第116章 塔索雏菊二更
塔索雏菊】
人工选育的雏菊，加入蛇羹一起烹飪不是一种好选择，烹飪完成后再撒入效果会更好】
在海格提出意见后，卢克又去了一趟霍格莫德村，买齐了自己剩下需要的东西。
其中就包括海格推荐的配菜，雏菊。
雏菊名字里带个菊，其实和菊还是有细微差別。
其中最明显的就是菊在秋天开，雏菊的期是在春天。
而现在已经是秋天，卢克本来想订购一批菊的，但是在巫师界的菊，价格有点夸张了。
实际上巫师界根本没人从亚洲进口菊，现在订也要从亚洲那边调货，所以只好作罢，改选了能多少代替一下的欧洲本土品种，雏菊。
卢克特意选了属於重瓣种的塔索雏菊，不同种一株的价格差不多，但是重瓣种能多做两碗蛇羹，自然是首选。
此外，他这次还买了一批蛤，过段时间再收一批鸡蛋，就可以开始自己培育蛇怪了。
以后的蛇怪肉，完全可以作为固定餐品推出。
回到有求必应屋之后，卢克把一大袋蔬菜放到了桌上。
冰裂窘送菜】
魔法改良种，叶片肥厚多汁，口感清脆略带甜味，遇热后能保持脆嫩口感，哪怕吸足汤汁也不易软烂】
这蔬菜是他看到后顺手买下来的，原本並不在他的计划之中。
只不过刚好看到了，就萌生了用煮完蛇的汤拿来烫著吃的想法，简介確认了这个想法可行后，
他就买了一大批。
在去霍格莫德村的路上，卢克一直在思考该怎么改善蛇羹的口感。
不管怎么说，这道菜本身是一道偏清淡口的菜，主要突出的是蛇怪肉本身的味道。
但先用卢米诺水母蕈熬製的高汤，再和蛇怪肉一燉，香味就有点太过於浓郁了，和蛇怪肉一起吃的话，反而会给人一种不协调感。
对於蛇肉，卢克的处理方式是选择额外购买了塔索雏菊，一起搭配著入口，能很好地起到调和口味的效果。
因为严格意义上来说並不是一起烧的，只是烹飪完成后放入塔索雏菊，所以对整道菜没有任何影响。
而对於蛇羹汤，卢克能想到的解决办法就是往里面加东西了，刚好在商店里看到了冰裂著送菜其实如果是软烂口感的话，也未必不行，卢克想了想，要是有青菜，拿来烫一烫也是很好的，
只是那样的话，其实还是偏向於更喜好浓厚的香味了。
卢克做菜到现在，手里產出的浓郁香味食物不在少数，也是时候开发清淡点的食谱了。
还有一点，卢克本质上还是对“当面製作”有点执念的。
蛇怪羹只可能提前熬製好，但是用滚烫的热汤烫一下蔬菜，这是所有前来购买的小巫师都能看得清清楚的。
雏菊瓣撒进蛇怪囊里，也都是能看得到的。
之前湖里抓到的鱼，因为蛇怪的事情稍微耽误了一点时间，新鲜度一般的全部被卢克製作成了小鱼乾脆片，实在不行的则是拿去堆肥用了。
剩下的也就只有翡翠宝龟和幻彩鱒鱼前者主要的材料是剥下来的背甲和抽出来的血，后者的鱼皮和鱼已经在风乾了。
由於翡翠宝龟的肉食用价值很低，所以已经提前拿去做了堆肥。
龟背申和腹甲的话，卢克打算拿来用来做古法龟苓膏。
其实用背甲做龟苓膏有点奢侈，毕竟龟苓膏要的是析出胶质。
正常做龟苓膏一定是选择腹甲的，因为其胶质更丰富，肉质残留较少。
背甲也不是不能用，但胶质渗出效率肯定是远不如腹甲，且更需要仔细处理附著的残留组织。
更主要是，背甲是有点肉的，会浪费掉。
所以卢克打算先煮上一锅，把里面的肉给煮下来。
也不是说所有提升魔法耐受性的资源都要砸在海格身上的。
这一些小头，完全可以先保存下来，后面练成魔药，投资在神奇植物上也不错的。
幻彩鱼则多少算得上是稀有物种了，食用可以改善肤质和视力，这对於很多人来说是很难抵抗的诱惑。
只可惜不够新鲜，卢克也只打算用它们来炼製魔药。
这一切都要怪蛇怪，只能说幸好回报更丰厚。
將龟甲放到锅里小火燉煮著，卢克再次钻进了布袋之中。
这一次，为了更方便一点，卢克把自己的餐车也带进来了。
在这之前，卢克已经细分好了蛇怪的每一个部位，並把不需要的全部放到冷冻柜里收好，只留下了蛇骨和中段。
蛇骨原本是打算用来做脆片的，他原本想的是把之前攒下来的脆片，还有小鱼做的小鱼乾，混著蛇骨的一起卖个好价钱。
毕竟混合这个步骤也是能看到的。
但是既然有了雏菊和冰裂菜，这一步就没那么重要了。
再加上自己手上有的东西一点也不少，对於蛇怪骨头的处理方式，卢克暂时改了主意，他不打算拿来做菜了。
简介里说，蛇怪骨是优秀的魔药材料，而且还有一个额外的用处。
对於非洲地区的巫师而言，他们虽然不推崇魔杖，但是能接受蛇骨製品当做魔法媒介，对於他们来说这东西价格不菲，虽然短时间內接触不到，但卢克並不著急变现。
不是说非留著蛇骨不可，只是眼下也没有非用不可的地方，所以还是先存在冷冻柜里。
他开始用厨房刀將中段片成细小的薄片，確保每一片都呈现出完美的粉白色纹理，並且能微微透光。
对於蛇怪这种东西，卢克是不可能贱卖的，再加上他还打算一直借著这条蛇怪的名义源源不断地出售蛇怪製品，所以一切蛇怪製品的核心就是量小但价格不低。
此外，他还得把塔索雏菊、卢米诺水母章和冰裂著送菜都清洗乾净分成小份，这也是前置步骤之一。
忙活了小半天功夫，年轻的小巫师才算是备菜完毕。
將水烧开，卢克把卢米诺水母章丟进了锅中，顺带又滴了滴魔药进去。
这是之前隨机炼金的意外產品，能不改变食材风味的同时，略微减少烹飪时间。
他很清楚，要想赶上今晚的饭点，必须得加快动作了。