第305章 烤肉夜话(1 / 1)

一场惊心动魄的野猪狩猎结束后,四人瘫坐在雪地里歇了足足有一刻钟。急促的呼吸才渐渐平稳下来。

雪地里横七竖八躺着十几头野猪。有体型庞大的野猪王,有壮硕的成年公母野猪,还有好几头半大的野猪。

血腥味混着雪的清冽气息在山林里弥漫开来,引得十条猎狗在一旁不停舔着嘴巴。

猎狗们喉咙里发出低沉的呜咽声,眼神死死盯着地上的猎物。但没有林逍的命令,始终不敢上前。

林逍揉了揉被野猪獠牙刮到的胳膊,火辣辣的痛感还在蔓延,不过万幸只是皮外伤。他站起身,拍了拍身上的积雪,对着众人说道:“歇得差不多了,先生火。这山里天黑得早,等会儿寒气更重,火既能取暖,也能赶跑周围的野兽。”

虎子闻言立刻站起身,拍了拍屁股上的雪:“我去捡柴,这附近干燥的树枝多,我多捡点备着。”

说着,他拿起背篓里的侵刀,就朝着不远处的树林走去。

山里的枯树枝被积雪压得沉甸甸的,虎子手脚麻利,专挑粗壮耐烧的干树枝砍。

不一会儿,他就扛着一大捆回来。后续又往返了两三趟,背篓和地上都堆满了干柴。

林逍则在酸枣沟北边的一处洼地选了个背风的地方。

他用侵刀清理掉地面的积雪,露出下面的冻土。

接着挖了一个浅浅的土坑,把一些细小的干树枝和枯草铺在最下面。

又在上面架起粗壮的树枝,搭成一个锥形的柴堆。

随后从口袋里掏出火柴,划亮一根,小心翼翼地引燃了枯草。

火苗起初很小,带着淡淡的青烟。

林逍轻轻吹了几口,火苗渐渐旺了起来。

跳跃的火焰舔舐着干树枝,发出“噼啪”的声响。

不一会儿,熊熊烈火就燃了起来。橘红色的火光映照着众人的脸庞,驱散了周围的寒意。

这火光也让原本有些阴森的山林多了几分暖意。

“暖和多了。”陈正华凑到火堆旁,伸出冻得僵硬的手烤着,感受着火焰带来的暖流,忍不住感叹道。叶秋也靠了过来,双手在火上不停地搓着,脸上的疲惫和紧张渐渐消散。

林逍从背篓里掏出烟袋和烟丝。

他熟练地把烟丝装进烟袋锅,然后用火苗点燃。

深深吸了一口,缓缓吐出一团白烟。白烟在火光中缓缓散开,融入冰冷的空气里。

他靠在身后的土坡上,慢慢抽着烟。

眼神扫过地上的野猪群,又看了看周围的环境,神色渐渐放松下来。

虎子捡完柴回来,也凑到火堆旁坐下,林逍把烟袋递给他:“来一口?解解乏。”虎子接过烟袋,也抽了起来,辛辣的烟味入喉,却让人精神一振。陈正华和叶秋摆摆手,他们平日里不抽烟,此刻只是安静地烤着火,看着跳动的火焰发呆。

一袋烟抽完,林逍把烟袋收好,站起身拍了拍腿:“好了,该处理这些野猪了。虎子,过来搭把手。”

“好嘞!”虎子应声起身,拿起一把锋利的侵刀,走到最大的野猪王旁边。叶秋和陈正华也好奇地围了过来,想看看怎么处理这么大的猎物。

林逍先走到野猪王身边,用脚踩住它的身体,防止它因为残留的本能动弹。他看了一眼叶秋和陈正华,叮嘱道:“处理猎物的时候注意点,别被獠牙划伤,也别弄一身血。尤其是野猪的胃,那是好东西,是一味药材,得完整地留下来,一会儿仔细搓洗干净。”

“野猪胃还能当药材?”叶秋好奇地问道。

“当然能,”林逍一边说着,一边用侵刀在野猪王的腹部划开一道整齐的口子。

“野猪胃能健脾养胃,治消化不良这些毛病。”

“晒干了拿到镇上的药铺,能卖不少钱呢。”

“山里的不少野味内脏都是好东西,以后你们就知道了。”

说话间,林逍的刀子已经划开了野猪王的腹部。

一股浓烈的血腥味瞬间涌了出来。

叶秋和陈正华忍不住皱了皱眉,往后退了半步。

虎子则习以为常,拿着另一把侵刀,配合着林逍把野猪的内脏一点点掏出来。

林逍的动作熟练又精准,很快就找到了野猪的胃。

他小心翼翼地把野猪胃和其他内脏分离开来,放在一旁干净的雪地上。

然后又把其他的内脏,比如肝脏、心脏、肠子等都掏了出来。

他把这些内脏分门别类地放好。

这些内脏大部分都是要喂给猎狗的,只有少数几样能留着自己吃。

“逍哥,让我试试呗!”叶秋看着林逍熟练的动作,心里跃跃欲试,忍不住开口说道。

他之前在部队里也处理过一些猎物,但都是些小型的。

这么大的野猪还是第一次见,心里既好奇又想尝试。

林逍看了他一眼,笑了笑:“行啊,不过你小心点,这野猪皮糙肉厚,刀子要拿稳,别划到手。”说着,他把手里的侵刀递给叶秋,又指了指旁边一头半大的野猪,“就从这头小的开始吧,相对好处理点。”

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叶秋兴奋地接过侵刀,学着林逍的样子,用脚踩住半大野猪的身体。

然后找准位置,一刀划了下去。

可他毕竟没处理过这么大的野猪,力气没掌握好。

刀子划得歪歪扭扭,还没划到底就卡住了。

他使劲往后拽了拽刀子,才把刀子拔出来。

结果因为用力过猛,野猪腹部的血一下子喷了出来,溅了他一脸一身。

“哎哟!”叶秋吓了一跳,连忙往后退了一步,脸上和衣服上都是鲜红的血迹,看起来有些狼狈。陈正华在一旁忍不住笑出了声:“哈哈,叶秋,你这是弄啥呢,怎么把自己弄成血人了?”

林逍和虎子也笑了起来。

林逍走上前,拍了拍叶秋的肩膀:“看你急的,处理猎物得慢慢来,不能光用蛮力。”

“你看,划口子的时候要找准腹部最软的地方,刀子要放平,用力均匀,这样才能划得整齐。”

说着,林逍从叶秋手里拿过侵刀。

他重新走到那头半大的野猪旁边,演示给叶秋看。

只见他手腕轻轻一用力,一道整齐的口子就划开了。

这次没有溅出多少血。

“看到了吧,关键是找对方法,不是靠力气大就行。”

叶秋擦了擦脸上的血迹,有些不好意思地笑了笑:“原来是这样,我刚才太着急了。”

“没事,多练练就会了。”林逍笑着说道。

然后和虎子一起,继续处理剩下的野猪。

两人配合默契。

林逍负责划开腹部、分离内脏。

虎子则负责把内脏整理好,把野猪胃单独放在一边。

处理这么多野猪可不是件轻松的事。

野猪皮糙肉厚,内脏又多,每一头都要仔细处理。

林逍和虎子忙得满头大汗。

额头上的汗水顺着脸颊滑落,落在雪地上,瞬间就结成了小冰粒。

叶秋和陈正华也在一旁帮忙。

他们帮着把处理好的内脏搬到猎狗旁边,或者给林逍和虎子递点东西。

林逍特意把之前留出来的野猪胃都收集到一起。

足足有十几个野猪胃。

他找了一处干净的雪堆,把野猪胃放在雪地上反复揉搓。

先把表面的血迹和杂质清理干净。

然后又用雪水仔细冲洗。

雪水冰冷刺骨,林逍的手很快就冻得通红。

但他依旧仔细地搓洗着,不放过任何一点杂质。

“这野猪胃一定要洗干净,不然晒干了也卖不上好价钱,自己用也不卫生。”

虎子则把处理好的内脏搬到猎狗群旁边。

猎狗们早就等得急不可耐了,看到虎子过来,都围了上来。

它们摇着尾巴,喉咙里发出欢快的呜咽声。

虎子把内脏分成十几份,每份都差不多大。

然后一一扔给猎狗,叮嘱道:“慢点吃,都有份,别抢!”

猎狗们立刻围上去,大口大口地吃了起来。

发出“咔嚓咔嚓”的咀嚼声。

虎子特意控制了分量,只给它们喂了半饱。

“老规矩,不能让它们吃太饱。”

“吃太饱了就没力气警戒了,万一晚上有野兽来,它们反应不过来。”

林逍一边搓洗野猪胃,一边点头:“对,猎狗就得保持半饱的状态,这样它们的嗅觉和听觉才最灵敏。”

等把所有野猪的内脏都处理完,又把野猪胃都搓洗干净,太阳已经渐渐西斜。

天空泛起了淡淡的橙红色。

远处的山峰被夕阳染成了金色,看起来格外美丽。

但与此同时,山林里的寒意也越来越重。

风也变得更烈了。

林逍抬头看了看天色,说道:“天快黑了,得赶紧把这些野猪处理好,找地方藏起来,然后搭窝棚扎营。”

众人都点了点头,加快了手上的动作。

林逍和虎子把处理好的野猪分成两类。

一类是体型较小的半大野猪,一类是体型庞大的成年野猪和野猪王。

对于那些半大的野猪,林逍找了几棵粗壮的大树。

用绳子把它们捆好,然后一个个吊到树枝上。

吊得离地面有两米多高。

这样既能防止被其他野兽偷吃,也能避免被雪埋住。

而那些成年野猪和野猪王,体型太大。

每一头都有几百斤重,根本吊不动。

林逍想了想,说道:“这些大的吊不上去,我们就在旁边挖个坑,把它们埋在雪里面。”

“雪是天然的冰箱,能保鲜。”

“等我们下山的时候再挖出来带走。”

说干就干,四人拿起侵刀和树枝,在雪地里挖了一个大大的坑。

山里的雪很厚,下面的土又冻得很结实。

挖起来格外费力。

四人轮流上阵,挖了足足有半个多小时。

才挖了一个一米多深、两米多宽的大坑。

然后他们合力把成年野猪和野猪王都推到坑里。

再用旁边的积雪把坑填满,压实。

这样一来,野猪就被牢牢地埋在了雪下面,外面看不出任何痕迹。

,!

处理完野猪,林逍看了看天色,太阳已经快要落山了,天空渐渐暗了下来。“好了,猎物都藏好了,我们赶紧搭窝棚吧。就选在这个洼地,背风,而且离火堆近,暖和。”

虎子早就选好了搭窝棚的材料。

之前捡柴的时候,他特意砍了不少粗壮的树枝。

四人一起动手,先把几根最粗壮的树枝斜插在地上。

形成一个三角形的框架。

然后再把其他的树枝一根根搭在框架上,铺得密密麻麻的。

框架搭好后,林逍又从背篓里拿出带来的毡布。

把毡布盖在树枝框架上,用绳子牢牢地固定好。

毡布厚实防水,能很好地挡住寒风和雪。

窝棚搭好后,里面空间还不小。

足够四个人坐进去。

林逍又在窝棚里铺了一层狼皮褥子。

这样坐上去更暖和。

“好了,窝棚搭好了。”

“接下来煮点雪水喝,然后烤点野猪肉吃。”

陈正华从背篓里拿出一个铁锅。

这是他们特意带来煮水用的。

他找了一些干净的雪,放进铁锅里。

然后把铁锅放在火堆旁边的支架上。

火焰的热量很快就传递到铁锅里,雪慢慢融化,变成了水。

水烧开后,冒出阵阵热气。

林逍拿出四个水壶,把烧开的雪水倒进去。

这样晚上就能有热水喝了。

接下来就是烤野猪肉了。

林逍从一头半大的野猪身上,割下来好几大块上好的肉。

都是里脊肉和后腿肉,肉质鲜嫩。

他把肉切成均匀的大块。

用树枝串起来,放在火堆上方的支架上慢慢烘烤。

虎子则在一旁帮忙转动树枝,让肉均匀受热。

不一会儿,烤野猪肉的香味就散发了出来。

浓郁的肉香混着柴火的烟火气,让人垂涎欲滴。

叶秋和陈正华早就等不及了,围在火堆旁。

眼睛死死盯着烤得滋滋冒油的野猪肉。

喉咙不停地吞咽着口水。

“逍哥,快好了吗?太香了,我都快忍不住了!”陈正华催促道。

“再等一会儿,烤透了才好吃。”

“而且烤透了也不容易闹肚子。”林逍笑着说道。

一边拿起一把盐,均匀地撒在野猪肉上。

盐一撒上去,立刻发出“滋滋”的声响。

香味变得更加浓郁了。

又烤了十几分钟,野猪肉终于烤好了。

外皮烤得金黄酥脆。

用树枝轻轻一碰,就能听到“咔嚓”的声响。

里面的肉质则鲜嫩多汁,散发着诱人的香味。

林逍把烤好的野猪肉取下来,递给叶秋和陈正华:“好了,尝尝吧。”

两人连忙接过。

因为刚烤好,温度很高,他们不停地用手倒腾着。

吹了几口凉气后,小心翼翼地咬了一口。

鲜嫩的肉质在嘴里散开,香味浓郁,咸淡适中。

比之前烤的野兔和松鸡还要好吃。

“太好吃了!逍哥,你这手艺也太好了吧!”叶秋一边大口吃着,一边含糊不清地称赞道。

“好吃就多吃点,管够。”林逍笑着说道,自己也拿起一块烤野猪肉吃了起来。虎子则把剩下的一些烤猪肉分给了猎狗们,让它们也尝尝鲜。

四人围坐在火堆旁,一边吃着美味的烤野猪肉,一边喝着热乎乎的雪水。

身上暖洋洋的。

猎狗们吃完肉后,也围在火堆旁边。

趴在雪地上,时不时地甩甩尾巴,舔舔嘴巴。

显得十分惬意。

吃着吃着,叶秋突然开口说道:“逍哥,我们这次打到了这么大的野猪王,要是能遇到老虎就好了,我也想打一只老虎试试,那多威风啊!”

陈正华也附和道:“是啊逍哥,老虎可比野猪厉害多了,要是能打到一只老虎,那我们可就出名了!”

林逍听了,忍不住笑了起来,摇了摇头。

“你们俩啊,真是天真。”

“老虎是什么样的存在?那是山里的大王,凶猛得很。”

“就我们四个人,要是真的遇到老虎,别说打猎了,能不能活下来都不好说。”

“唯一能弄死老虎的办法,估计就是把它撑死了。”

叶秋和陈正华都愣住了,不解地看着林逍:“逍哥,你这话是什么意思啊?我们有枪,还有这么多猎狗,难道还打不过一只老虎吗?”

“你们把老虎想得太简单了。”林逍放下手里的烤野猪肉,神色变得严肃起来。

“这深山林深树密,老虎擅长隐藏和偷袭。”

“稍有不慎,我们就会被它盯上。”

“老虎的速度比野猪快多了,力量也大得惊人。”

“一爪子就能把人的骨头拍断,一口就能咬断人的脖子。”

“我上次之所以能打死一只老虎,那是因为有几十号人一起围剿。”

“而且那只老虎还受了伤。”

“最重要的是,我们是在开阔地,我才能趁机开枪打死它。”

“要是在这种林深树密的地方遇到一只健康的老虎,我们一点胜算都没有。”

,!

林逍顿了顿,又指了指旁边的猎狗们。

“你们以为这些猎狗能帮上忙?别做梦了。”

“真遇到老虎,这些狗子都得吓死。”

“老虎一声吼,它们腿都得软。”

“到时候别说帮忙了,它们自己都吓得跑不动。”

“老虎要是发起狠来,这些狗子一个不留,全部都会被它咬死。”

听林逍这么一说,叶秋和陈正华脸上的兴奋神色瞬间消失了,取而代之的是满满的惊讶和后怕。“这么厉害啊?我还以为老虎和野猪差不多呢。”叶秋小声说道。

“差远了。”林逍说道。

“野猪虽然凶猛,但只要找对方法,还是能对付的。”

“可老虎不一样,它的攻击力、速度、防御力都远远超过野猪。”

“而且智商也很高,懂得偷袭。”

“所以啊,你们千万不要想着遇到老虎。”

“那不是威风,那是在找死。”

“不过也不是所有和老虎相关的都不能打。”林逍话锋一转。

“要是遇到老虎崽子,也就是猞猁,倒是可以打一打。”

“猞猁虽然也很凶猛,但比老虎好对付多了。”

“而且它的皮毛很值钱,肉质也不错。”

“不过就算是猞猁,也不好打。”

“它也很擅长隐藏,速度也很快。”

叶秋和陈正华听了,都点了点头,心里对老虎的敬畏之心油然而生。“原来是这样,我们知道了逍哥,以后我们再也不想着遇到老虎了。”

“这就对了。”林逍笑了笑。

“进山打猎,安全第一,不能贪功冒进。”

“我们这次能打到这么多野猪,已经是大丰收了。”

“别想着那些不切实际的东西。”

接下来,四人又聊了些其他的话题。

聊起了农场的事。

聊起了山里的各种野味。

也聊起了以前打猎的趣事。

气氛渐渐变得轻松起来。

火堆旁时不时传来几人的笑声。

不知不觉间,夜幕已经完全降临。

山林里变得一片漆黑。

只有火堆里跳跃的火焰发出微弱的光芒,照亮了周围的一小片区域。

风在山林里呼啸着,发出“呜呜”的声响。

像是鬼哭狼嚎一样,让人有些毛骨悚然。

四人都吃饱喝足了。

林逍站起身,拍了拍身上的灰尘,说道:“好了,时间不早了,该安排守夜了。”

“山里晚上不太平,必须有人守着,防止野兽偷袭。”

“我和陈正华守上半夜,虎子和叶秋守下半夜。”

“每两个小时换一次班,怎么样?”

“没问题!”众人都点了点头,对于守夜的安排没有异议。

“守夜的时候一定要注意安全,”林逍叮嘱道。

“眼睛要擦亮,耳朵要仔细听着周围的动静。”

“一旦发现有异常,立刻叫醒大家。”

“枪要放在随手能拿到的地方,以防万一。”

“还有,火堆要保持住,别让火灭了。”

“火能赶跑不少野兽。”

“知道了逍哥!”虎子和叶秋齐声答应道。

安排好守夜后,林逍和陈正华坐在火堆旁,负责守上半夜。

虎子和叶秋则钻进了搭好的窝棚里。

躺在狼皮褥子上休息。

窝棚里很暖和。

不一会儿,窝棚里就传来了两人均匀的呼吸声。

他们已经睡着了。

林逍和陈正华坐在火堆旁,一边添着柴,一边警惕地观察着周围的动静。

猎狗们也没有睡着。

它们趴在火堆旁边,耳朵警惕地竖着。

眼睛在黑暗中闪烁着光芒,随时留意着周围的风吹草动。

夜色越来越深,山林里的风也越来越大。

但除了风声和火堆燃烧的“噼啪”声,再也没有其他的动静。

林逍和陈正华轮流添柴。

时不时地聊上几句,打发着漫长的夜晚。

时间一点点过去,两个小时很快就到了。

林逍站起身,走到窝棚旁边。

轻轻叫醒了虎子和叶秋:“该你们守下半夜了,我们去休息了。”

虎子和叶秋揉了揉眼睛,从窝棚里走出来,精神饱满地说道:“逍哥,你们放心去吧,我们会看好的。”

林逍和陈正华点了点头,钻进了窝棚里。

窝棚里还留着余温。

两人躺在狼皮褥子上,很快就进入了梦乡。

整个夜晚都很平静,没有任何野兽前来偷袭。

虎子和叶秋守了下半夜,也没有发现任何异常。

直到天快亮的时候,东方天际泛起了一抹鱼肚白。

山林里渐渐亮了起来,守夜的任务才算结束。

虎子叫醒了林逍和陈正华。

四人简单地洗漱了一下。

又烤了点剩下的野猪肉吃。

喜欢。

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