苏雅有些发愣：“怎么抢？”
赵青山道：“如果我能弄出五香味的瓜子呢？还有奶油味的，椒盐味儿的。”
“奶油味？”
电话那头的苏雅愣住了，显然这个概念超出了她的认知。
“瓜子还能做出奶油味？那不得把瓜子泡在奶里？”
“这就是秘方了。”
赵青山卖了个关子，“你只管去谈柜台，告诉他们，七八天后，青山食品厂会有一款颠复市场的瓜子送过去。
“到时候，哪怕是那些大牌子，在咱们的瓜子面前，也得靠边站。”
苏雅沉默了几秒，似乎在消化这个信息。
虽然听起来有些不可思议，但赵青山战绩可查，她选择了相信。
“好，既然你这么说，那我就这么去谈。
“不过你可得抓紧，专柜越早占下越好……电话费太贵了，先挂了。”
“嘟嘟嘟……”
听着听筒里的忙音，赵青山放下了电话。
瓜子。
这东西确实是国民零食，在这个年代，更是每逢过年过节，茶馀饭后必不可少的东西。
但现在的瓜子，大多是干炒，也就是所谓的生瓜子或者咸瓜子，工艺简单，口感单一。
而赵青山脑子里的却是后世各种口味的瓜子。
先泡后炒，入味深，口感酥脆，而且不上火，手不脏。
那个味道，绝对是降维打击。
第二天一早，他没有继续摆摊，而是带着姜青璃他们去了供销社。
“咱供销社有没有生瓜子？或者葵花盘子也行。”
……
与此同时
县城，云河食品厂。
厂长办公室里，烟雾缭绕。
厂长林国强坐在宽大的办公桌后，脸色阴沉。
在他对面，坐着几个车间主任和销售科长，一个个耷拉着脑袋，大气都不敢出。
“啪……”
林国强猛地把一份报表拍在桌子上。
“这就是你们这个月的成绩？销量下滑了三成，三成啊，还有这薯片……”
他指着销售科长的鼻子骂道，“你们是干什么吃的？咱们是国营大厂，要人有人，要钱有钱，要设备有设备，结果呢？
“竟然被一个乡下来的个体户，一个小作坊给骑在脖子上拉屎？”
销售科长擦了擦额头的汗，苦着脸说道：“厂长，这……这也怪不得我们啊。
“那个青山薯片，味道确实好，包装也洋气，咱们的云河香虽然便宜一分钱，但老百姓嘴刁，尝过人家的就不买咱们的了。
“而且……而且厂长孙卫东，是孙家的那个，跟好多供销社的主任都称兄道弟的，渠道不比咱差啊。”
“借口，都是借口。”
林国强怒气冲冲，“味道好？那咱们就不能做得更好？技术科是干什么吃的？”
技术科长连忙站起来：“厂长，我们已经把那个青山薯片研究透了。
“其实工艺不复杂，关键是配方。
“这段时间我们跟后厨的师傅没日没夜地试，调料配比换了几十种，现在做出来的味道，基本上跟他们不相上下了。”
他说着，拿出一包新做出来的薯片，递给林国强。
“厂长，您尝尝。”
林国强怒气消了些，狐疑地接过，撕开尝了一片。
嚼了几下，他的脸色稍微缓和了一些。
“恩……这个味道，确实有点那个意思了，脆度够了，香味也浓，不比那个青山薯片差。”
技术科长松了口气，“那是自然，我们换了最好的菜籽油，调料也是下了血本的。”
林国强放下薯片，眼中闪过一丝狠厉。
“既然产品没问题了，那就给我反击，他们是个体户，资金有限，渠道单一。
“咱们是国营厂，背后有县里支持。
“从明天开始，动用咱们所有的关系，把货铺满全县所有的供销社，不……还有那些小商店、小卖部中也要有。
“告诉那些经理主任，卖咱们云河厂的货，有返点，有奖励。
“还有，价格再给我压一压，他们卖八分，我们出厂价就定七分，零售卖八分半。
“我就不信了，咱们这么大个厂子，还压不死一个小作坊？”
……
两天后。
青山食品厂，赵青山正带着姜青璃在办公室查看这些天的销售数据。
孙卫东火急火燎地冲进办公室，连门都忘了敲。
“青山，出事了……”
赵青山闻言抬起头：“怎么了？孙哥，这么慌张？”
“能不慌吗？”
孙卫东忙道：“云河食品厂那边动真格的了。
“今天我去送货，好几家供销社都说下次进货会少一半，这还是看在我面子上的，不然连这次都不要了。
“我一问，说是云河厂给了新政策，进他们的货有补贴，而且他们的新产品我也尝了，味道跟咱们的只有一点点细微差别，普通顾客根本分辨不来。
“最要命的是，他们有正式文档，县里有些单位直接发了新政策，优先采购国营厂的产品。
“咱们的货，都被挤兑得没地儿放了。”
孙卫东一屁股坐在椅子上，满脸愁容。
“这国营厂就是流氓，仗着底子厚，跟咱们打价格战，还要用这些手段封锁咱们。
“青山，咱们就是个私营厂子，哪有那么多钱跟他们耗啊？
“我这两天跑断了腿，可人家一看红头文档，直接就给我顶回来了。”
赵青山听完，眉头微微皱起。
姜青璃在一旁听的满脸担忧，“青山哥，这该怎么办？人家靠着公家。”
赵青山心中叹气，他预料到会有竞争，但没想到云河厂的反击来得这么快，这么猛。
技术壁垒低，这是薯片这个产品天然的劣势。
只要对方肯下本钱，肯花心思，模仿出相似的味道并不难。
再加之国营厂的渠道优势和政策倾斜，这确实是一场硬仗。
“孙哥，别急。”
赵青山站起身，走到窗前，看着外面的两个厂房。
“他们这是伤人伤己，想靠着深厚的底蕴一口气把咱们憋死。”
“那咱们咋办？降价跟他们拼？大不了咱们分红不要了。”孙卫东问。
“不。”
赵青山摇摇头，转过身，眯着眼睛。
“拼价格，咱们拼不过国营厂，他们再降低，咱们还降不降了？
“拼关系，你虽然也有人脉，人家才是亲儿子，咱们是野孩子，拼不过。”
“那……那就这么看着？”孙卫东急得直搓手。
“孙哥，你记住一句话。”
赵青山走到孙卫东面前。
“做食品，味道永远是王道。
“既然他们模仿来了我们普通的味道，那我们的薯片也该升级了。”
孙卫东有些震惊：“咱们这样的味道还能升级？”
赵青山眼中闪过狠色，“当然能，云河食品厂敢这么打压我们个体户是吧，那就直接掀桌子。
“孙哥，今天和明天先停产，咱也不用降价。
“明天我再来一趟改进配方，你按照原来的配方，去采购调料和其他配料。”
孙卫东听罢，当场惊喜道：“我这就去安排，早就看他们不顺眼了，拿根鸡毛当令箭，肆意打压我们。”
姜青璃依旧很是担忧：“青山哥，咱们的薯片已经这么好吃了，还能提升味道？”
赵青山露出笑容：“别着急，薯片的口味，我可是一直留了一手的，明天给你们一个惊喜。”