第222章 办事处的重要性(1 / 1)

林业和林孝远也跟着林平去船上检查物资了。

还是和之前一样,下午出海,这样的时间比较充足,而物资也在昨天就补充完毕了,上午的时间正好查漏补缺。

然后中午,所有出海的船工一起吃个饭,再到船头简单祭拜一下海神,就可以出发了。

大家都井然有序的忙碌着,林立和赵勤、叶青璇三人则在办公室聊起了“一条龙”海鲜档筹建的事情。

“阿立,我觉得市区新开的海鲜档,应该要改进一下。”

今天是赵勤在冲茶,他给大家冲了杯茶,就开始说起了这几天和叶青璇考察市场的情况。

地址已经选好了,接下来就是根据海鲜档的各个岗位开始招聘员工。

“勤哥,海鲜档可是你的主打好戏了,有什么建议你尽管说。”

“是这样的,在销鱼这一块倒没什么好说的,反正主打就是批发加零售,不过在餐饮上,我觉得可以再多元化一点。”

“哦?勤哥,我觉得你镇上的海鲜档就已经很成功了,还能怎么个多元化呀?”

这一块的工作,主要是叶青璇在负责的,听到赵勤这么说,她第一个开口问道。

“很简单,在镇上,我能做高端的市场,那是因为我在这边经营了这么多年,再加之我的根在这里,资源、人脉肯定是占据绝对的优势的,但在市区却不同”

说到这,赵勤顿了下,给大家又续上一杯茶。

林立这会已经大概听出来赵勤的意思了,不过却没有开口,静等他下文。

“我们在市区,如果刚开始做,我觉得可以把海鲜食府这一块,分成几个局域。”

“几个局域?”

“没错,第一个局域,我们做接地气化的餐饮,主要的食材以经济鱼类为主,而第二个局域,则可以再第一个局域的基础上,设一个中档海鲜区,主要以本地常见的一些虾蟹呀、刺身为主,至于这最后一个局域便是跟我这做的一样了。”

赵勤一口气把自己想法给说了出来,“而且第一、第二个局域可以做大一点,最高端的那个局域反而可以做精品化,小一点,等积累到高端的客户群体以后,再慢慢扩大也行。”

“这样一来,整个市场的群体,无论是普通的平民还是高层富商的市场,我们就可以全部都吃到了。”

“好!”

林立大叫一声,“果然是我勤哥,就这样定了,人手方面,青璇你负责招聘,厨师至关重要,这点你可以多和勤哥商量。”

“没问题!”叶青璇笑着点了点头,表示没有意见。

“我这次出海回来,这边二三楼也差不多装修完了,到时候在线直播带货的,都可以让他们到二楼去,而三楼可以作为住宿的地方,家里住的比较远的,公司提供住宿。”

说到这,林立想起自己还没去过市区的公司看过呢,这些天也都是叶青璇和一群行政的员工在那边上班,负责招人和市场调研。

“青璇,市区办事处那边,最近的工作有没有遇到什么问题?”

“好呀,你总算是开口问我市区办事处的事情了。”

“怎么啦?还真有问题?”

“也没什么,就是现在那边基本上就是一些行政人员,招聘、考察市场、招收鱼商等基本都在那边,但我觉得咱们这里二楼三楼地方这么大,不是够用吗?干嘛非要在那边搞个办事处呀?”

“问得好!”

林立淡淡一笑,不答反问,“是不是大家都觉得这个办事处一点作用都没有?”

事实上,就跟叶青璇说的一样,即便是以后买到大船出海了,镇上的码头无法停靠,得在市区的港口才能停靠。

也可以让运输车队到市区港口去运输,根本就没必要在市区再搞个办事处。

但这样做却有个好处,那就是每个公司,最重要的也是最讲究的一点,门面。

见大家都疑惑的看着自己,林立指向办公室门口的整个一楼局域,继续问道:

“你们看,咱们这个公司,看起来象是个公司吗?”

他们几个人的办公室视野非常好,一眼望去,大门口左侧是个卖鱼档,再往里面,还有好多个水池,都是养鱼的地方。

除此之外,便是最里面的冻鱼局域,以及被玻璃隔起来的大大小小的办公室。

“咱们这里看起来,是不是更象一个生鲜市场,亦或者说,更象是一个仓库?”

“也就是勤哥在这里有着极强的人脉资源,咱们才能在这地方开展业务,也才会有人过来收鱼,有人过来竞拍罕见的海鲜,但大家有没有想过,如果没有勤哥这些资源,有哪个老板愿意在这样的地方谈生意?”

林立讲得口干舌燥,抿了口茶,给赵勤发了根烟,点燃后,继续说道:

“所以,市区的办事处,以后就是咱们会客的主要地方,不管是上门谈收鱼、想要谈合作,又或者是搞竞拍,都可以在办事处进行。”

“可办事处啥都没有,我们公司的业务就是找到了一些合作收鱼的客户,或者说找到一些类似勤哥那些朋友,过来搞竞拍的,也没有现场的鱼获给他们看呀,这样对我们来说,岂不是大打折扣?”

叶青璇指出了最重要的一点,不得不说,这小妞是下过功夫的。

“这就很简单了,我们可以搭建一个视频设备,视频就对照着咱们这里的所有养活鱼的水池,保证每一个上门的客户,都能清淅的看到我们的现存鱼获,洽谈好之后,还能让业务带他们过来这边考察现场。”

“而且,咱们市区也要开设一条龙服务的海鲜档,加之以后大船在市区港口停靠,在市区租这么一个办事处,对于我们来说,利是远远大于弊的。”

说到这,林立看向了赵勤,“只是有时候就要辛苦一下勤哥两地跑了。”

“哈哈哈,这有什么,市区办事处距离咱们镇上也就二十来公里,这要换做阿立你以前,每天上下班不也要跑个十几二十公里,不到半个小时就到了。”

林立也是咧嘴一笑,之前在鹏城的经历,他和赵勤说过。

该说不说,在鹏城的时候,他住龙华,公司在罗湖,每天上班也是差不多要开个二十公里左右的路程。

“我懂了。”

柳嫣然后知后觉的说了一句,“就象千雪一样,公司门面搞得那么高大上,实际上,后面的仓库却搞得杂乱脏一样,对吧?”

“夏千雪?”

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