舅舅装模作样地把样品接过，在手里随便检查了一下。
他哪里会懂这些东西，平常家里做菜都是媳妇负责的，只能不断地点头说着‘好好好’这样没有什么营养的话。
眼瞧两人的交涉陷入了尴尬，杰西接过一根香肠，将它从中掰开，凑近鼻子嗅了嗅，摆出一副享受的表情。
“肉质细腻有弹性，肉的清香味和专属于油脂的香气，真是不错。芝加哥很少会有这么高质量的产品。”
一直埋着脑袋的老头这时候才将脑袋微微抬起，露出自信的姿态，象是杰西的话让他很受用。
“行家，真是行家。不瞒您说，咱们家的香肠绝对是整个西区最好的，要知道那些餐厅可都是从我们这里拿的货。”
两人就香肠的话题自然地攀谈起来，俨然就是一副商业上的对谈，将舅舅给解放了出来。
尹奇安眉毛轻挑，望着杰西的眼神中流露出一抹赞赏之色。
能学会隐藏自己的目的，伪装出令人信服的身份，杰西已经有了点样子了。
根据他的观察，杰西的言行好象让对方刚刚生出的怀疑打消了不少，这倒是一件好事。
说不定不需要暴露自己的探员身份也能钓出点不得了的线索。
“两位先聊，不知道老先生能不能允许我在厂房里自由参观一下，你知道的，卫生问题也在我们的考虑范围内。”
“自然无妨，先生，请随意吧。”
老头谄媚地点了点头，做出请的手势，让尹奇安可以自由活动。
他眼瞧尹奇安在车间里随意闲逛起来，才终于是抬了抬眼皮，盯住面前的林杰西。
眨眼间，老头眼中那伪装出来的老迈混浊便一扫而空，取而代之的则是那锐利到仿佛能割伤杰西的眼神。
杰西眯缝起眼睛，毫不避退地迎上他的视线，低声开口道：
“你个老b登，原来这么会演。”
老头的嘴角微微一抽，但却是仍然保持那份随和的微笑：
“先生这话是什么意思？”
“哼，老狐狸……”
杰西用自己的母语骂了一句，没有再继续多说什么。
他转头在厂房内扫视着，查找舅舅的身影，却看到对方竟是停在了那堆挡着小门的板条箱前。
尹奇安摩挲着下巴，根据他的观察，这堆板条箱绝对是不久前才摞在这里的，简直就是故意为了遮挡这扇小门才这么做的。
这种厂房尹奇安过去做税务局探员的时候就已经查过无数次，清楚大概的构造，这显然是一扇通向地下室的门。
他忽然转过头，身旁正走过一位肤色和面容都很有地中海地域特征的工人。
尹奇安突然用意大利语快速问了一句：“蒸馏器在这底下吗？”
那工人瞬间愣住，眼神闪过一丝慌乱。
要糟！
这位工人显然是没想到这该死的条子居然还会说意大利语，而且一开口就开门见山的问他们私酒的事。
即便他再怎么快速调整自己的情绪，也还是被尹奇安抓住了那瞬间的慌乱。
这位工人绝对听懂了，而且对他提的问题非常敏感！
“怎么了？先生？”
就在尹奇安打算继续施压试图让他露出更多破绽的时候，老头却忽然带着杰西从不远处走来。
尹奇安指了指那扇被掩住的门，张口问道：
“这里面是做什么的？”
“回先生，这下面是地窖，用来存放一些奶酪和火腿。”
“打开看看。”
尹奇安几乎是没有停顿，在老头刚刚说完的片刻就要求道。
“这恐怕不行，先生。现在的天气，通风会影响它们的熟成发酵，我可不想坏了我们厂子的口碑。”
“没事，我正好也打算采购一批奶酪呢，如果质量可以我今天就可以捎一座回去。”
话都说到这份上了，要是他再继续堵着门，就显得有些太过可疑了。
老头摆出一副尤豫的态度，搓了搓手：
“好吧先生，但您要保证，您一定会买下一块儿，不然我们可亏大了。”
“好，你只管开。”
老头叹了口气，招招手唤过来几名工人，开始清理那些板条箱。
杰西的眼神快速在老头和舅舅身上来回跳，心跳都跟着加快。
他实在没想到自己舅舅居然如此难缠，不查个清楚根本不肯善罢甘休。
若那地下室内真的藏有什么不得了的东西，今天这事儿恐怕是没法善了了。
他跟舅舅只有两个人，舅舅身上的那根警棍是此程唯一的防身工具，一旦对方真的想要对他们不利，这一大帮子膀大腰圆的力工，他们连半点反抗的机会都不会有。
等到板条箱清理了出来，尹奇安拉开地下室的门，一股潮湿阴冷的怪异味道混合着消毒水的气味涌出。
似乎还有着微弱的发酵味道隐藏在其中。
他的脚步微微一顿，忽然转头面向准备跟上他的林杰西。
“杰西，去把车子的后备箱打开，等会儿还得装奶酪呢。”
杰西怔住了，舅舅这话到底是什么意思，不言自明。
他预料到了有可能爆发的流血冲突，想让自己提前离开，如果真出了问题就立刻逃跑。
“可是……”
“快去吧，你把车子调近一点，也省的我搬太远。”
杰西咬了咬牙，转过身来。
在只有老头能看到的角度，他留给对方一个警告的眼神，快速离开了现场。
十分钟。
杰西一个人在驾驶座上煎熬地等待了十分钟。
每一分每一秒，他都在死死地盯着厂房门口，同时不断用馀光关注着街道两侧。
一旦出现什么让他感到不安的情况，他便会立刻将油门踩到底，不计代价地逃出街道。
杰西没有真的把车子开近，而是保持一个他认为安全的距离，足以躲避飞来的流弹，以及给足他加速的时间。
这样的等待持续了许久，直到一声非常沉闷的‘砰’声从厂房内传出，叫他浑身一个激灵。
正欲将油门踩死逃离，寻求报仇的机会，眼角馀光却看到舅舅重新出现在厂房门口，肩上扛着整整一个车轮奶酪，正笑着跟那个老狐狸作别。