李家是精明人。”
何雨柱点拨道，今日那些邀约他们看在眼里。
这话切中要害：京城饭店厨师常被抽调操办国宴，其人脉价值不可估量。
谭辉归途时买了瓶顶级佳酿。
何雨柱回忆起初次自酿的经历，那味道实在不尽如人意。
早年市面上假酒泛滥，他便萌生了自己尝试的念头。
这年头高压锅尚未普及，即便有也太小，不够用。
师父，您先回，我还有些事要办。”
他随便找了个借口，和谭辉分开。
晚上早点过来，咱爷俩好好喝两杯。”
谭辉拎着酒，脸上挂着掩不住的笑容。
离开后，何雨柱直奔最近的酒厂——北京二锅头分厂。
无奈之下，他只好折返轧钢厂找杨厂长批条子，借口说要特制酒水提升菜肴风味。
厂里向来吃喝风气盛行，这在全国都是家常便饭，谁也说不上对错。
拿到批条后，何雨柱又向厂长讨要了食堂养的大黄狗——大白。
这狗因爱吃大白菜得名，是厂里的老熟人，工人们常拿剩骨头喂它。
傻柱，把大白领回去啦？它可能吃着呢，不好养！
你小子该不会想宰了吃肉吧？敢动大白，老子揍扁你！
到家后，谭映茹认得大白，很是欢喜；何雨水虽有些怕狗，却也没拦着。
安顿好狗，何雨柱去谭辉那儿喝酒。
“大舅哥，你可别恼火，咱爸现在可是有头有脸的人物了。
“京城大饭店主厨？”
读完聘词，谭映雄眼眶发热，连嗓音都变了调：“爹，这位置搁过去就是御膳房总管！不是寻常光宗耀祖的事，是能当传家宝说道三辈子的体面！”
他攥着聘书的手心沁出薄汗。
谭辉劈手夺回聘书，反反复复摩挲着纸面，连胡主任的签名都要盯出个洞来。
“师父，赶明儿我找个老师傅打个玻璃匣子。”
眼前这老头待他胜过亲爹，传他安身立命的本事，连闺女都许给他做媳妇。
“供起来？也太招摇了……”
“这哪是招摇？是给谭家菜立碑呢！”
谭映雄暗叹这马屁拍得羚羊挂角。
市一院骨科病房里，易中海挂着石膏的手臂横在胸前。
看守所里那群人眼神像淬了毒，他哪敢举报？即便戴罪立功，那些人的同伙能饶了他？眼下只求把信送出去，从此两清。
隔壁隐约的呜咽声搅得他心烦。
“造孽哟……”
易中海闭眼翻了个身。
易中海咬牙忍痛，挣扎着从病床上起身。
他悄悄挪到隔壁病房门口张望。
只看了一眼，易中海就僵在原地。
居然又是贾张氏这瘟神。
确认是贾张氏后，易中海立即缩回身子。
此刻他心中只有一个字：
这老泼妇总算遭了现世报。
易中海抖着腿回到自己床位，兴奋得连胳膊的伤都不觉得疼了。
天擦黑时，一大妈领着易平安来探病。
看守所没派人盯着——易中海犯的不是重罪，加上厂里离不开他这个八级钳工。
这种技术骨干培养起来既耗时间又挑天赋，月薪近百元的待遇，小过错根本不值得逃跑。
一大妈进门就拧易中海的胳膊。
易中海闷声受着，毕竟理亏。
你干这种缺德事，叫我们娘俩往后怎么见人？一大妈边掐边哭。
我真没越界，是白寡妇硬贴上来，就拉了个手。
见一大妈将信将疑，他趁热打铁：那毒妇记恨咱家不认干亲，故意报复。
她就住隔壁？我非去骂她个狗血淋头！一大妈怒火中烧。
别急！易中海塞过一封信，先找这位帮我说情，他清楚我是清白的。
一大妈随手把信往兜里一揣。
易中海看得心惊肉跳，却不敢明说这信关乎性命。
果然，一大妈离开时正遇上公安。
贾张氏这一天只啃了一个窝头，那还是邻床的病人看她可怜施舍的。
医院虽不是善堂，可六十年代到底不比现在——但凡住进来，尤其是孩子，大夫总会尽心医治。
院方虽催过贾张氏几回药费，到底没把人撵出去。
头一件是明日的募捐，到时抹着眼泪卖惨，依她估摸，几十块总该有——这并非空想。
想到募捐，贾张氏心头忽地窜出个人影。
何雨柱。
她时至今日都想不通，那傻子怎就变了个人似的。
傻猪贾张氏暗啐一口。
四合院内
一大妈刚踏进院门，便听见众人议论明日给贾家募捐的事。
二大爷，厂里要给贾家募捐，您家出多少？阎埠贵不在轧钢厂当差，此刻专挑事儿。
捐个屁！只当没这回事！刘海中嗤之以鼻。
许大茂，你呢？
学何雨柱，数三百粒面粉捐去。”
许大茂捻着手指比划，满脸戏谑。
真要能数出三百粒，算你本事！阎解成插嘴嘲道。
捐一撮，多了不退！许大茂笑得蔫儿坏。
满院闲谈间尽是对贾家的奚落。
夏夜纳凉本是大杂院的消遣。
一大妈冷眼瞧着，心下已有计较。
翌日清早，一大妈叩响何雨柱家门。
一大妈？何雨柱开门愕然。
进屋说。”
一大妈闪身入内，肃然道：柱子，一大妈平日待你怎样？
何雨柱在房间里沉思。
挺不错的，何雨柱真诚地说道。
他回忆着前世的经历，一大妈这个人确实没什么主见，一向听易中海的安排，但对他也还算不错。