那甜,绝非白糖或添加剂那种单调腻人的甜,
而是果实经过充分光合作用、自然成熟后浓缩沉淀下来的、层次丰富的甘甜,纯净而醇厚。
那酸,也绝非尖利刺激的酸,而是恰到好处、明亮活泼的果酸,与甘甜完美融合,不仅不涩口,反而极大地激发了食欲,让人口舌生津。
汁水多得惊人,果肉沙瓤细腻绵密,几乎感觉不到普通西红柿常有的那种明显的筋络或硬芯。
最奇妙的是,当顾子涵把这一口咽下去之后,喉咙里非但没有丝毫酸涩残留,反而泛起一丝淡淡的、清凉的、带着植物清香的悠长回甘,仿佛整个口腔和身心都被这纯粹的自然之味温柔地洗涤、滋润了一遍,舒畅无比。
“这这”顾子涵已经无法用语言来形容这种味觉体验。
他迫不及待地又咬了一大口手里的黄瓜。
“咔嚓!”声音更加清脆。黄瓜的汁水同样丰沛,味道清新凛冽到了极点,带着浓郁而纯粹的瓜类清香,没有任何市面上常见黄瓜那种若有若无的涩味、土腥味或者水气味。
口感爽脆得不可思议,每一口都像是在咀嚼带着露珠的清晨空气,清爽提神。
顾子涵闭着眼,细细地、几乎是用虔诚的态度,品味着口中这两种最简单、却最极致的味道。
半晌,他才缓缓睁开眼,看向李尘。
此刻,他眼中的神色已经完全不同了。
之前的震惊、好奇、探究,全部化为了一种炽热的、无比坚定的渴望和决心。
“李兄弟!”顾子涵的声音斩钉截铁,没有任何商量的余地,
“不用再看了,也不用再尝别的了!您的这些蔬菜,我们冕江饭店,要定了!无论如何,必须合作!价格,由您来定!
运输和保鲜的所有环节、所有成本,我们冕江自己全权负责,绝对保证蔬菜以最完美的状态进入我们的后厨!我们唯一的要求,就是您能保证稳定、持续的供应量!”
他算是彻底明白了,为什么西尔顿能靠着这些看似普通的蔬菜,在魔都的高端餐饮界掀起那么大的风浪,甚至动摇了他们这些老字号的根基。
这根本就不是同一个维度、同一个等级上的竞争!
有了这些堪称“食材之王”的“神仙菜”,冕江饭店不仅能轻而易举地挽回所有流失的老客户,更能凭借独一无二的食材优势,吸引到更多追求极致体验的顶级客源,甚至能将整个饭店的品牌形象和餐饮水准,提升到一个让所有竞争对手望尘莫及的新高度!
这已经远远超出了一单生意的范畴,这是关乎饭店未来数年内战略发展、生死存亡的关键核心资源!
必须不惜一切代价拿下!
李尘看着顾子涵眼中那毫不掩饰的决绝和急切,心里知道,火候到了。
这笔生意,已经成了九成。
剩下的,就是谈谈具体的合作细节和条件了。
他脸上露出沉稳而平和的微笑,做了个邀请的手势,
“顾总,您先别急!这生意具体怎么做,咱们还得慢慢商量。这大太阳底下站着也不是回事,走,进屋,我给您泡壶茶,咱们坐下,慢慢说。”
幸好,李尘早有准备。
深更半夜的时候,他就琢磨着把大院里的五间平房里外拾掇了一番。
倒不是讲究排场,主要是想着,以后来找自己谈生意的人肯定会越来越多。
人家大老远来了,总不能一直让人在院子里那棵老槐树底下蹲着吧?
五黄六月的,太阳毒得很,站那儿说一会儿话就一身汗,冬天北风一刮,更不是个事儿。
那太不像话,也不是待客的道理。
房间内摆放着自己打造的茶几,木质沙发,都是纯黑桃木,
房间虽然简单,但透着一股雅韵在里面,怎么看怎么舒服。
当然,未来李尘肯定对大院里的房子进行精装修,现在只是将就着用用而已。
“顾总,乡下地方,屋里简陋,您随便坐,千万别客气。”李尘把顾子涵让进屋,指了指茶几旁的椅子。
顾子涵这会儿满心都是接下来的关键谈判,对屋里的陈设只是匆匆扫了一眼,觉得干净齐整,便点头道谢,在靠窗的椅子上坐下了。
只是这屁股刚挨着椅子面,他心里那点急于达成合作的焦灼就压不住了,根本坐不踏实。
他身子不自觉地微微前倾,双手交握放在桌上,看着李尘转身去墙角拎起那个红艳艳的暖壶,拔开软木塞,往两个白瓷茶杯里倒开水。
“哗啦啦——”开水冲进茶杯的声音,在突然安静的屋子里显得格外清晰。
白色的水汽蒸腾起来,带着茶叶被激活的微香。
顾子涵深吸了一口气,像是要把所有的犹豫和顾虑都压下去,然后,他目光炯炯地看着李尘的背影,直接抛出了自己准备已久、也是他认为最具杀伤力的底牌,
“李兄弟!咱们都是爽快人,打开天窗说亮话!
为了表示我们冕江饭店最大的诚意,也为了能跟李兄弟建立起长期稳固的合作关系,我代表冕江,愿意以高出西尔顿酒店目前采购价整整两倍的价格,来长期、稳定地采购你这里出产的所有蔬菜!所有!”
话音落下,屋子里有那么几秒钟,只剩下暖壶口残余的水滴“滴答”落在桌面的细微声响,以及窗外隐约传来的蝉鸣声。
高出西尔顿两倍的价格!
顾子涵心里清楚这个报价的分量。
西尔顿给李尘的价格,本身就已经是突破了行业天花板,是把他这些菜当成顶级稀缺资源来对待的。
在这个基础上再翻一倍,这已经不能简单地用“高价”来形容了。
这几乎是把这些蔬菜,抬到了某种“奢侈食材”甚至“收藏级食材”的价位上。
在1995年,普通工人一个月工资也就几百块,他这报价,意味着李尘随便卖出一筐菜,可能就抵得上别人几个月的收入。
这不仅仅是对食材价值的认可,更是冕江饭店展示决心、意图“碾压”西尔顿、直接锁定货源的最强信号。
李尘提着暖壶的手很稳,水流均匀地注入杯中,茶叶打着旋儿浮起又沉下。
他脸上没什么特别的表情,既没有预料中的狂喜,也没有故作深沉的拿捏,甚至连眉毛都只是极其轻微地挑动了一下,仿佛顾子涵报出的不是一个足以让任何农人晕眩的天价,而只是一个寻常的数字。