直播间的观众还在议论不断,秦长风这里则已经将脱了毛的兔子皮烧的金黄酥脆,他都已经闻到了蛋白质烧焦的味道了。
要是搁在以前,对于这样的味道,他会皱眉掩鼻,但现在对他来说,这就是美味的信号啊!
当松针叶完全燃烧干净,变成一层黑灰后,秦长风用树枝扒拉开这些黑灰,顿时就得到了一只表皮被烧的非常干净且金黄的烤兔子。
当然,这里所谓的烤兔子只是表皮被烤了而已,里面的肉可没有熟,所以吃肯定是不能直接吃的,他还得进行一次烹饪才行。
而且烧兔子皮只是处理兔子其中的一步而已,后面还有其他步骤呢!
“伙计们,你们或许会感到好奇,我为什么不剥皮而是要将兔子放在火里面烧,这个就涉及到我们龙国独有的美食习惯了。
说的直白一点就是这样烧出来的兔子,当把它做成菜肴时,会更加的香,更加的好吃,反正主打一个好吃就对了。
别怪我对吃的要求这么高,谁让我是龙国人呢!看到手中的这只兔兔,我就忍不住的想到了我们国家的麻辣兔头,那是真香啊!
算了不说了,再说下去口水都要流一地了,我这里又没有制作麻辣兔头的条件,说多了,也只能是让自己难受罢了。零点看书 庚芯罪全”
秦长风一边絮絮叨叨的说着,一边将烧好的兔子拿到了小溪边,接着使用多功能刀开始继续处理兔子肉,起码兔子的内脏是要拿出来的。
差不多忙活了半个多小时,一整只兔子总算是被他处理完了,心肝脾肺腰,这些常规内脏都被他留了下来,反正能不能吃,就是看一眼的事。
能吃就直接留下,要是探查之眼提示有风险的,他就将其稍微的处理一下,后期可以留着用来当作鱼饵,反正是物尽其用,一点不浪费。
上午九点半,处理干净的北极兔被他分成了好几份,兔头,兔身,兔腿,兔内脏整整齐齐的摆在了自己的面前。
“8斤重的北极兔去掉毛,放掉血后,估计也就只有6斤多,不过也不错了,6
斤多的纯肉,也够吃好几天的了。
今天中午就先烤一条一斤重的兔腿吃,为了不眈误时间,我现在就把兔腿插在篝火旁边让火焰慢慢烘烤,等到了中午,估计就可以吃了。
然后其馀的兔肉就全部放在熏肉架上慢慢的将其熏成肉干,当作后期的食物储备了。微趣小税 冕废岳渎”
秦长风一边说着,一边削了一根木棍将兔腿串了起来,直接插在了篝火边缘的位置,靠着篝火的热效应将兔腿慢慢烤熟。
因为他插的位置稍远一点,所以也不担心篝火会把兔腿烤焦,反正他就在一边干活,每隔一段时间就可以给兔腿翻个面。
这样既不眈误干活,也不眈误等会自己可以吃到美味的烤兔腿,可以说是一举两得的好办法,至于其他的兔肉,他全挂起来熏制肉干了。
做完这些,他便重新将目光移到了空地上那500多块土砖上面,是时候开始烧砖了。
不过跟之前说的一样,在烧制之前,他得先把这些土砖垒成一个空心柱体,也就是所谓的窑。
到时候将做好的砖头土坯一块块整齐码放进去,然后在底部的烧火口塞入木材,借助火焰的高温将土坯烧成结实的红砖。
这一整个过程说起来挺简单的,但真的做起来还是有一定难度的,首先垒窑就是一个技术活,没有一点经验的人,还真的做不出来。
而秦长风从小在农村长大,小时候没少跟着家里人烧窑制砖,所以其中的流程,他可是非常清楚的。
加之他还拥有一双能够读取万物的探查之眼,要怎么烧砖,他的眼睛只要稍微那么一看,就会自动的给出文本提示。
有这样的逆天金手指,他要是还不能把红砖烧出来,那就真的是贻笑大方了。
“伙计们,就让这兔腿慢慢烤熟吧!我接下去该开始烧砖了,不过我得先把这些砖头土坯垒起来,垒成一个窑体才行。”
说罢,秦长风便开始了工作,他先用一部分的土砖平铺在地上,垒出了一个直径一米的环形圈,接着在这个土砖的环形圈上继续垒土砖。
当垒到大概20厘迈克尔后,原本平铺的土砖则改成侧放,与此同时,还要辅助稀泥将侧放的土砖一块块的粘合起来,防止倒塌。
整个过程有点象是在垒墙,只不过这道墙是环形的罢了,一块接着一块的土砖被他垒了起来。
大概一个小时后,他的眼前就出现了一个高一米左右的土窑,到此,垒窑的工作就算是完成了。
接下去他将剩下的所有土砖一块一块的放进了这个刚垒出来的土窑里,同样也是侧放,并且围绕环形窑体逐层摆放。
当摆到跟窑体的高度齐平时,他再往里换一圈继续摆放,如此循环往复,一圈套一圈,有点象是俄罗斯套娃。
不多时,整个窑体内部的空间都被土砖填满,当然,这里所谓的填满并不是填的密不透风的那种。
而每一个圈层,每一块土砖之间都留有两指宽的间隙,这样才能让火焰的高温均匀的烧到每一块土砖,保证出砖时每一块红砖都能达标。
当最后一块土砖被塞进窑体后,秦长风便开始封窑,所谓的封窑,就是使用泥土将窑顶封起来,只留一个出气口。
这样才能保证窑内的温度能够达到所需的标准,才能让土砖产生应有的物理反应和化学反应,从而让松软的粘土变成坚硬的红砖。
“好了,经过差不多两个小时的辛苦劳作,咱们的小型砖窑算是完成了,给你们看看成品吧!”
看着自己辛苦垒出来的小型砖窑,秦长风满是成就感的看着镜头说道,接着就拿着直播设备认真的拍摄起来。
而见他竟然真的手搓了一个小型砖窑出来,直播间的观众们又沸腾了起来,评论区又开始出现了各种各样的声音。