林叔笑眯眯地应着,回屋取了菜刀和盘子出来,小心翼翼地将火腿固定好,之后就开始认真的片火腿。
刀刃划过油亮的表皮,片下薄薄的肉片,肥瘦相间,油花像玛瑙一样分布均匀,还没下锅,就透着股醇厚的肉香。
“好家伙,就是这个味道。”林叔忍不住咽了咽口水,“光是闻着就知道是好东西。”
李春华坐在林秋实旁边,看着林叔一片片把火腿码在盘子里,“片一半就行了,剩下的留着,我们下次再吃。”
一整个大火腿已经不少了,所以半个火腿就够他们好好吃一顿了。
“好。”林叔应着,手上的动作没停,“剩下的一半就等你考上大学后,咱们再好好庆祝一下。”
林秋实坐在一旁,看着李春华兴奋的样子,心里也跟着暖烘烘的。
“春华,你怎么一直都不吃火腿啊?”他还记得当初为了找这火腿,可是托人从外地买回来的。
本来是想让她偶尔加一下餐的,没想到她一直留着,就等着这么个热闹的时候。
李春华笑着说道,“我们以前吃过的,不信你问林叔,我们真的吃过,只是我们优先吃不能保存的肉,火腿想留到最后没有肉的时候再吃。”
她有空间,可以放在空间里,留到最缺肉的时候吃。
林叔点点头,“对,我们现在不缺肉吃,所以火腿就留着以后吃。”
李春华每次做肉吃的时候都会给林叔盛上一碗,这一两年里,林叔也没缺过肉吃。
林秋实笑着点头,他当初准备这些东西,就是为了能够改善李春华和父亲的生活水平。
现在看他们在家里的日子并不差,养了这么多鸡和猪,他当然很高兴。
这样他就可以心无旁骛的在外面工作挣钱,不用为家里担心了。
林叔片好半个火腿后,便拿到厨房去加工了,李春华对林秋实说道,“秋实哥,那我也回家做其他菜了,中午大家一起吃饭。”
“我也一起去。”林秋实起身跟李春华一起过去,他的腿脚还没完全好利索,走路时还带着点不方便,但是照顾自己已经可以了。
李春华来到厨房做饭,他就在旁边洗菜。
李春华看着他的身影,忽然觉得,这样的日子真好,有惦记的人,有期待的事情,还有眼前这实实在在的烟火气。
上辈子她一个人,什么事情都自己干,什么事情都自己承担,连一个说话的贴心人都没有。
她的弟弟妹妹看不起她,将她当乡下的穷亲戚看待,不会有人认真的听她说话,一个个都十分的不耐烦。
年纪大了后,她就跟村里的同龄老人们一起晒晒太阳,聊聊天,然后看着一个个老人离开自己。
没一会儿,隔壁林叔家院子里就飘起了火腿的香味,林叔用火腿骨头炖了锅汤,奶白色的汤里飘着萝卜块,香气醇厚。
等到大家回来了,李春华这边的饭菜也做好了,这个季节已经到了青黄不接的时候,之前的菜老了,而种下去的菜还没长大,没到能吃的时候。
不过这个季节山上竹笋多的很,而现在知道竹笋好吃的人还没有几个人,李春华并没有告诉太多人,因为很多人不值得,所以她没有说。
之前王老师送她回来的时候,她就给王老师装了野菜和竹笋,让王老师带回去吃。
毕竟王老师没周五都抽空送她回家,她又没有什么可报答的,就只能给这些不值钱的山货了。
今年养的鸡,现在还没到下蛋的时候,不然她还可以给王老师装几个鸡蛋呢!
不过今年养了四十只鸡,等到一起下蛋的时候,明面上家里的鸡蛋就多的吃不完了,到时候还可以用来换钱换盐,家里也能有点收入。
所以今天中午李春华就做了两道野菜,另外还做了了一道炒竹笋,整整切陪一盆的炒竹笋,炒熟了之后就剩下半盆了,但也够他们一伙人吃的。
等到吃饭的时候,林叔将做好的火腿端了过来,两家人坐在一起吃。
坐下后,林叔招呼道,“都别客气,使劲吃。”
李春华先给林秋实夹了一大块火腿,“秋实哥,你多吃点,补补身子。”
林秋实笑着说道,“你也吃,不用管我。”
竹笋很好吃,哪怕只是清炒,不放肉,也很好吃,大家都吃的停不下来,只是一次不能吃太多,不然容易不舒服,所以李春华也不会经常吃竹笋,一个星期吃一次,就差不多了。
李春意他们用竹笋挣钱,而李春华则更多的是将竹笋收进空间保存起来,留着等到最需要的时候再拿出来。
“好吃吗?”林秋实看着李春华吃,笑吟吟地问道。
“真好吃!”李春华满足地点了点头,也给林秋实夹了一筷子竹笋,“秋实哥,你尝尝这个,以前我们不知道怎么做,真的错过了太多的美味。”
林秋实吃了一片竹笋后,连连点头,“很脆嫩,很好吃,我记得小时候好像吃过竹笋,只是太苦了,后来大家就不吃了,你是怎么做的?怎么一点儿都不苦,还有一点甜呢?”
李春华点点头,“对,苦是因为我们不会做,其实做好了真的挺好吃的。”
“好吃就多吃点。”林秋实看着她,眼里的温柔几乎要溢出来。
林叔在一旁看着大家,笑得眼睛都眯成了一条缝,很快李春华就要参加高考了,等她考上大学了,就把那剩下的半只火腿给好好做了,再请上几桌,好好热闹热闹。
一顿饭热热闹闹的吃完,其他人去收拾碗筷,林叔带着林秋实回了隔壁,而李春华则回自己房间看书去了。
白天大家都在家,她也不好进空间学习,就坐在自己的书桌前看书学习。
周日下午,李春华收拾好东西,准备出发去学校了,便去隔壁跟林秋实道别,“秋实哥,那我就先回学校了。”
林秋实揉了揉她的头发,眼中满是歉意,“春华,你一定要注意安全,知道吗?”
他现在这样子,还不能长时间走路,也就没有办法送她去学校了,这一路上,她只能自己一个人去。