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第556章 令人失望的韩式炸酱面(1 / 1)

韩式炸酱面,糖醋肉一直都出现在各种电视剧,亦或者综艺节目里面,李瑜是抱着一种期待感来吃这个所谓的韩式炸酱面的。

因为无论是电视剧,亦或者综艺,这些人吃着这个面条都露出一种极其好吃到享受的表情。

包括宋智雅前面在排队的时候,给李瑜说起炸酱面和糖醋肉的搭配时,她还会时不时的咽口水呢。可见炸酱面,糖醋肉,对韩国人的影响力是有多大?

这会儿二人总算是进入到了餐厅内,坐下后,李瑜就要了一个炸酱面套餐,所谓的套餐嘛,就是炸酱面,糖醋肉啦,这是韩国人所谓的经典搭配。而宋智雅就选择了一份干炸酱?

李瑜也不懂韩国这边的炸酱和所谓的干炸酱之间有什么不同?不过按照渝都的来说,干炸酱属于是干拌系列,不知道韩国这边是不是?

等待了一会儿,二人要的炸酱面糖醋肉就上来了,伴随着还有赠送的黄的腌箩卜。

宋智雅对着李瑜说着:“欧巴,趁着这会儿汤汁多,先把面条给拌匀!”

李瑜和她就开始了拌这份黑的炸酱面。

说起炸酱面,燕京有,但同样渝都也有,但两个地区对于炸酱面”的理解是全不同的。燕京属于吃纯粹的酱香味,而渝都是麻辣的基础上再附带肉酱的酱香。

其实准确的来说,渝都这边的炸酱面更象是一种肉沫哨子面的感觉,不过是在制作中添加了甜面酱和些许的黄豆酱,让这个肉哨子附带着酱香味,但主要还是以肉哨子为主!

而韩式炸酱面李瑜不知道她们使用的是什么酱,总之是黑漆漆的,但整体给人的感觉是油光油光的。韩式的炸酱里面有着肉丁,西葫芦,洋葱,还有一些土豆丁。

李瑜拌匀面条后迫不及待的吃了一口,因为看着周围的韩国人呼呼面条真的很响亮,给人的感觉面条非常的香,而李瑜又是一个面条爱好者,所以他是一大筷子的夹着面条往嘴里送!

在呼入第一口面条后,李瑜原本的期待,那种带着微笑的感觉,瞬间就消失了!一股浓郁的甜味在嘴里绽放开

这简直是颠复了李瑜的想象,可能是从小到大,李瑜接触的炸酱都应该是咸鲜的,包括他去了燕京吃的炸酱面也同样是咸鲜口的。可偏偏韩国的炸酱面是甜味为主,咸鲜为辅!

这还是一个先入为主的道理,李瑜对于炸酱面的认知,它就该是咸鲜味的,而不是甜味为主!

李瑜在吃了一筷子后,他就愣住了宋智雅询问着:“怎么了?你觉得不好吃吗?”

于是宋智雅赶紧拌匀了自己面条后,吃了一口。可是在她品尝之后,她觉得这里的味道是相当不错的,而且她觉得是非常好吃的,因为她心中的炸酱面就应该是这个味道的,甜味为主,咸鲜为辅!

李瑜拿着筷子,夹起了一块糖醋肉,沾了沾酱汁这个倒是很正常,酸甜味,很正常的糖醋肉的味道。

而且是偏北方的糖醋味,醋使用的是白醋,入口的瞬间,那个白醋还会有点呛喉咙的感觉。但,李瑜知道,这是正常的,因为东北方向就是这样的味道!

而南方的糖醋肉,使用的是黑醋,在酸味上会稍微柔和一些,没有入口就呛喉咙的感觉。甚至在粤城那边,糖醋会使用西红柿酱搭配橙汁来制作呢。

这是华夏的南北口味不同,但整体来说是大同小异的。墈书屋 庚新醉筷只有江浙沪的糖醋肉是以重甜味为主,酸味为辅的。

宋智雅在品尝了一口炸酱面后,她看着李瑜吃着糖醋肉,不再吃炸酱面了。

她说着:“欧巴,我觉得这家的炸酱面真的很好吃呀?你不习惯?”

李瑜点头说着:“恩,我不太习惯韩式炸酱面的味道。可能是因为我家乡的炸酱面是没有甜味的,所以我觉得炸酱面这么甜是一种很奇怪的味道!”

李瑜继续的说着:“我算是非常喜欢吃面的人了,东京那边很多面条,其实对于很多人来说很咸,我都能接受。唯独面条过分的甜”说到最后李瑜摇了摇头。

李瑜算是吃过不少面条的人了,川渝的面就不说了嘛,从小吃到大。后来燕京的炸酱面也吃了,再去香江云吞面也吃了,岛国的各种稀奇古怪的拉面,还有最近刚去的面食大省,陕西!

华夏的面,岛国的面,都是以咸鲜为主。包括昨天吃的韩式海鲜拌面都是以咸鲜为底味,同时增添了辣味!

可偏偏这个韩式炸酱,李瑜是实在爱不起来,甚至李瑜觉得自己踩坑了!

宋智雅听着李瑜吃不了甜味的炸酱面,她说着:“那你要不加一点辣椒面?

“”

“算了!我吃点这个糖醋肉就行了。”李瑜摸出了自己的手机,他对着韩式的炸酱面拍摄了一张照片。然后上载到了自己的朋友圈,还有抖音里。

“奉劝各位川渝人士,燕京人士,来了首尔之后一定不要好奇的尝试韩式炸酱面,因为它会颠复你对炸酱面的所有认知!”

李瑜在自己的朋友圈里发表了这个消息后,第一个回复的就是张若楠:“哈哈哈,我去首尔吃过一次炸酱面,后来我再也不吃了。”

李瑜立马就发了消息给张若楠:“你最近是不是没工作安排,闲得很呐?”

很快张若楠就回复了消息:“你去魔都买飞机后没几天,我就进组了,在《照亮你》剧组,鹅厂的剧!”

李瑜带着一些责怪的说着:“额,你怎么没给我说?杨姐也没有给我发消息呢?”

“嘿嘿,我让杨姐不要打搅你,你前段时间不是给我发消息的时候,你说,最近漂亮国加息的事情,可能会让你在东京和首尔两头跑吗?我想,你可能很忙我就没有说。对了,过段时间好象有一个采访。”

李瑜回应着:“恩,采访怎么了?对了,你在哪拍摄?”

“我在深城拍摄。”

“哦,是一个类似于采访一样的节目,过两天我要抽出一天的时间去拍摄,我看了看节目组发来的提问,里面有涉及感情的。我在想要不要借此机会坦白,我现在有恋情?”

李瑜想了想回复道:“你要借此机会坦白,我是无所谓的。但我觉得你最好和杨姐商议一下,因为公司对你是肯定有安排的。特别是从去年开始,你获得荧幕的机会会越来越多,你这个时候坦白恋爱,会不会对你未来的工作有影响?我觉得你给杨姐说一下。”

很快张若楠就回复道:“这个我甚至都不用去问都知道答案,公司这边是肯定不愿意让我在节目中承认自己在恋爱的。只是”

“其实我也觉得最近两年你的工作机会可能会越来越多,而且现在的你这边不是还和鹅厂搭上合作了么?”

很快张若楠就回复道:“我干嘛要被这些条条框框的所束缚啊,我觉得就大方承认好了。我有男朋友,有着一个感情很好很稳定的男朋友,而且我们相处了一年的时光了。”

“行吧,你想说出来也行,反正你又不是爱豆,你是演员。很多演员不都承认自己恋爱吗,没多大问题的。以后就算没有片子进来,我们一起环游世界去!”

“嘻嘻,好啊,以后真没有片子进来我就和你环游世界去,不过,今年可能不得行了。因为这部剧还未杀青呢,我这边就有这一个露营节目要参加了。而且《中餐厅》综艺杨姐这边去在帮着谈了,应该没问题。”

“哟,看来你今年挺忙的,不过也好,最近我会在东京和首尔待至少半年时间呢。暂时东京那边汇率上有点大动作了。算了,不和你聊这些金融方面的东西,你又不懂,你老老实实的拍戏,不想拍,我也养得起你!”

“恩嗯,知道了。我这边上戏了不聊了。”

李瑜关闭了自己和张若楠的聊天对话后,他看向了老同学发来的消息:“你在首尔??”

李瑜很快在聊天框里回复道:“噢哟?你怎么知道的?这都被你发现了!”

“挖槽,你在和我开玩笑吧?你,金智秀?凭什么?”

李瑜说着:“凭我有钱,难道不行吗?别说金智秀了,过两天,我还打算约少女时代出来吃饭,你知道少女时代不?”

“我在怎么不追韩流爱豆,少女时代还是知道的呀,你帮我看看林允儿是不是真的那么漂亮?”

“林允儿吗?不认识,前两天遇见了少女时代的tiffany,现在既成熟又se

y,关键是她的身材很不错!”

“你真就不怕翻车?有了张若楠还不够?她可是不少男人梦寐以求的女人呐。”

“我和张若楠好着呢。好了,我的事情,你就不要瞎操心了!”

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