约红姐吃饭的地方，选在东莞老城区一家潮汕砂锅粥店，包厢不大，但安静。
阿玲、李晨、张红三个人，一锅膏蟹粥，几个小菜，一瓶白酒。
张红今天穿了件素色连衣裙，没化妆，看着比实际年龄年轻些。她夹了块卤水豆腐，慢慢吃着，不说话。
阿玲倒酒：“红姐，这杯敬你。以后咱们就是姐妹了。”
张红端起酒杯，看了阿玲一眼，又看了李晨一眼，一口闷了。
酒过三巡，话匣子打开了。
“阿玲，李总，”张红放下筷子，“你们想知道我为什么想转行，是吧？”
阿玲点头：“红姐，你这样的，在龙爷那边是头牌，收入不低。怎么就……”
“怎么就想着上岸？”张红笑了，笑得有点苦，“我今年三十八了，阿玲。在东莞混了二十年，从工厂小妹，混到夜场一姐。够了，真够了。”
李晨递了根烟过去。张红接了，没点，拿在手里转着。
“李总，你知道我来东莞第一份工作是什么吗？电子厂，打螺丝。一个月二百八，包吃住。那时候我才十八，农村出来的女娃子，什么都不懂。”
包厢里安静，只有砂锅粥咕嘟咕嘟的声音。
“厂里有个主管，广东本地人，三十多岁，结了婚的。”
“他看我年纪小，长得还行，就经常关照我。加班给我安排轻松活，发工资多给我算十块八块的加班费。我以为遇到了好人。”
张红终于点了烟，深吸一口：“有一天晚上加班完，他说请我吃宵夜。就路边摊，一份炒米粉，三块钱。吃完他说去看录像，通宵录像厅，五块钱能看一晚上。”
阿玲手抖了一下，酒洒出来一点。
“后半夜，录像厅里人都睡着了。他拉我到后面，那里有几张破椅子。就在那儿，我的第一次，没了。”
烟烧到手指，张红没觉着疼。
“就一份炒米粉，一场通宵录像。”
“李总，你说我那时候是不是傻？一份炒米粉，就把自己卖了。”
李晨没说话，给张红倒了杯酒。
“后来呢？”阿玲问。
“后来？后来他得手了，就开始骗我的钱。那时候一个月工资两三百，我给他两百，买烟，买衣服。我自己留几十块，买卫生巾，买生活用品。”
“就那样，他玩了我几个月。后来玩腻了，找了个由头，让经理把我开除了。我后来听工友说，他看上厂里新来的一对双胞胎姐妹，十九岁，长得一模一样。”
阿玲拳头捏紧了。
“我提着行李包，走在东莞的大街上。”
张红眼睛看着窗外，像在看二十年前的自己，“不知道去哪。身上就几十块钱，连回家的车票都买不起。”
“后来遇到个小混混，说可以收留我。我信了，跟他去出租屋。住了三天，那王八蛋不是人，还叫来几个兄弟一起玩我。我只能跑，光着脚跑出来的。”
粥凉了，没人动。
“再后来，我看到桑拿中心招前台接待。”
“我去应聘，老板看我长得还行，收了。一开始我想，我只做前台，不做那些丢人的事。可看着那些做小姐的姐妹，一个月赚四五千，是我工资的二十倍。时间久了，能不心动吗？”
“我就那样，下水了。从最低档的场子做起，一百块一次的那种。做了两年，攒了点钱，学了点东西，也会打扮自己了，跳槽到好点的场子。”
“遇到龙爷是什么时候？”李晨问。
“二十五岁那年。龙爷那时候刚在东莞站稳脚跟，开了个小场子。我去应聘，他看我有点管理能力，让我做小主管，管十几个小姐。”
“龙爷对你不错？”
“不错？”张红笑了，“李总，在东莞，女人想混好，太难了。龙爷用我，是因为我能帮他赚钱。我帮他培训小姐，教她们怎么哄客人，怎么让客人多花钱。龙爷的场子，小姐出台率最高，客人消费最高，都是我的功劳。”
“这十几年，也有过几个小老板想包养我。最长的跟了两年，最短的三个月。都是图个新鲜，玩腻了就换。李总，阿玲，你们知道在东莞，一个三十八岁的女人，意味着什么吗？”
没人回答。
“意味着老了。意味着没价值了。龙爷现在用我，是因为我还能帮他管人。等哪天我管不动了，或者有更年轻、更漂亮、更能干的女人出现，我就该滚蛋了。”
阿玲握住张红的手：“红姐，所以你想转行？”
“不想转不行啊。”张红叹气，“阿玲，我攒了点钱，在老家买了套房子，给我爸妈养老。但我自己……总得有条后路。不能等到龙爷不要我了，再想退路，那时候就晚了。”
李晨开口：“红姐，阿玲想搞个名媛培训班，需要你这种懂行的人。你怎么想？”
张红眼睛亮了亮，又暗下去：“李总，我能行吗？我一个做小姐出身的……”
“红姐，你刚才说的那些，就是最好的教材。你怎么从工厂小妹，变成夜场一姐。你怎么看透男人，怎么管理女人。这些经验，多少钱都买不来。”
张红沉默了。
粥彻底凉了。
服务员进来问要不要热，李晨摆摆手。
“李总，阿玲，”张红抬起头，“我要是过来，龙爷那边……”
“龙爷那边，我去谈。”李晨说，“红姐，你为龙爷干了十几年，也该为自己活一回了。”
张红眼睛红了，但没哭。
“行。”张红端起酒杯，“李总，阿玲，我张红跟你们干。但我有个条件。”
“你说。”
“名媛培训班，我要实权。怎么培训，培训什么，我说了算。那些想上岸的姐妹，我得对她们负责。不能包装出来，出去骗人，最后害人害己。”
阿玲看了李晨一眼，李晨点头。
“可以。红姐，培训这块，你全权负责。”
“还有，培训费不能收太高。三万八太多，很多姐妹拿不出。一万八，分期付款。咱们少赚点，但能帮更多人。”
李晨笑了：“红姐，你这是在做慈善。”
“不是慈善。李总，我在东莞二十年，见过太多姐妹的下场。有的染病死了，有的吸毒废了，有的回老家嫁人，被老公发现过去，打残了赶出来。能善终的，没几个。”
张红站起来，走到窗边，看着东莞的夜景：“我想做点事，让那些想上岸的姐妹，真能上岸。不是包装成名媛去骗人，是真正学点东西，以后能堂堂正正做人。”
阿玲也站起来，走到张红身边：“红姐，我懂。我在澳门那三年，也见过太多。”
两个女人站在窗前，背影有点落寞。
李晨坐在那儿，看着她们。
这就是东莞。
这就是江湖。
有人用一份炒米粉，骗走一个女孩的初夜。
有人用二十年时间，从工厂小妹爬到夜场一姐。