时间尚早，温室里静悄悄的。
卢克先在整个温室转了一圈，確认了哪些地方存在毛螃蟹。
昨天早上他从霍格莫德村拿到了餐车，晚上就到温室里来找斯普劳特，询问温室里的毛螃蟹是否是斯普劳特有意为之。
答案当然是否定的，卢克提出想配置能吸引毛螃蟹的药剂后，斯普劳特看上去相当高兴，接连给出了好几个主意。
卢克也没有閒著，当晚就配出了適合的药水。
毛螃蟹引诱剂】
以腐殖土为主要原料製作的魔药，根据浓度不同对不同距离范围內的毛螃蟹有强吸引力的魔药，在毛螃蟹食用后有助於快速长大，但会显著削弱行动力，完全消化需要较长时间，巫师闻到会產生明显的身体不適】
眼下，卢克就是来检验毛螃蟹引诱剂的效果的。
这药水昨晚可是试了他很久，配置出普通引诱效果其实並不难，毕竟有斯普劳特给的思路，几下就配出来了大概的主要成分，剩下的是尝试比例而已。
关键是卢克想让这些魔药对毛螃蟹的味道也產生增益。
这是一次尝试，如果可行的话，以后他出售的餐品都会是完全无法取代的，毕竟从食材根源就使用魔药进行“改良”了。
魔药这一块，还是得多请教一下斯內普才行，在教导学生方面，黑蝙蝠还是有基本的职业素养的，最多就是嘴上占你点便宜，该教还是会教。
卢克一边想，一边將散发著怪异浓香的药水均匀地涂抹在一块扁平石板上。
他將其小心地放在之前找到过毛螃蟹的閒置培育场中央，简介里也说，这是毛螃蟹相对密集的区域。
做完这一切，卢克迅速退开。
效果立竿见影。
几乎就在他藏好的下一秒，培育场鬆软的土壤表面就开始出现一个个小小的鼓包。
紧接著，一只只细小的毛螃蟹从四面八方钻了出来，它们移动速度很快，细腿飞快地爬动，目標明確地冲向那块涂了魔药的石板。
毛螃蟹】
小体型魔法生物，喜爱魔法物品，坩堝和魔杖是它们最爱的食物，食用足够数量的魔法物品后体型会变大，变得较难处理，被强烈气味吸引，进入亢奋觅食状態】
卢克要的就是变大。
很快，一只只细小的毛螃蟹变成了稍微大一点的毛螃蟹，此时已经可以看清，它们浑身覆盖著灰褐色短毛、长著两只与身体比例不符的大螯，在对整块石板进行啃食。
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卢克迅速上前，拿出一个结实大布袋，像捡果子一样，麻利地將这些毛螃蟹扫进袋子里。
“搞定！”
他掂量了一下沉甸甸的袋子，里面传来了沙沙声和咔噠的碰撞声，脸上露出了满意的笑容。
变大之后，把整个温室的毛螃蟹搜集起来就够了。
在每一块简介提示存在毛螃蟹的培育场如法炮製过后，卢克总共抓了三个蛇皮袋的毛螃蟹。
没有耽搁，带著战利品，卢克迅速返回城堡，来到了有求必应屋。
得益於简介的提示和精准的手部控制力，哪怕毛螃蟹个头仍然不是很大，他仍然快速地將每一只毛螃蟹清洗乾净，去掉了不可食用的部分。
卢克將这道菜称作脆壳炸毛蟹。
因为主要还是现场製作，卢克特意没在有求必应屋自带的厨具上烹飪，而是將餐车放大成了本来的大小。
將魔法餐车的深油炸锅区域升起固定在操作台上，卢克加满了足够的油后，按著说明书上的標准启动了油锅的加热。
卢克拿出特级麵粉和岩盐等辅料放在操作台上的一个碗里，又加入了一点点冰水和一个鸡蛋，整个碗立刻开始高速搅动，很快，一碗均匀细腻的淡黄色麵糊就完成了。
此时，油锅外的宝石亮起柔和的橙红色光芒，国內的油麵开始出现细密的波纹，简介提示，此时已经达到了完美的油炸温度。
卢克挥动魔杖，控制著处理好的毛螃蟹在麵糊碗里轻轻一蘸，確保蟹身和螯都均匀地裹上了一层薄薄的麵糊后，手腕一抖，將毛螃蟹放入油锅之中。
“滋啦！”
金黄色的油沸腾起来，发出悦耳的声响。
卢克的动作快得令人眼繚乱，在大量练习浮空咒后，此时他对於浮空咒的运用已经得心应手，不会出现控制不住自己的魔力导致被施加咒语的目標爆裂开。
此刻的他如同一位油锅乐队指挥，魔杖轻点，一只只裹好麵糊的毛螃蟹便接连不断地落入油锅之中。
在高温油炸的作用下，那层薄薄的麵糊迅速膨胀、定型，顏色从淡黄飞快地转变为诱人的金黄色。
而透过麵糊形成的透明酥脆薄壳，可以清晰地看到里面毛螃蟹的蟹身渐渐由灰白变成诱人的橙红色。
卢克拿起了长柄滤网，精准地在每一只螃蟹炸至內里熟透的时候將其捞出，放在一边的控油装置里控油。
没一会儿，第一锅油炸毛螃蟹就做好了。
每一只都热气腾腾，滋滋作响，但又几乎不见油腻。
卢克拿起一只，用力甩了一下，然后拋入口中。
“咔嚓！”
无比清脆的碎裂声响起，薄如纸的酥壳应声而破。
紧接著，是滚烫鲜甜、带著奇妙口感的毛螃蟹肉。
特有的鲜味被高温油炸完美锁住並浓缩，混合著酥壳的焦香和一丝服食引诱剂產生的特殊气息，形成了一种令人印象深刻的味道。
光是单纯的油炸毛螃蟹味道確实够了，但想要卖上价的话，还是有点单调。
卢克从冷藏室里拿出一个袋子，这是从霍格莫德村买来的坚果碎和桃酥碎。
將它们混在一起打碎后，卢克將粉末一分为二，在其中一半里放入了已经完全打成粉末的龙息辣椒。
接下来要做的，就是对著成品的油炸毛螃蟹，一步一步调配出能增加它的香味或是口感的魔药，一块加入做好的蘸料之中。
这样一来，一小份卖上十个纳特，也不会有人觉得太贵。
不过麵粉好像买少了，训练赛之前还得再去一趟霍格莫德村。
毕竟另一道主推餐品也要用到麵粉来製作麵糊。