第307章 月饼2(1 / 1)

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“哎哎,进来坐。”

“二婶,我来是想问问,我能不能跟着养鹌鹑啊。”村里头这会儿都知道养鹌鹑能挣钱呢。

“那咋不能,你跟着他们学学,养就是了。”

这会儿孵化鹌鹑的也不只他们自己,最早一批跟着学的,现在也在家里孵化呢。

孵出来的小鹌鹑,村里头都算公分呢。

“您同意了呗。”

芳芳无所谓的,“这有什么不同意的,这东西虽然是我牵头弄得,但是这现在归村里头管,你想养到你……嗯,你爷爷那报个名就行吧?”

芳芳不确定的问婆婆妈,“是叫爷爷吧?”

“是。我就说能养,非得来问问你。”

芳芳不明白,“问我干什么?我又不是村干部?不管村集体养殖的事儿。”

说明白的,这事儿就定了。侄儿媳妇叫娟儿,她看看芳芳摆弄的这一大摊子,小媳妇可有眼力了。

“二婶,你这是要做啥,我给你打打下手吧。”

说着就压水洗手。

小媳妇洗手还洗的挺干净的。

趁着小媳妇洗手,芳芳就问婆婆妈了,“这是谁的媳妇?”

“你不能知道,咱家你大哥家她小儿子,就住村南头。”

芳芳确实不知道,她家哪里来的大哥?

“跟在咱家还没出五服,都是实在亲戚,你跟东结婚,还来帮忙来着,你不记着了?”

芳芳摇摇头,结婚那天那些人,她能记住谁?

“也不怨二婶不记着,那天那些人,谁能记着?别说你,我来咱村两年了,咱家的亲戚我也没记全。”

看看,都一样吧。

既然有人帮忙,芳芳就更轻松了。

她指挥,娟儿和老太太实际操作。

婆婆妈干活儿麻利,侄儿媳妇也麻利。

“哎,你这捞咸鸡蛋干什么?晚上煮咸鸡蛋吃?”

芳芳摇摇头,“嘿嘿,我想着做个不一样的。

嘿嘿。”

芳芳这么嘿嘿一笑,婆婆妈就知道了,这个儿媳妇就开始鼓捣好吃的了。

“你就这么直接使?”

“不,先煮熟了,不要蛋白就要蛋黄。”

没有烤箱,只能煮了。

说着芳芳就开始烧火。

“这怎么弄?”

“这么干,先把这个面压成小碗,然后把这个油面团放进去,就这么包进去。“

俩人跟着芳芳学,“对,就跟包包子一样,然后团一团,这样之后就擀皮儿,就擀的像个牛舌头这样的,然后卷起来。”

“这就行了?”

“嗯,不行,还得醒一醒才可以。”

行,老太太跟娟儿俩人看着,学会了,一个一个做,不一会儿就摆满了。

纱布蒙上,醒十来分钟。

趁着这个费功夫,锅里头的水开了。

“咸鸡蛋还得闷一闷。”

老太太看看,大锅煮鸡蛋,差不多。

“闷一闷就行了。”

双管齐下,鸡蛋过水晾一晾,然后就取咸蛋黄。

“呼呼,烫手!”

“哎呀,来,给我。”

老太太不怕烫,一会儿就给拔出来了。

芳芳看看自己准备的这两个馅儿,感觉很满意。

“这行了吧?”

芳芳看了看其实也看不出啥来,她也不知道自己记得步骤对不对,反正是再来一遍就是了。

“擀饼儿,再卷起来醒一下。”

然后芳芳就开始上手了。

“看见没有,在这个卷起来的中间压一压,两边挤一起,这样。”

她一边做一边给他们看着,然后拿着擀面杖擀饼。然后中间包上准备好的花生馅儿。包好了捏成小球,轻轻的压一压,压成饼。

婆婆妈看了看,“咱家有个小卡子。拿着小卡子卡的圆一些。”

说着,她就叫芳芳回去拿,“就在饭橱的抽屉里。”

芳芳一听这个,那确实有模具比较好看。

等芳芳拿回来,人家都把馅儿包好了,连咸蛋黄的都包好了,一个个的摆着,还挺好看。

“剩下的是不是干锅烙饼了?”

“嘿嘿,我妈就是聪明。”

三个人两个干活儿的,一个站着玩的。

没错,芳芳就是站着看的那个。

娟儿烧火,老太太亲自烙饼。

“火不用太大。”

老太太出马一个顶俩,不大会儿的功夫,香气扑鼻。

芳芳闻着这股子味儿,嗯,真香。

一个个的酥饼铲出来,放进结婚的那个大茶盘子里。

芳芳馋的不行了,口水吸溜吸溜的,也不顾烫,先掰了一块塞嘴里。

“嗯。”

咬一口都掉渣!

非常成功!

“娘,你尝尝,”说着拿着一个递给老太太,又拿着一个递给娟儿。

娟儿有点不好意思。

“吃啊,趁着热乎赶紧吃啊。”

老太太尝着,味不错,儿媳妇这个饼跟她们做的糖火烧一个样儿,就是这个皮不一样。

“这东西吃着比咱们那个火烧好吃。”

“嗯嗯,奶,咱那个火烧是发面的饼,二婶做的这个皮儿,咋说呢,就是咬一口掉渣。”

娟儿想了想,“就跟以前供销社卖的那个南方的那个点心一样。”

芳芳纠正她,“不叫南方点心,叫酥皮点心,特点就是千层皮,咬一口,必须的掉渣,不然不正宗。”

对对,就这个。

“好吃吧?”

“好吃!”

———————

“不咋好吃。”

芳芳在那吃着香香的月饼,李卫东在这吃的没滋没味的。其实也没有多难吃,就是李卫东的胃口被芳芳的饭菜养刁了。这会儿吃着炖扁豆,有点吃够了。

在家里的时候,芳芳嘴挑,狗蛋也挑,他娘按着这俩人的要求一天三顿换着样儿的做,到这里,早晨扁豆包子晌午炖扁豆,晚上炖扁豆。

他打个嗝都是扁豆味儿。

不过,他也不挑拣,有的吃就行。

好吃就多吃点不好吃吃饱了就行。

“这地方挑拣啥?”

李卫东吃着饭,也不搭理谭明的嘟囔。

他也没想到在这会遇上谭明,第一天看见他,谭明就缠上他了,李卫东甩都甩不掉。

“东哥,咱们俩出去下馆子吧?”

“不去。”

这地方能下什么馆子?

有什么吃点什么得了,有什么好挑拣的。他现在就想着赶紧结束,他好回家。

出来一个多星期了,也不知道芳芳在家怎么样了?晚上一个人睡觉害不害怕?

这些日子她爱睡懒觉,也不知道早晨能不能起来?

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