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第130章 一个人杀猪的办法(1 / 1)

接下来几天,姜维和刘天仙开始寨子里的过年活动。

二十四包饺子,吃糖瓜,吃火烧,打年糕,打扫卫生,办年货。

姜维一一体验了一下。

二十五的时候,姜维去了一趟把刘爸爸接了回来。

二十六一早,姜维就被叫起来了。

砰砰砰……

“干嘛?”姜维睡眼朦胧的问道。

“姜维,帮忙杀猪。”姜云林直接说道。

“咱们家还养猪了?”姜维奇怪问道。

“以前都是在一层养猪,现在不是变成旅游区了嘛,就不让养了。”

“村里在后边的那个山窝子里,弄了个小型养殖基地,抓个小猪送到那里,花点钱就有人给你养。”。

姜维穿了一身迷彩服,跟着姜云林来到养猪场。

然后用了一个两侧开口的铁笼子子,把猪拉了回来。

“我去找个人来杀猪。”姜云林直接说道。

“爸,你不会杀猪?”姜维愣了一下。

那个年代过来的人,居然不会杀猪?

“不会。”姜云林摇了摇头。

自己十八就去当兵了,出来的时候开饭店,然后做生意,哪有时间学杀猪。

“那我来吧。”姜维直接说道。

“咱们先搭个三脚架。”姜维直接说道。

“行,我去找木头。”

姜维拿铁锹在空地上挖了三个二十几厘米的坑。

“姜总,你们这是要杀猪?”古歌带着杨琪,你侬我侬的走了过来。

“对呀,一会一起吃杀猪菜。”姜维笑着说道。

“行啊。”古歌笑着答应了,然后也过来给帮忙了。

姜维找了三根绳子,长的把猪的两条后腿拴起来,打了两个越拉越紧的结。

左右前腿上也绑了绳子。

不过是分开的。

然后又在脖子上套了一根绳子。

然后姜维看到搭好的三脚架,上边挂了两个安全扣。

猪后腿上挂了一个安全扣。

“挂这东西干嘛?”古歌不解的问道。

“等等把猪吊起来。”姜维直接说道。

“你没见过杀猪?”姜维好奇问道,古歌貌似是土生土长的魔都人。

“没有。”古歌摇了摇头。

“今天给你一个参加的机会。”姜维笑着说道。

“云林叔,我们来帮忙杀猪了。”一群青年看到姜云林,大声打招呼。

“小游,小曲,小茂,这是我儿子姜维。”姜云林给几个人介绍了一下姜维。

“姜维弟弟好,等会咱们一起喝点。”

“小维,你这是要干嘛?”

“杀猪。”姜维套好绳子,和古歌一起稍微用一点力,就把猪挂在了三脚架上。

“杀猪这样杀的吗?”姜德茂奇怪的问道。

“这样杀猪简单,一个人就能杀。”姜维笑着说道。

“真的假的?”

“真的。”姜维把两根前腿上的绳子绑在了两根前架子上。

然后又把套在脖子上的绳子,绑在最后一根架子上。

就这样,猪直接被挂在了架子上。

“妈,水烧开了没。”姜维直接朝着烧水的林美芝问道。

“马上开了。”

“爸,咱们找个盆子,接血。”姜维朝着姜云林说道。

然后姜维把猪脖子的位置洗干净。

擦干,把盆子放在了脖子的下方。

用杀猪刀,一刀捅进前胸空隙,直接捅破心脏大动脉。

猪想用力挣扎,可是被固定在架子上,挣扎毫无用处。

“小维,你这杀猪的手艺和谁学的?”姜德茂看到他们没上手,就把猪杀了,好奇问道。

“我们孤儿院的老于,六年前,有个猪场的老板,给我们孤儿院送来一口生猪,我们孤儿院最大的男孩才十七。”

“当时快过年了,义工也也都回去了。”

“我们一群人,小的小,老的老。”

“最后老于想出这么个办法,一个人就把猪杀了。”姜维笑着说道。

“而且这样杀的猪,血放的特别干净。”姜维笑着说道。

古歌拿着手机拍摄了一段,发在了自己的围脖上。

标题叫世界首富杀猪。

五分钟的时间,猪已经没动静了,血也流干净了。

几个人把猪弄下来,抬着放在一块塑料布上。

然后林美芝提着热水,过来,几个人把塑料布抬起来,浇了几桶热水,就把塑料布盖了起来。

“小维,你去休息,剩下的交给我们,杀猪匠不干下边的活。”姜维准备上去退猪毛,结果被推开了。

“好吧,我准备做饭,咱们等等吃正宗的东北杀猪菜。”姜维笑着说道。

“行。”

“妈,咱们家里有酸菜吗?”姜维直接问道。

“没有,我去给你要点。”林美芝拿了一个盆子,笑着说道。

“恩,我去准备做饭。”

姜维在院子里发现了一个汽油桶灶。

从家里拿出大锅放上去,正好合适。

不过这个油桶有些年头了,上边开了不少窟窿。

姜维用泥巴糊上。

然后加了半桶水到锅里。

开始烧水。

然后姜维搬出桌子,在上边准备原材料。

“老公,你上热搜了。”刘天仙从楼上下来,拿着手机给姜维看。

“什么热搜?”姜维直接愣了一下。

“你看。”刘天仙把围脖热搜给姜维看。

最上边的一条就是

然后刘天仙点开里边的内容,就见自己刚才杀猪被录视频了。

“老古,你居然偷拍我杀猪。”姜维无语的朝着古歌说道。

“恩,世界首富杀猪,多稀奇啊!”古歌笑着说道。

“小维是世界首富?”姜德茂好奇问道。

“你们不知道?”古歌奇怪问道。

“小维有多少钱?”姜德游好奇问道。

“一千多亿美刀,八千多亿咱们的钱。”古歌笑着说道。

“这么多钱,好多,多少个零来着。”姜德茂迷糊的有点算不清楚。

“小维有钱是好事,去年咱们村里多穷,今年夏天,我去划船,都挣了两万多。”姜德游笑着说道。

“也是,今年我菜花都赚了三万多。”姜德茂挠了挠头。

不一会,一群人继续开始干活。

姜维把送来的猪肉切块,直接丢进了水中焯水,然后去除浮沫。

血水放的很干净,所以浮沫很少。

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