吃着夜宵，夏云淑不免感到头疼。
虽然现在手下的村子很多，但能用的人却不多，尤其是管理层，更是人手紧缺。
没有义务教育的古代，文盲率真是太高了啊！
但是这事儿又急不来。
好在赵取进春春花花在村里教村民识字，秋霜在城里继续教员工，双管齐下，效率能高出不少。
还好去河阳府的食材正在筹备阶段，并不着急。
要不然，她连足够的人手都抽调不出来。
明天去了古代，得和几个村子的村长连络一下，让他们从村里挑些聪明灵俐的人出来。
给这些人紧急培训一段时间，到出发河阳府时，应该就能用了。
夏云淑第二天一早，就去见了赵锅扣。
赵锅扣得知夏姑娘亲自召见，就已经很激动了。在得知夏云淑要专门派他去做事时，更是高兴的手舞足蹈。
夏云淑：“若是没什么事儿，你今天就回去收拾盘缠，出发去河阳府吧。”
赵锅扣大声说：“不用回去的夏姑娘，我带的随身衣服都在永和街的店里。不过我这边有几个大客户，需要安置一下，免得丢了生意。”
夏云淑见他短短时间进步飞快，接人待物已经变得老道，心中非常满意。
“可以，你自己决定。这是30两银子，你带去河阳府，花销记得记好帐，如果遇到急事，你自己便宜处理，不用回来问我。
若是银钱用完还没有头绪，就先回来。”
30两银子，够在府城用很长时间，普通的一户人家，一年都用不了这么多。
如果赵锅扣银子花完还没办成，就证明他走错了路子，不如回来她再调整思路。
赵锅扣满脸都是笑容，开心地应下：“我都记下了夏姑娘，这事儿你交给我，我一定办得漂漂亮亮的再回来。”
夏云淑：“行了，去吧。到了河阳府，记得我的事不要外泄。”
赵锅扣神色凛然，“夏姑娘放心！我绝对守口如瓶，不会泄露半分。”
而南家的别墅里，南归航，正在跟南老爷子撒娇。
“爷爷你早上怎么就喝小米粥呀？这个有什么好喝的，我叫保姆去小夏姐姐店里给你取一盅杏仁露来，你再配点其他早餐。”
南老爷子哼哼一声，“我就喜欢喝小米粥，你要是不喝，就吃别的去。”
南归航对寡淡的小米粥实在提不起兴趣，却见她哥面无表情坐到老爷子旁边开喝了。
“恩？”南归航敏锐的发现，“不对劲，怎么他们都在喝，难道是小夏姐姐店里的新品？”
她伸手，从旁边的小碟子里，取了一块小米糕。
米糕湿润软糯，香甜中不失嚼劲，上面淋的蜂蜜又带来了浓郁的甜味，衬托得小米更加清香。
“！”南归航惊讶，“好吃！我还是第一次知道，小米居然也能做出这个味道。”
她不知不觉间吃完了一块，又伸手取了一块品尝起来。
南老爷子哼哼道：“你不知道的事情还多着呢。”
南家早上吃了顿小米含量极高的早餐，主食小米稀饭小米馒头，配菜小米蒸排骨，甜点小米糕。
吃得南归航非常开心，她拍了好多张照片，朋友圈里，又好好替夏云淑宣传了一番。
看到她朋友圈的人很多，点赞的更是不少。
已经有之前听了她的安利，买过杏仁露的客户，准备今天去平川的店里买点小米回家做饭了。
夏云淑不知道，她昨天还在担心，收回来的小米太多压在仓库里用不完。
今天，她的小米就已经被人惦记上了。
她在两界来回跑，主要运输粉条和米线。
村民们与她交换小米时，在九文钱与一斤粉条米线面前，都做出了正确的选择。
9文钱，可买不到口感顺滑一点都不硌牙的粉条和米线。
不如和夏姑娘换成食物，能让家里人吃饱肚子。
夏云淑忙活两天，还没来得及将人手调度全部敲定好，树梢上的李子，就已经能吃了。
她刚从下河村的磨坊回来，就碰到胡蛾端着一碟子洗好的李子进来。
胡蛾惊喜地说：“夏姑娘你来的正好！村长刚送来一些李子，说树梢上的，差不多都变黄，可以开始摘了。”
夏云淑也很意外，仔细一想，时间确实到了。
她伸手拿起一个，咔一声切成两半，送入口中。
李子的果肉，要比杏子硬一些，嚼起来更脆。
随着李子的果肉被牙齿挤压，酸甜的汁水也在口腔中爆开。
酸味依然存在，但上次尝李子时那股挥之不去的涩意，却已经在李子变得更黄时消失了。
这会儿，李子的颜色，和她的毛豆豆浆有点相似，但饱和度要更高一些。
从里到外都泛着黄色的李子不再涩口，酸甜的果香更加突出，而且汁水非常充沛，想一想都令人满口生津。
夏云淑吃着李子，心里高兴极了，她将另一半李子送进口中，吃完后对胡蛾点头：
“叫赵义过来，和我商议收李子的事。”
李子这东西，个头比杏稍微小一点，但是更压秤，而且结果更繁茂，总体来说产量相差无几。
之前的杏子，她是用鸡蛋糕收的，那李子用什么做交换呢？
鸡蛋糕到底是甜甜的点心，不能当饭吃。
不如李子还是用主食类的食物来交换吧，比起吃点儿甜的甜嘴，村民们应该更愿意用结实耐饿的主食填饱肚子。
正好赵义还没来，夏云淑干脆回现代找货去了，她相信，在批发市场里转悠一圈，肯定能获得灵感。
事实也确实如此，她都不用去其他地方，单一个胖胖副食，都够她看的。
很快，她就找到了一个合适的目标——干牛筋面。
随着西北美食凉皮在全国推广，凉皮的好朋友牛筋面，也出现在了全国人民的餐桌上。
这玩意儿稀松多孔，非常吸汁，随便用什么调料拌一拌，都好吃且有嚼劲。