也知道答案啦。
除去特别准备的黑椒牛排，考虑到军人体质的特点。
苏兮还另外加了一条万州烤鱼和一只苏记风味烤兔。
两个热锅子，烤鱼，烤兔，配菜也是多多的，甚至最后连面也下了好几分。
平西平北秉承着有多少吃多少的原则，很干脆利落地吃了个干净。
甚至，苏兮觉得，要不是他们两个有一些心理包袱，没有放开来吃，否则还能吃更多。
晚餐结束。
差不多饱食一顿的两个人，终于想起来了这一趟的真正目的。
平北将顺子交代出来的事情，跟苏兮从头到尾说了一遍。
苏兮闻言，微微挑眉。
“这个顺子是何人？”
“他…是义父之前收留的残疾士兵。”说到这个地方，平北其实有些纠结。
不过他清楚，不把事情交代清楚，苏兮是绝对不会搭理他的。
“韩婆子则是义母在前线带回来的士兵家眷，因为打仗的时候，她的夫君死了，一个人照顾幼子经常被人欺负，有一回义母经过的时候见到他们孤儿寡母被人殴打，就出手救了一回。”
“再后来，韩婆子就向义母求了恩典，跟着回了汴京城，做了身边的嬷嬷。因此义母身怀六甲，义父才把她留到了家里。”
苏兮在前世读过多少狗血的小说，自然清楚这其中的套路。
不过。
“那沈影的身份呢？”她淡定地问，“你们查清楚她的身份了吗？还有我，我的身份你们查清楚了吗？万一当时只是将军夫人生产时，韩婆子动了邪念，弄死了大人，没有做出换子的事情呢。”
平北可能提前想过这个问题，思索片刻，就对她说：“当时把你带出府的桃儿回到府里，就有些神色慌乱，跟当时同屋的丫鬟说了不少颠三倒四的话，也是这个原因，所以桃儿意外出了事后，那个同屋的丫鬟才意识到事情不对，主动跟韩婆子求了离开。”
苏兮眼睛微眯，没有在就这个问题问下去，而是直接问他：“所以霍大将军呢？他对这件事情的态度是什么？”
平西终于找到能够接话的话题，连忙说：“义父是一个极其正义的人，是他知道此事，一定会将沈影赶出府，然后接苏…”
“就赶出府吗？”苏霆神色不悦，稚嫩的声音说出来的话却让人不敢忽视，“她是一个得利者，而且，要是我没猜错的话，她是不是知道自己的身世早有异常？”
平北：
他真的是没小看这个小子啊！
平西被他问的哑口无言，只能干巴巴的说：“要是有证据，可以证明这一点，到时候义父一定会…”
没有让他的话说完，苏兮就打断了他，对他说：“现在既然霍大将军还不知道此事，这么早就讨论这一切太早，要不等到霍大将军回来再说？”
平西知道，肯定是他刚才的哪句话说的不对。
平北瞪他一眼，试图再次跟苏兮说：“是我之前给义父写信，但是没说清楚。”
“那就等说清楚了再说。”苏兮笑着看着他，“平军师觉得呢？”