林立这艘船招的厨师只有一个,不过搞烧烤,林平也很在行,自然也会过去帮忙。
一人负责生火打下手,一人负责烤,速度也是相当快。
再加之此前大柱就炒了几锅海胆炒饭做主食,今晚这一顿烧烤,也算非常丰盛了。
而海胆炒饭,绝对是一道非常地道的地方美食。
这道主食,上限极高,炒的好不好吃,完全看做饭师傅的个人能力。
林立是特别好这一口的,直接端了一大盘,坐在甲板的茶几上就炫了起来。
“果然少林寺待八年,柱子,你这海胆炒饭是这个!”
饭一入口,林立就被惊艳到了,直接对着甲板上忙活的大柱竖起了大拇指。
“嘿嘿嘿,那当然,不是我大柱吹,光凭立哥你手上这一盘,外面饭店至少就得卖88。”
“你小子格局小了,勤哥那里,一份218。”
林平笑着打趣了一句。
林立也点点头,觉得大柱确实有赵勤饭店里面那些大厨的水平。
就光是这米饭,指定是昨晚就先预备着的了。
海胆,则是他们上午拖上来的,虽然那一大包的渔网也就拖上来几个海胆,但完全够用了。
毕竟在这一方海域,拖网拖到海胆概率还是非常低的。
而且,这地方还没有马粪海胆,大柱用的是该海域能够拖到的紫海胆。
但其口感滑嫩不腻,海胆的鲜甜完全融入米饭,无丝毫腥味,每一口都能吃到海胆的软糯与米饭的弹牙,咸鲜回甘,足以证明大柱的厨艺之高超。
“那我来船上做厨师岂不是亏大发了?”
大柱也是哈哈大笑。
这当然是句玩笑话,这两天一夜下来,他和林平林立他们已经完全混熟了,性格也是个开朗健谈的,和谁都处得不错。
尤其是这一手厨艺,更是得到所有船工的一致认可。
“今天给大家做一个鄂版烧烤,大家试试看口味怎么样?”
“有什么说法?”
林立就是个吃货,精神直接被调了起来。
“嘿嘿,这鄂版烧烤,口味以香辣为主,搭配酱香风味,口味偏重,多用豆瓣酱、辣椒粉、蒜泥调味,孜然味比较浓郁,和咱们这稍微清淡鲜香的口味不同,一会你试试看就知道了。”
“我口味比较重,以前在鹏城就没少去鄂地烧烤吃,一会就试试看你小子是不是吹牛的。”
林立的确口味很重,也就是回家这些天才吃得清淡一些。
“阿立,今晚你打算换到什么位置去呀?”
夏裴东端着一盘炒饭,也来到林立身旁坐下。
林立沉吟了几秒,想来想去也不知道去哪,于是开口道:
“东哥你看着办吧,你常年出远海,就根据你的经验来,看哪里鱼情好,好鱼多,就去哪里呗,不要给我省油,该怎么开船,你开就是了。”
“那行,我们现在位于北部湾北部渔场近岸局域,这里鱼鱼情和鱼类价值,算是这个季节,在北部湾渔场几个局域来说最好的了,就在这附近几十海里转转吧!”
“你决定就行了。”林立点点头。
“那行,今晚十点左右我们就开始航行,这艘船的配置都是顶配的,找鱼要比其他船容易多了。”
这些局域,夏裴东常年航行,基本都走过,也比较熟悉。
主要是怕引起一些不必要的纠纷。
北部湾渔场是桂地重点渔区,渔船聚集度非常高,但是今年在册登记的渔船,单是珠城就有4751艘,且这些渔船7成以上的捕捞产量都来自北部湾渔场。
开渔季时,光电建渔港一个码头就停泊两千多艘渔船,他们现在所处的局域,距离电建渔港也就几十海里。
这片海域,18年的时候,就有4600口养殖网箱,还仅仅是北海段海域的,要是不熟悉的话,航行时是很容易撞到人家的养殖网箱的。
他们早上拖网的时候,海上就有不少的渔船在作业。
不过近几年来,这一块海域,海上大规模激烈冲突情况已经几乎没了。
所以林立也不是很担心这一点,而且养殖网箱虽然紧邻拖网作业海域边界,但至少最近的也有5海里。
这对于熟悉此方海域的夏裴东来说,基本不会误入。
说话间,大柱已经烤上几大盘香喷喷的烤串了,正招呼着船工们去拿。
林立也拿着盘子去要了几串。
果然,大柱没有吹牛,这味相当地道。
“柱子,你是在哪学的鄂版烧烤呀?”
“嘿,这玩意自学的,现在网上那么多的视频,但最重要的是不断的试错改过,不断调整,自然能做出地道的风味了。”
“不错不错,以后你小子可以多学一些地方口味,好让咱这一船的船工也多饱饱口福不是?”
林立这话一出,所有船工都附和了起来。
民以食为天,说的是一点毛病都没有呀!
这时,林立的手机不断的震动了起来。
打开一看,原来是微信群里面,叶青璇发过来的照片。
今天,她和柳嫣然在市区靠近港口的地方,找中介租了个办公室,这会正往群里发照片,下面还有一条信息。。】
林立一看,这应该是国厦会展中心的写字楼。
于是点开手机网页,在网上查找了一下价格。
480平带精装的海景户型,这个价格,也是常规价,当即就回复了“可以”两字。
在线销售这一条,林立是肯定要做的,要知道,许多内陆城市,想要吃一口新鲜的海鲜是有多难。
只要他们把保鲜做好,在线的市场肯定不会少的。
尤其在线面对的是全国客户,这个群体销量,只要运营好了,带来的效果肯定是爆炸的。
与此同时,林立点开了自己的系统面板。
这个时间段,刘达他们肯定用过他的那些系统工具了。
没有意外,积分点显示已经来到了13点。
昨天就已经9点积分了,加之今天的4点积分,正好13点。
林立搓了搓手掌,内心无比虔诚,祈求妈祖保佑,让他抽到一次远海捕捞能用到的工具吧!