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锦灯笼的产地汇总及品种总汇(1 / 1)

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锦灯笼产地汇总

一、主产区分布

1 东北产区(品质最优)

黑龙江:绥化、依兰、海伦、拜泉、绥棱、望奎、明水(共合镇种植基地辐射5市县)

吉林:长白山、延边朝鲜族自治州(重要产地)

辽宁:本溪、丹东、抚顺、盘锦、大连、铁岭、锦州、沈阳(多个产地)

内蒙古:呼伦贝尔莫力达瓦达斡尔族自治旗(菇娘之乡,国家地理标志产品)

2 华北产区(产量大)

河北:唐山、秦皇岛(重要产区,品质上乘,出口)

山东:青岛、烟台(产量稳定)、鲁西南(果实较小,黄豆粒大)

山西:太原、运城等,当地称锦灯笼

3 西北产区

新疆:主产地之一,产量稳定

陕西:西安、咸阳、宝鸡等

甘肃:兰州、天水等

4 其他重要产区

河南:郑州、开封、洛阳等(种植技术成熟)

四川:成都、绵阳、凉山(天泡果)

贵州、云南:野生资源丰富,有种植基地

湖北、湖南:有分布,产量较小

二、国际分布

- 日本、朝鲜、韩国:有分布,称日本灯笼或类似名称

- 俄罗斯(西伯利亚、远东地区):有野生和栽培

- 越南:有分布

三、生长环境特点

- 海拔:500-2000米的山坡、田野、林缘、路旁、荒地

- 地形:村旁、路边、旷野、山坡、林缘、沟边、湿润肥沃处

- 繁殖:野生为主,部分地区已人工栽培(东北、华北较多)

四、产地品质差异

产地 品质特点 成分含量

东北产区 品质最佳,果实饱满,色泽鲜艳 总酸浆苦素446~681g/g

河北产区 品质上乘,出口 酸浆苦素类成分含量高

山东东部 果实大,红色 含量中等

四川地区 品质较差 总酸浆苦素331~437g/g(最低)

五、产地名称差异

同一植物在不同产地有不同名称,如:

- 山西:锦灯笼

- 四川:天泡果

- 江西:泡泡草

- 广东、陕西:锦灯笼

六、道地产区

官方认定:主产于吉林、河北、新疆、山东

传统认知:东北三省(黑吉辽)和内蒙古地区为道地产区,质量最优

总结

锦灯笼原产中国,分布广泛,除西藏外全国各地均有野生或栽培。东北产区(黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古)以产量大、品质优着称,是传统道地产区;河北、山东、新疆为官方认定的主产区;四川、云南、贵州等地有规模化种植基地。国际上分布于日本、朝鲜、俄罗斯等国家。野生资源多生于山坡、路旁、林缘等湿润肥沃处,适应性强。

注:本汇总基于2025年前的文献资料,不同产地品质可能因栽培技术、采收时间等因素存在差异。

锦灯笼品种汇总

一、基原植物与变种

1 官方药用正品

- 学名:physalis alkekengi l var franchetii (ast) ako

- 中文名:挂金灯(《中国植物志》)、酸浆(原变种)

- 药材名:锦灯笼(《中国药典》2020年版),为干燥宿萼或带果实的宿萼

- 主要特征:宿萼呈灯笼状,橙红色或红色,5条明显纵棱,网脉细小

2 原种与变种关系

- 原种:physalis alkekengi l(酸浆),宿萼成熟呈橙红色

- 变种:挂金灯(var franchetii),《中国药典》唯一收载的药用品种

- 其他变种:

- p franchetii var bunyardii ako

- p szechuanica pojarkova(四川变种)

二、按颜色分类(最常见民间分类法)

1 红菇娘(红姑娘)

- 学名:酸浆(physalis alkekengi l var franchetii),即药用锦灯笼

- 别名:挂金灯、锦灯笼、红灯笼、山姑娘、苦菇茑

- 特点:宿萼成熟呈红色或橙红色,果肉酸,种子苦

- 分布:全国各地均有野生,东北、河北、山东为主产区

- 药用价值:清热解毒、利咽化痰、利尿通淋,为药典正品

2 黄菇娘(黄姑娘)

- 学名:灯笼果(physalis peruviana)或毛酸浆(p pubescens),非药典品种

- 别名:甜菇娘、金菇娘、洋姑娘、菇茑

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- 特点:宿萼黄色,果实较小,口感甜(含糖量1039g/100g),有奶香味

- 分布:原产南美,我国广东、云南等地有栽培

- 用途:主要作水果食用,也有观赏价值

- 特点:个头最大,颜色发紫,味道特殊,市场罕见

- 分布:东北原生态森林中

三、按植物学分类(酸浆属常见种)

中文名 学名 主要特征 分布区域

挂金灯(正品) p alkekengi var franchetii 宿萼红色,药用 吉林、河北、新疆、山东

小酸浆 p ia 植株矮小,果实小,皮薄 广东、广西、四川、云南

苦蘵 p anguta 又名灯笼草,与酸浆相似 华中华南西南

灯笼果 p peruviana 黄色,食用型,南美原产 [__lk_in] 广东、云南等南方地区

毛酸浆 p pubescens 全株被毛,多作食用 全国各地均有栽培

假酸浆 非酸浆属,为茄科假酸浆属 又名水晶凉粉草,区别明显 西南地区

四、按用途分类

1 药用型

- 正品:仅挂金灯(p alkekengi var franchetii)干燥宿萼,药典收载

- 部位:干燥宿萼或带果实的宿萼,秋季果实成熟、宿萼变红时采收

- 功效:清热解毒,利咽化痰,利尿通淋,主治咽喉肿痛、肺热咳嗽

2 食用型

- 黄菇娘:灯笼果(p peruviana)和毛酸浆(p pubescens),甜度高,口感好

- 红菇娘:果肉可少量食用,但因酸度高,多制成果酱、果汁或果脯

- 主要品种:

- 小黄姑娘(家姑娘):人工栽培品种,甜度高

- 铁豆子:东北高产优质品种,口味纯正

- 大黄菇娘:果实大如鸽蛋,但味道欠佳,种植少

3 观赏型

- 大果型:gigantea品种,果实和宿萼均较大

- 奇形型:onstro for品种,宿萼呈辣椒状,颜色深橙

- 用途:庭院绿化、切花装饰,干燥后作永久花

五、按地域分类的特色品种

1 东北特色品种

- 红姑娘:东北最常见野生品种,药用价值高

- 菇茑:东北通用名,包括红菇娘和黄菇娘

- 莫旗黄菇娘:内蒙古呼伦贝尔特产,国家地理标志产品

2 南方特色品种

- 泡泡草:江西地区对红菇娘的称呼

- 锦灯笼:广东、陕西等地的官方称呼

3 湖南特色品种

- 长沙灯笼果:皮薄、肉厚、色泽鲜艳

- 湘潭灯笼果:地方特色品种

六、主要混淆品种对比(药用鉴别)

1 正品锦灯笼 vs 常见混淆品

学名 p alkekengi var franchetii p peruviana或p pubescens [__lk_in]

颜色 宿萼橙红或红色 宿萼黄色或黄绿色 [__lk_in]

大小 长3-45,宽25-4 一般较小,约2-3 [__lk_in]

药用功效 清热解毒,利咽,化痰 食用为主,药用价值低

2 其他易混淆品种

- 小酸浆(p ia):植株矮小,果实更小,外皮薄,主产于南方

- 苦蘵(p anguta):分布于华中华南,外形相似但药用功效不同

七、总结

锦灯笼品种多样,药用正品仅有挂金灯(p alkekengi var franchetii),其特点是宿萼呈橙红色或红色,被药典收载,具有明确的清热解毒、利咽化痰功效。民间所说的菇娘果则包含多种植物,主要分为红菇娘(药用型)、黄菇娘(食用型)和紫菇娘三大类,在颜色、口感和用途上有明显差异。

注:市场上销售的姑娘果多为黄菇娘(灯笼果或毛酸浆),虽与药用锦灯笼外形相似,但植物来源不同,药用功效也有差异,选购入药时应注意区分。

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