陈二丫骂归骂,但事情还是做的。
她不懂什么情调,但今天却是把小桌子摆到了葡萄架下。
菜肴上桌,冰啤酒边上放。
蚊香她都点了一盘。
等到鸡鸭归巢,夕阳西落,孩子们也回来了。
这年头,哪怕就是王平,光屁股娃娃,在村里疯跑也是一点事没有。
陈二丫站在门口,喊了两嗓子,那小屁娃就活奔乱跳的跑了回来。
当然,脸上象个小花猫一样,也是很正常的情况。
陈三石在这段时间,并没有歇着。
他把猪肝一分为二。
一半直接搞了点草木灰,往里面一埋。
这是农村保鲜的办法之一。
草木灰吸水,隔绝空气。
而且当中的硷性物质,可以抑制细菌的生长。
要是想要保存长时间,那还得用盐抹遍肉身最合适。
当然,现在天热,不管什么样的保存方法,都会变味。
但陈三石也无所谓,他钓甲鱼要的猪肝,本来就不要求新鲜。
另外半块,自然是切成一条条的了。
陈三石倒不是没那么多的钩子,而是怕没那么多的钓点,更怕钓的太多,没地方售卖。
等装钩子装完了,王拥军也把妞妞接了回来。
这时的陈三石,已经扒了一小碗龙虾尾出来了。
不止一个人发出了这种声音,而是大家都是。
妞妞跟小屁娃王平,刚才都被辣哭了。
可是嘴巴里的龙虾肉还是舍不得往外吐。
后来还是陈二丫搞了两三碗凉水,帮他们把龙虾肉过水以后,才能让两个小的正常吃。
也怪陈三石,实在高看了这个年头大家的容辣性。
这点不容怀疑,过上二三十年,随着物资丰富,这片局域的人吃辣也是很厉害。
孩子除外,这是陈三石失算了。
连陈二丫的嘴唇,都是相当性感。
油光光的厚嘴唇。
但陈三石真没放几个干辣椒。
这玩意怎么回事?怎么越吃越辣,越辣还越想吃呢?
特别这个汤,鲜的能拌饭吃。”陈二丫喝了一口啤酒,又伸筷子往龙虾盆里夹去。
昨天捞了不少,陈三石也没少做,直接烧了一脸盆。
除了送给王拥军家老子那边一碗,现在就剩下底下薄薄一层了。
最少四五斤去掉脑袋的龙虾,都被三个大人外带三个孩子吃的干干净净。
“重油重佐料,外加龙虾本身的鲜味,做出来自然好吃。
等改天我做一份蒜蓉的,那个不辣,适合孩子们吃。”陈三石吃的也是满嘴油光,头上冒汗,却还是先给陈二丫解释道。
他现在这具身体,好象也没前世那么耐辣。
小龙虾容易进味道,更好吃一点。
“一家人,在这边围着吃啥呢?”一个麻子脸,端着饭碗,边吃边走了过来。
这也是这几年才出现的情况。
象是改开前,饭点时间,很少会出现这种串门的情况。
别人家吃好了,嫉妒。
自家吃的不好,别人过来串门,也丢脸。
特别是自家吃饭,要是遇到那些还没吃的邻居过来串门,到底是留客还是不留客?
但改开以后,随着承包责任制落户,至少家家户户是能吃饱饭了。
所以才有这种端着饭碗去邻居家串门的事情发生。
当然,这种串门,必然也是关系相当好的邻居才行。
“七哥,过来尝尝味道。
我小舅子才学的一个菜式。”王拥军看到过来的人,立马起身招呼道。
陈三石也顺势跟着站了起来。
这人虽然相貌不出众,但却是王家村最出息的一个。
说起来也搞笑,他的名字跟陈三石姐夫的名字,同音不同字,叫做王永军,退伍,在乡政府里是农林水助理员的位置。
这位置看上去不起眼,但一个乡的农业技术推广,林业发展,水利设施建设,他都管一点。
象是莲花乡的计划内化肥分配,他也能说上话。
“石头烧的,那我可得尝尝!”王永军也没矜持,上前直接就坐了下来。
“太辣了!”等到那股味道下去,王永军这才抹了抹头上的汗珠,叹息了一声。
但话音未落,他又伸筷子夹了一只。
“媳妇,去拿个杯子来!
七哥,这玩意要搭配着啤酒吃,才够味。”王拥军就着自己喝过的啤酒,给王永军倒了一杯,象是献宝似的跟他介绍道。
从这也可以看出,两家的关系应该很好。
据说两家的老子,是同爷爷的。
比别家的确要亲一点。
“这玩意还能这么吃?
我在别的地方也吃过一回,腥的要死,根本没这个味。”王拥军自然是有见识的,却是吃的不停,嘴里闲话也是不停。
“重油重佐料。
外面舍不得放油,自然做不出味道出来。”王拥军现学现卖,却是把陈三石那套说辞,直接拿来用了。
“石头跟你昨儿去水库,就是弄这个东西的?”王永军意有所指的开口问道。
王拥军并没有隐瞒,反而是双手比划了一个王八的样子,对着王永军低声道:“昨天,我们是去弄那个的。
我老丈人,原来不是会这个么!
我小舅子也想着靠这个弄几个活钱。”
王永军抬头看了沉默不语的陈三石一眼,嘿嘿一笑,却是并没有发表意见。
陈三石一直没怎么说话,他跟这个七哥并不熟,现在又有他姐夫在,很多事情轮不到他插嘴。
连吃七八个,王永军才停下筷子,他把王拥军倒给他的啤酒,一口喝干,这才笑道:“味道不错,石头下次再多捞点。”
陈三石心里大喜,却是矜持的笑道:“下次,我烧个不一样的味道给七哥你尝尝。”
陈三石内心肯定高兴,象是他跟王拥军昨天去水库放钩子,严格来说,属于偷钓。
要知道水库可是属于莲花乡共有的,里面虽然没放甲鱼苗,却是放了不少的其他鱼苗。
今天有王永军这番话,那陈三石就可以更理直气壮一些了。