第42章 文思豆腐!(1 / 1)

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苏晓月看着镜子里的自己,深吸一口气,露出了一个练习了上百次的、完美无瑕的微笑。

“我明白了,王姐。”

她信心满满。

上一期,杨明的全民教程确实打了她一个措手不及。

但现在,她已经想通了。

杨明之所以会认真教,是因为他也被逼到了绝路,他想赢。

既然他想赢,那这一期,他必然会选择一个有把握的、能够正常教程的菜。

而这,就给了她表演包容大度的最好舞台。

她要亲手,将杨明钉在人品败坏的耻辱柱上,永世不得翻身。

……

相比之下,杨明所在的公共休息室,就显得格外冷清。

他靠在沙发上,闭着眼睛,象是在假寐。

脑子里,却在复盘着陈老和刘建国的计划。

“金龙杯华夏厨神大赛……”

他嘴角微微上扬。

不得不说,陈老这一手釜底抽薪,玩得实在是高。

与其在这个小小的、被资本和流量裹挟的综艺里螺蛳壳里做道场,不如另起炉山,自己搭台唱戏。

到那个时候,他将不再受任何掣肘,可以尽情地展示中餐真正的魅力。

而要实现这个计划,第一步,就是离开《我教你做》。

“连续三期,倒数第一……”

他睁开眼,眼中闪过一丝精光。

第四期的麻辣香锅,倒数第一。

第五期的照烧鱼块,倒数第一。

今天,是第七期。

只要再拿一个倒数第一,他就可以潇洒走人。

至于上一期那个第五名,不过是计划中的一个小插曲。

不先把中餐的尊严扶起来,他走得也不安心。

现在,尊严有了,人心有了,是时候功成身退了。

“摆烂……”

杨明伸了个懒腰,浑身的骨头都发出一阵噼里啪啦的脆响。

这一次,他要烂得彻彻底底,烂得惊天动地,烂得让所有人都无话可说。

他要用一场最华丽的失败,来为自己的这场综艺之旅,画上一个完美的句号。

“杨老师,准备上场了。”

一个工作人员在门口小声提醒。

杨明站起身,整理了一下衣领,脸上带着一丝慵懒的、玩世不恭的笑容,走向了那个灯光璀灿的舞台。

猎人,已经布好了陷阱。

却不知道,猎物,也正期待着踏入陷阱的那一刻。

……

“欢迎回到s级美食综艺,《我教你做》第七期的直播现场!”

主持人激昂的声音响彻整个演播厅。

“在经历了上一期那场史无前例的全民美食狂欢后,我们的节目,已经不仅仅是一场比赛,更成为了一场关于中餐文化传承与创新的全民大讨论!今天,我们的主题,也正与此相关!”

他指向身后的大屏幕。

两个龙飞凤舞的大字,缓缓浮现——

【传承】

现场响起了一阵热烈的掌声。

这个主题,宏大而厚重,充满了文化气息。

“传承,是技艺的延续,是味道的记忆,更是文化的血脉。”

主持人深情地说道,“今天,我们的六组选手,将用他们的理解,为我们诠释,什么是真正的传承!”

选手们依次走上台。

杨明和苏晓月,依然是全场的焦点。

苏晓月一袭白裙,脸上挂着得体而温柔的微笑,仿佛上一期的所有不快都已烟消云散。

她甚至主动朝杨明微微颔首,做足了姿态。

【哇!女神今天好美!状态好好!】

【看这气度,这格局!被霸凌成那样,还能这么温柔,爱了爱了!】

【反观杨明,还是一副死鱼脸,真下头。】

【坐等杨明这期怎么作妖。】

弹幕上,王丽的水军已经开始带起了节奏。

主持人开始依次询问各组的选择。

安托万和雪莉,选择的是法式经典名菜油封鸭腿,号称是传承了上百年的法国乡村风味。

山本大师和他的搭档,选择的是日本的怀石料理中的一道八寸,讲究的是季节与食材的极致融合,是日式美学的传承。

刘哲和他的搭厨师,选择的是一道工序繁复的糖醋鲤鱼,是中华美食文人菜的代表。

每一个选择,都稳妥而切题。

终于,轮到了杨明和苏晓月。

“杨明老师,苏晓月,上一期你们的黄金蛋炒饭,让我们看到了最平凡的家常菜里,也蕴含着最深刻的传承。”

主持人将话筒递了过去,“那么今天,你们会带来一道什么样的传承之作呢?“

全场的目光,瞬间聚焦过来。

苏晓月深吸一口气,她表演的时刻到了。

她没有看主持人,而是转过头,用一种充满信任和鼓励的眼神,温柔地看着杨明。

“杨老师,”她的声音不大,但通过麦克风,清淅地传遍了全场,“上一期,谢谢您。我学到了很多。今天,无论您做什么决定,我都无条件地支持您。我相信您的专业判断。”

一番话,说得滴水不漏,情真意切。

现场的观众席里,甚至响起了一阵心疼的抽气声。

【天啊!晓月也太好了吧!以德报怨啊!】

【杨明你听到了吗?做个人吧!别再欺负我们家晓月了!】

【这才是真正的偶象!正能量!】

王丽在后台,满意地点了点头。

完美。

这个陷阱,已经挖好了。

现在,就看杨明怎么跳了。

只要他选择一道稍微正常点的菜,苏晓月就会用她360度无死角的配合,来衬托杨明的冷漠和无情。

如果他选择一道简单的菜,那更是会被解读为心虚、不敢再教难的。

无论怎么选,他都输定了。

张海在导播间,兴奋地搓着手。

来了来了!

他最期待的修罗场,要开始了!

“给杨明一个特写!我要看他脸上的每一个微表情!”

镜头,推到了杨明的脸上。

然而,出乎所有人意料。

杨明的脸上,没有任何表情。

没有感动,没有愧疚,甚至没有一丝波澜。

他只是静静地看着苏晓月,那眼神,象是在看一个……跳梁小丑。

然后,他拿过话筒,用一种平淡到近乎乏味的声音,对主持人说道:

“我们今天做的菜,叫——”

他顿了顿,缓缓吐出了四个字。

“文思豆腐。”

……

寂静。

死一般的寂静。

整个演播厅,仿佛被按下了静音键。

一秒,两秒,三秒。

所有人都愣住了。

文思豆腐?

这是什么?

听名字,好象……挺简单的?

不就是豆腐吗?能有多难?

苏晓月也是一愣,但她心里却是一喜。

豆腐?

太好了!

比什么拉面、蛋炒饭听起来简单多了!

她脸上的笑容更加真诚了:“好啊!听名字就感觉很雅致呢!杨老师,我一定会好好学的!”

她已经想好了接下来的一百种表演方式。

然而,评委席上,三位评委的表情,却精彩到了极点。

黄雷张大了嘴巴,眼睛瞪得象铜铃,手里的笔“啪嗒”一声掉在了桌上。

lisa一向犀利的眼神里,第一次出现了难以置信的震惊,她下意识地推了推眼镜,仿佛要确认自己没有听错。

而陈老则先是愕然,随即,嘴角勾起了一抹哭笑不得的、了然的弧度。

他摇了摇头,低声自语:“这个臭小子……真是不疯魔,不成活啊。”

选手席上,安托万撇了撇嘴,不屑地对雪莉说:“看,我就知道,他又在玩噱头。一道豆腐,能做出什么花样来?”

而山本大师,却象是听到了什么极其恐怖的事情,身体猛地一震,死死地盯着杨明,眼神里充满了惊骇与……敬畏。

导播间里,张海也懵了。

“文思豆腐?什么鬼?快!小李,马上去查!这道菜到底什么来头!”

现场的观众,开始交头接耳。

【文思豆腐?没听过啊,是哪里的菜?】

【听起来好low啊,还不如麻婆豆腐有名呢。】

【笑死,杨明是黔驴技穷了吗?拿一道豆腐来谈传承?】

主持人也是一头雾水,但他职业素养极高,立刻打圆场道:“文思豆腐!听起来就充满了诗情画意啊!杨明老师,能给我们介绍一下这道菜吗?”

杨明点了点头,接过话头,声音不大,却清淅地传入每个人的耳朵。

“文思豆腐,一道淮扬菜。相传是清代一位名叫文思的和尚所创。”

他顿了顿,目光扫过全场,最后落在了苏晓月那张写满天真的脸上。

“这道菜的食材,很简单。一块嫩豆腐,一点鸡脯肉,一点火腿,一点青菜。调味,也简单,盐,高汤。”

“但是,”他话锋一转,语气陡然变得森然,“它的要求,也很简单。”

“把那块豆腐,切成五千根以上,细如发丝,能穿过针孔的……豆腐丝。”

轰——!

如果说,刚才的寂静是暴风雨前的宁静。

那么现在,整个演播厅,就象被投入了一颗原子弹。

所有人都炸了!

“什么?!”

“五千根?细如发丝?!”

“开什么国际玩笑!豆腐怎么可能切成那样!”

“他疯了!他绝对是疯了!”

观众席彻底失控了。

黄雷直接从椅子上站了起来,指着杨明,嘴唇哆嗦着,半天说不出一句话。

lisa的脸上,血色尽褪,她喃喃自语:“不可能……这不可能……这是传说中的刀工,现代厨师,根本不可能做到……”

安托万脸上的不屑,瞬间凝固,变成了呆滞。

苏晓月的笑容,彻底僵在了脸上。

五千根……

细如发丝……

穿过针孔……

她的大脑一片空白,仿佛被雷劈中。

她终于明白了。

杨明不是在选菜。

他是在用一种最残忍、最直接的方式,告诉她——

你,不配。

后台,王丽腾地一下站了起来,脸色铁青,一拳狠狠地砸在了桌子上。

“混蛋!”

她从牙缝里挤出两个字。

所有的剧本,所有的算计,在文思豆腐这四个字面前,都成了笑话。

什么包容?什么大度?

面对一座你连山脚都爬不上去的珠穆朗玛峰,你谈什么包容?

这不是叼难。

这是降维打击!

这是神,对凡人,最赤裸裸的蔑视!

导播间里,张海在短暂的震惊后,爆发出了一阵狂喜的大笑。

“哈哈哈哈!疯子!真是个彻头彻尾的疯子!我爱死他了!”

他抓起对讲机,疯狂地咆哮:“所有机位!所有机位!给我对准苏晓月的脸!我要她最绝望的特写!快!快!快!”

……

舞台上,时间仿佛凝固了。

苏晓月站在那里,如坠冰窟,手脚冰凉。

她能感觉到,无数道目光,像针一样扎在她的身上。

有同情,有嘲笑,有幸灾乐祸。

她精心准备的圣母外衣,被杨明轻描淡写的一句话,撕得粉碎。

“怎……怎么可能……”

她嘴唇颤斗着,看向杨明,眼神里充满了恐惧和愤怒,“你……你是故意的!你就是想让我出丑!”

杨明看着她,脸上没有任何表情,只是淡淡地反问:

“不是你说的,无论我做什么决定,你都无条件支持吗?”

一句话,将苏晓月堵得哑口无言。

是啊。

话是她自己说的。

在全国观众面前,说得那么情真意切。

现在,她能反悔吗?

“我……”

她语塞了。

主持人见状,赶紧上来救场:“杨明老师,您这个要求……是不是有点太……太超纲了?别说晓月了,恐怕在座的所有专业厨师,都很难做到吧?”

“难吗?”

杨明歪了歪头,一脸无辜,“我觉得还好啊。这道菜,考验的就是基本功。心要静,手要稳。做菜,和做人一样,最忌心浮气躁。”

他这番话,看似在说菜,实则字字诛心。

【噗!杀人诛心啊!】

【我收回之前的话,杨明不是恶霸,他是魔鬼吧!】

【心疼晓月,这根本就不是教做菜,这是在羞辱人!】

【前面的别圣母了,苏晓月自己说的支持,现在想反悔?玩不起就别玩啊!】

【就是,又当又立,看着就烦。】

弹幕的风向,在短短几分钟内,再次发生了惊天逆转。

王丽的捧杀计划,彻底破产。

苏晓月被架在了火上,上不去,也下不来。

做,是自取其辱。

不做,是言而无信。

她的眼框瞬间就红了,泪水在里面打转,这一次,不是演的,是真真切切的委屈和羞愤。

“好。”

她咬着牙,从牙缝里挤出一个字,“我学。”

她就不信了!

不就是切豆腐吗?能有多难!

她要让杨明看看,她不是那么容易被打倒的!

……

操作台前,节目组送上了一块上好的内酯豆腐。

白嫩、光滑,吹弹可破,象一块羊脂美玉。

杨明将一把中式片刀,放在了苏晓月面前。

“开始吧。”

他抱着双臂,站在一旁,象一个冷酷的监工。

苏晓月颤斗着手,拿起了那把对她而言,重如千斤的片刀。

她学着电视里厨师的样子,深吸一口气,试图让自己冷静下来。

然后,她举起刀,对着那块豆腐,小心翼翼地切了下去。

“呲——”

刀锋划过豆腐,发出微不可闻的声音。

第一刀,切下去了。

苏晓月松了口气,还好,没有想象中那么难。

她切下了一片厚度大约……一厘米的豆腐片。

是的,一厘米。

和杨明要求的细如发丝,大概差了十万八千里。

【哈哈哈哈!对不起我没忍住!这是豆腐片还是豆腐块?】

【一厘米……姐,你是在切砖头吗?】

【这画面太美我不敢看。】

杨明面无表情地看着,开口了,声音不大,却象鞭子一样抽在苏晓月心上。

“手腕不要晃。刀要垂直落下,不是往前推。”

苏晓月咬了咬嘴唇,调整了一下姿势,切下了第二刀。

这一次,好了一点。

大概……零点八厘米。

“说了,刀要垂直。”杨明的声音再次响起。

第三刀。

零点七厘米。

“你的呼吸乱了。”

第四刀。

“砰。”

因为太过紧张,手一滑,刀面直接拍在了豆腐上。

整块豆腐,从中间裂开,碎成了几块。

失败。

彻彻底底的失败。

苏晓月看着那堆破碎的豆腐,脑子里“嗡”的一声,一片空白。

她所有的坚强,所有的伪装,在这一刻,土崩瓦解。

“我不学了!”

她猛地将手里的刀扔在案板上,发出一声刺耳的巨响。

她失控地对着杨明尖叫起来:“你就是个混蛋!你根本就不是想教我!你就是想看我出丑!你就是想把我逼走!”

眼泪,像断了线的珠子,滚滚而下。

这一次,是真情流露的崩溃。

现场一片哗然。

所有人都没想到,苏晓月会当场情绪失控。

王丽在后台,痛苦地闭上了眼睛。

完了。

全完了。

圣母人设,彻底崩塌。

张海却在导播间里,兴奋地几乎要跳起来。

“爆了!爆了!这绝对是年度最精彩的综艺画面!”

舞台上,面对苏晓月的控诉和崩溃,杨明却异常的平静。

他甚至连眉毛都没动一下。

他只是静静地看着她,等她哭喊完,才缓缓地开口,问了一个问题。

“你觉得,什么是传承?”

苏晓月一愣,哭声都噎住了。

“传承,”杨明的声音,带着一种洞穿人心的力量,“不是嘴上说说,不是摆个好看的姿势。传承,是一刀,一刀,切出来的。是十年,二十年,日复一日的枯燥练习。”

“你想要舞台上的光鲜,却不愿承受练习时的孤单。你想要传承的名号,却连握稳一把刀的耐心都没有。”

他走到操作台前,拿起了苏晓月扔下的那把刀。

然后,他看着苏晓月,也看着镜头,看着所有观众,淡淡地说:

“你觉得我是在叼难你。”

“今天,我就让你看看,什么,才叫真正的……”

“传承。”

话音落下。

他动了。

没有多馀的动作,只是手腕轻轻一振。

那把沉重的片刀,在他手中,仿佛没有了重量,变成了一支轻盈的画笔。

刀光如水银泻地,一闪而过。

快到所有人都看不清他的动作。

只能听到一阵密集成雨点般的、极富韵律的“笃笃”声。

十秒钟。

仅仅十秒钟。

他停了下来。

他面前的那块新的豆腐,完好无损,仿佛什么都没有发生过。

【这就完了?切了个寂寞?】

【装神弄鬼,我就知道他不行!】

【我就说他是嘴炮王者吧!】

弹幕上,嘲讽声四起。

苏晓月也愣住了,她看着那块完好的豆腐,脸上露出一丝困惑和……轻篾。

然而,杨明却看都没看那块豆腐。

他拿起旁边一个盛满了清水的大碗,将那块豆腐,轻轻地,推入了水中。

奇迹,发生了。

就在豆腐入水的一瞬间,那块看似完整的豆腐,轰然散开!

不,不是散开。

是绽放!

它象一朵在水中盛开的白色菊花,万千银丝,根根分明,在清水的映衬下,轻轻摇曳,如梦似幻。

那哪里是豆腐丝!

那分明是大师手中的艺术品!是诗人的笔墨!是仙女的羽衣!

整个世界,仿佛都安静了。

所有人都屏住了呼吸,死死地盯着那碗水,生怕一眨眼,这梦幻般的景象就会消失。

黄雷的嘴巴,张得能塞下一个鸡蛋。

lisa的眼镜,滑到了鼻梁上,她却浑然不觉。

安托万的脸上,写满了“我是谁,我在哪”的终极哲学困惑。

山本大师,则激动得浑身颤斗,眼中泛起了泪光。

苏晓月呆立当场,如遭雷击。

她看着那碗中盛开的菊花,感觉自己之前那几刀,简直就是对厨艺这两个字最大的亵读。

原来,人和神的差距,真的有这么大。

杨明,没有理会众人的震惊。

他拿起一根绣花针,随手从碗里,挑起一根豆腐丝。

然后,他将那根细如发丝的豆腐丝,轻而易举地穿过了针孔。

这个动作,通过摄象机的超清特写,清淅地呈现在了大屏幕上。

成为了压垮所有人心理防线的,最后一根稻草。

“我的天……”

“这是刀工?这是魔法吧!”

“我给厨神跪了!这t才是传承啊!”

“妈妈问我为什么跪着看电视……”

“苏晓月,快给大佬道歉!”

弹幕,疯了。

现场的观众,也疯了。

他们自发地站了起来,用尽全身的力气,为杨明,为这神乎其技的刀工,为这真正的中华传承,献上了最热烈,最真诚的掌声。

掌声,经久不息。

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