第195章 多做宣传(1 / 1)

看见这长长的队伍,丽娜的心里多少有点猜测。

沿河北路她是去过的,那里人满为患的情况她很清楚,眼前的这个情形何其相象,只是人没那么多而已。

所以说,张崖靠他自己吸引到了这么多人?

以至于主办方都被“惊动”到了,才会来询问他们亚洲风情,有没有搞什么特殊的联动活动

丽娜一下子把前因后果想明白了,她的嘴角微微一弯,挺高兴的。

不过,她还是快步往前走去,想看看这队伍究竟是不是因为张崖的炒粉摊。

然后没走几步,她就看到主办方的那位主管。

主管也排在队伍里,看起来就和普通食客没什么区别。

丽娜认得他,是因为昨天袁力持来看现场的时候,对方亲自出来迎接,因此和丽娜也就有了一面之缘。

当然,丽娜当时站在亚洲风情的几个人后面,存在感不强。

对方不一定能认得她,所以她心念微转,这时候便只当做没看到对方,径自朝着队伍最前方走过去。

“张崖!”

走到炒粉摊前,丽娜看见张崖忙碌的样子,笑着打了个招呼。

果然是张崖,丽娜的心情一下子变得阳光明媚起来。

就凭炒粉摊前现在的食客人数,一个小奖项肯定跑不了了。

她实在想不明白,张崖是怎么靠着自己,招揽来这么多的客人。

或许,也只有那句“酒香不怕巷子深”来形容了吧。

张崖抬头看了一眼丽娜,手上一点没停,问道:“你怎么回来了?不用去前面帮忙了吗?”

丽娜指了指炒粉摊前的人龙,回答:“听说你这里人很多,我就过来看看,现在这样—索性留在这里给你帮忙好了。”

“给我帮忙?”

张崖看了看自己的小摊,感觉没什么地方需要丽娜的。

平时在沿河北路摆摊,都是他一个人张罗的,他早就习惯了单打独斗的模式。

即使客人来的更多,就好象沿河北路那边一样,他一个人也完全搞得定。

当然,人太多,有人帮忙肯定好,就象是刘娟给他打下手那样。

只是现在一人真不算多,丽娜说要来帮忙,他也找不到什么活儿能让丽娜做的。

丽娜把袖子撸起来:“你专心做炒粉吧,我来帮你出柠檬茶-嗯,你给我示范一下,我试着做两杯应该就行了。”

的确,出柠檬茶是最简单的。

紫苏饮都是煮好的,柠檬和冰块都是现成的,只要把这些添加杯子里,一杯柠檬茶就做成了。

这完全没有难度,任谁都能做出来。

张崖立即给丽娜示范着做了一杯,丽娜学会后也做了一杯,中规中矩。

丽娜想了想,提议说:“既然有我帮忙,那你这里索性只出套餐好了,一份炒粉固定配一杯柠檬茶,不要接受单点了。”

张崖想了想,觉得可行,点头说:“行,那我们后面就直接出套餐好了,不接受单点了。”

看来有人打下手,还是有好处的。

之前就他一个人,出柠檬茶还是花时间,所以他让客人自已选,想要他就做,不想要他就不做。

这样一来,他可以节省时间。

现在有丽娜帮忙,就不用顾忌这些了,直接出套餐,还能多卖点。

两个人就这么打看配合,餐饮一份一份的出。

不一会儿,丽娜就看见那位主办方的主管排到了最前头,轮到他点餐。

说是点餐,可其实炒粉摊这边没得选,产品单一,只有一份固定套餐可选,说白了就只能乖乖交钱而已。

主管交完钱后,主动和张崖说话:“后生仔,你做的炒粉可真是香啊,这有什么秘诀吗?应该不是加了什么不合规的东西吧?”

“肯定没有啊!”

张崖笑了笑,先下油以后,指着自己的粉、肉、菜和配料,笑着说:“所有东西都在这里,一眼可以看清楚,哪有什么不合规的东西?”

“那为什么这么香?”

主管好奇发问。

张崖也不藏着掖着,直接抓了一把葱花让主管过目,然后才说:“要挑选好的东西,才能做出好味道,就譬如我的这些葱花,都是经过挑选的上好野葱,爆出来的葱油都香一点的,自然和别人的不一样。”

接着,他指了指自己面前的其他东西,又继续说:“牛肉要选好的,提前腌起来,米粉要先用冷水泡发,芽菜要买最好的,还有我秘制的肉干·反正别看这一份炒粉好象很简单,可我要花的功夫一点也不少的。”

主管听见这话,点了点头:“没错,没错,功夫到了,食物自然好吃,后生仔你不简单啊!”

张崖嘿嘿一笑,不再多说,很快把炒粉做出来,递给主管,然后又招呼下一位客人。

主管拿着炒粉和柠檬茶,走到进餐区,找了张桌子坐下,开始品尝这一份热气腾腾的炒粉。

不过,在开始吃炒粉前,他还是先喝了一口柠檬茶。

“恩?好喝!”

主管忍不住又喝了一口,然后举起杯子就这么看起来。

他是真没喝过紫苏相关的饮品,没想到这个紫苏柠檬茶居然这么好喝,完全出乎他的意料之外。

放下杯子,他拿起筷子,习惯性的搅动了一下盒子里的炒粉。

由于柠檬茶的好喝,让他对炒粉也莫名的有所期待起来,他看了一眼这一份落料十足的炒粉,真有点香气扑鼻。

做好心理准备后,他很大口的吃了一筷子。

“唔!好吃!”

主管只吃了一口,就确定炒粉摊前排起的队伍,没有任何猫腻。

这么好吃的食物,不管谁吃了,都要帮着自发宣传的。

一传十、十传百,现在每个人都带着手机,随时随地连通网络,消息很容易就传播出去了。

所以,这家炒粉摊才会出现这么多人嗯,就如之前看到的那两个群组里的热门话题,这的确就是一家宝藏炒粉摊,不来试试都可惜了呀。

主管已经暗暗打定主意,后面还有两天时间呢,他们一定要投放更多的资源,为这家炒粉摊多做宣传,这可是有望成为今年黑马的食摊。

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