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第78章 爸爸,我们必胜!(求首订!感谢!)(1 / 1)

刘女士此时正在房间里化妆和挑选适合的衣服。

暖暖和爸爸一起刷着牙。

她仰着头问着吴焱。

对于女儿的询问,吴焱吐出一口牙膏泡沫,才嘴里含糊着回答女儿:

“你觉得呢?觉得爸爸有没有做好准备?”

暖暖:“我猜爸爸你一定做好了准备,我看你都想把刀带着呢。”

屋子里的刘女士听到这句话忽然钻了出来,声音提高些许:

“吴焱!你去幼儿园怎么还带把刀?学校应该会提供刀具吧,你拿把刀算是怎么回事?”

吴焱自家人知道自家事。

他不拿画影刀的时候,刀工其实也有高级水平。

“可万一呢?’

“万一真遇上个大厨家长呢?

那他不就又被比下去了吗?

吴焱这样想着,嘴上还是给自己找补:

“恩—这把刀我拿着顺手,能把菜切得更好看一点,这不是想着给闺女争面子吗?”

刘女士音量不减:

“我看是想给你自己挣面子吧。一个幼儿园亲子活动而已,要不要这么拼?连刀的舒适度都考虑进去了,你是多想赢啊?”

吴焱眼见理亏也不再多说,头一扭便问起暖暖:

“那暖暖你想不想让爸爸在你的毕业典礼上为你争光啊?”

孩子哪懂这些,只听到爸爸说可以“争光”,单纯感觉是件好事。

“必须要争光!”

暖暖嘴里还塞着牙刷。

左手就举起拳头,喊出有点含糊不清的口号:

“爸爸,我们必胜!”

吴焱向刘女士投去得意的眼神。

刘女士回以白眼。

她轻哼一声,继续钻回屋里化妆去了。

学校离的不远,三个人步行十分钟就到。

吴焱把画影刀收在暖暖的小书包里。

不然真不一定能通过保安大叔们的检查。

因为暖暖生日在十月,明年还会继续上一年大班。

这意味着吴焱也能享受两次带娃幼儿园毕业经历。

吴焱开始期待起明年的毕业典礼。

‘如果也是这样厨艺类的比拼就好嘞。

暖暖今年上的是公立学校。

教室很大,每个班的毕业典礼都是独自进行的。

暖暖班级选择的是亲子厨艺。

在带班老师的简单总结一学年的结果后,亲子活动正式开始。

吴焱观察了一圈。

凭借他的经验,可以从家长持刀的姿态上一眼看出,其中确实有两位厨师。

一个应该是新手,另一个一看就是资深厨师。

食材是提前摆好,放在冷藏柜里的。

任由家长们挑选。

那位资深厨师家长选的是土豆和猪肉。

切起土豆时的声音也颇有韵律。

只是切菜速度和稳定性上比起吴焱略有差距。

“恩,应该勉强能达到高级水准。’

那位家长似乎感受到了吴焱的注视,只回以礼貌微笑,又继续切菜。

吴焱从暖暖的书包里抽出画影刀,擦拭冲洗干净,便投入战斗。

不一会儿,整个班级里只剩下吴焱的切菜声。

在极有节律的切菜声音下,吴焱案板上的食材被快速完美处理。

菜碟上,猪、牛、鸡肉和蔬菜辅料都被吴焱切的大小均匀,整整齐齐。

老师、学生和家长们都停下了手中的活。

被吴焱这一手吸引的频频侧目。

他们看到吴焱的水平,再看看自己切出来的菜,觉得吴焱就是来捣乱的。

老师这时候走上前来询问着:

“吴知暖的爸爸好厉害,应该是专业厨师吧?”

吴焱抬头,众人这才注意到吴焱的容貌。

有几人刷到过关于吴焱的视频,顿时想了起来:

“我说有点眼熟的!”

“他们就是那个美味炒菜摊的老板和老板娘,姓也能对得上,是姓吴。原本以为那些视频是剪辑出来的,亲眼所见下,真的就是这么牛!”

一声声夸赞象是打在暖暖身上的兴奋剂一样。

暖暖高兴得手舞足蹈。

频繁拉着别的同学来吴焱这里看她爸爸切菜。

学校规定里,园内不能用明火。

这次活动用的是家长自带的电磁炉。

但电磁炉一点不防碍吴焱的厨艺展示。

在记忆印刻里,电磁炉也是有着大量操作经验的。

只是电磁炉没有火光四溢的视觉冲击力罢了。

电磁炉最难掌握的,还是热力集中在锅底。

但这难不倒吴焱。

中级火候水平下,电磁炉也能被他调整的如臂指使。

吴焱能让每一个食材都能均匀受热,达到理想的出菜标准。

最先出菜的是吴焱。

整个教室里面弥漫的都是吴焱炒菜的味道。

第一道菜就是芹菜炒肉丝。

嫩嫩的西芹辅以浆好的新鲜肉丝,形成了多层次的口感与味道。

暖暖实在忍不住,就偷偷尝了一口。

“真好吃啊!”

暖暖又征得爸爸和老师同意,拿上夹子,给其他小朋友餐盘里,夹上爸爸做的芹菜炒肉丝。

随着小朋友们吃完之后都喊着“好吃!”。

一些家长也凑了过来。

都想尝上一口。

吴焱因此收获了大量的点赞值。

一些家长还给吴焱切菜炒菜时的样子拍了短视频给发到了逗音里。

“看,一个家长为了大班孩子的毕业典礼能有多拼!【奋斗】【拳头】【大笑】”

这样的标题吸引了很多浏览量。

点赞评论数快速上涨。

这几个家长还特意把吴焱的逗音号和地址给标了上去。

个人账号发的视频,引来的大多数是本地观众。

很多人看到地址不远,纷纷留言一定要去尝尝。

吴焱也没想到,这样就能给自己摊子引来一波流量。

从幼儿园出来时,吴焱已经被小朋友们称呼为“厨师大王”。

对于这个称呼,吴焱受之有愧,但他没法和孩子们解释太多。

只好趁着兴致给自己打了个gg:

“小盆友们,到我摊子上点菜时候报个名字,我送你们一杯冰酥酪。”

孩子们纷纷跳着说“好耶好耶,谢谢厨师大王!”,齐齐蹦跳着欢送走了吴焱。

刘女士一坐到家里沙发上,就打开计算机编辑起今天拍摄的视频素材。

她每天都拍摄短视频发布到平台上引流。

做的时间并不长,只有小半个月。

但粉丝数量已经逼近一万。

随着幼儿园毕业典礼上的几位家长发了视频,粉丝数量更是直接突破一万。

虽然比不上那些大网红,但在本地来说,刘女士每发一个视频都能有几万个钱塘人看到。

总能吸引来一些食客。

暖暖在一旁看着,时不时还对视频素材点评一句:

“哇,爸爸这里切菜好帅!”

“哇哇,这里爸爸炒菜的样子很好看!”

“哎?妈妈你这里很漂亮。”

“这里我出镜了!我果然也很漂亮!”

端水大师暖暖正常发挥。

把每个人都夸了一遍。

也没错过她自己。

刘女士快速把视频剪好,趁着网上的热度正盛,随即就发了出去。

并且还关联上之前几位家长的逗音号,想把流量吸引过来。

此时吴焱在厨房里准备午饭。

简单几道炒菜配上米饭和酸梅汤搭配着,又是美味一顿。

下午一点,和王波约好的时间还有一些,吴焱便和刘女士与暖暖来到了大圣搏击馆。

得益于吴焱的意外走红,连带着暖暖都成了小名人。

拳馆内有一些同学认出来了她。

这样的奇特体验让暖暖在开心之馀也心生焦虑:

“妈妈,他们是因为你的视频才认识我的吗?”

刘语心揉了揉暖暖的头:“对呀。你喜欢这样感觉吗?”

暖暖面色有些担忧:“我只有一点点喜欢。”

刘女士完全能够体会其中潜藏的意思:

“这是端水大师的婉拒,暖暖并不喜欢这样。

刘女士蹲下双手托着暖暖小脸安慰道:

“那行,以后妈妈就不拍你了,这样他们就会慢慢忘记这件事情。”

暖暖转忧为喜:“好的!”

拳馆课里,大多是妈妈带着孩子来的,少有爸爸。

孙教练看到难得一见的吴焱走上前来寒喧:

“吴老板最近名气很高啊,连我这个不怎么去外面吃饭的人都知道你了。”

吴焱谦虚着:“唉,也就是凑个巧,过段时间就没热度了。对了孙教练,你这房子是自己买的还是租的?”

“买是买不起喽,“孙教练摇摇头满脸无奈和艳羡,“租的。”

这句话里,裹挟着多年的怨气。

直扑吴焱而来。

光是听着就能感受到这其中的愤满和不甘。

“那一年的租金大概多少?我看这里差不多有个二百来平方吧。”

孙教练点点头,指着馆子的一角说着:

“恩,连上那一片,有二百零五个平方。一年连物业费在内,差不多要十二万。好在可以月付,没有年付那种压力。”

“好在这么多年干下来,还有点老顾客支持,能勉强糊口。吴老板你那摊子生意其实就不错,一个月几百块的摊位费,其他就只有人工和当天采购食材的成本,那颗轻松太多。”

“不会象我这样,每天一睁眼光是房租就要去掉三百多,再加之人工和器材损耗,一天四百块眨眼就凭空消失,每天不赚够这四百块,我内心难安。”

“天天得喝点酒,或者干脆吃安眠药才能入睡。”

不排除孙教练有卖惨的嫌疑在内,但吴焱看他神色真切无比,不象是演的。

“现在经济不好,干什么都难,你有这个拳馆做着,每个月也能有不少活钱进帐,算是比较不错的行当。象是我之前公司上班,一到了年龄或者生意不好时,说被裁就被裁了,可没有你这稳当。”

“不过这里的房租确实挺高。”

大圣搏击这里距离吴焱的玉兰公寓那个老破小不远。

是一处商场的二楼。

人流量大,环境好,周边商圈氛围也不错。

所以才能要到这么高的租金。

像玉兰公馆那边的商铺,吴焱也打探了一下。

一间百十平方的底层商铺,月租金差不多也要一万五到两万左右。

比起摆摊是要多出不少压力。

但高风险可能意味着有高回报。

吴焱算了算。

虽然房租高了,但可以提高零售价弥补回来。

比如油爆双脆这种菜,完全可以从一百块涨到二百甚至二六八。

像西红柿炒蛋和麻婆豆腐这样的菜品,也可以卖到二十块。

只要把量再加大一些,涨上十块钱而已。

不会有食客说什么的。

反而会因为用餐环境的提升和菜量的增多,觉得特别实惠。

毕竟在饭馆里吃和在炒菜摊上吃那是完全两种不同的体验。

吴焱趁着这个空档,又转悠着打探了附近几个商圈商铺的租金。

就连玉兰公馆那边也转悠了一圈。

了解的差不多了,暖暖刚好下课。

也到了和王波王老板约定好的看房时间。

先看的是富康一号院。

这个小区是高端改善型小区。

业主家庭条件大多数是中上水平。

大多比较有钱和舍得花钱。

“所以这一片的商铺价格就挺高。”

王波开车,载着吴焱一家三口。

在去的路上,王波开始介绍铺子。

“当年买的时候可费了老大劲,托人找关系才拿到了认购资格,价格更是没法说。”

“光这一间商铺就能抵别的地方几间的,所以租金也有点高。”

眼看吴焱连连点头,没有什么特别的表情,王波又继续说道:

“正常来说,这里大概得两万五一个月,但咱俩老交情,给你个实惠价两万二。”

“但说实在的,就算你把那西红柿炒蛋、麻婆豆腐价格提高到三十,估计也只能说勉强赚上一点,可能还不如你摆摊来的轻松,毕竟也没这么大的房租压力。”

“也就是咱们算老朋友了,我才和你说这些。那些租客要是知道我给你优惠这么多,

可不得把我围起来一顿好骂。”

说着说着就到了地儿。

王波从他那后腰上撩起一大堆钥匙。

找出其中的一把,上面正贴着布胶带。

胶带上有字:

“富康一号,s008”

这间商铺紧贴大门,是整个小区的主要干道。

按照主播大刘选店的标准来看,这里是妥妥的a点。

最适合拿来干便利店。

上一任租户干的正是一个高端便利店。

吴焱从房子里一些残馀的装修都能看出来。

“上任租户怎么不干了?这个铺子虽然租金高一些,但如果干个便利店应该能够赚上不少吧,毕竟这里的消费群体对价格的敏感度并没有那么高。”

王波一脸惋惜的说道:

“唉,谁说不是呢?那小伙子啊,可怜呢。从外面赚了不少钱回来,好不容易开个店,一家子却出了车祸,只活了他一个,连他那两岁的小闺女都一起没了。刺激的他整个人都疯了。”

“要不是这事,他这家店一年少数得净赚个二十万。”

“这不,刚空出来就有好多人问过了,这两天还约了不少,只是我想着先给你看看再说。”

这间商铺开间不宽,大概只有七米。

属于瘦长型的那种。

‘如果用来做小餐馆属实有点浪费。

吴焱在心里定下了这样一个判断后,和身旁的刘女士通过眼神沟通了一下。

彼此微微摇头,发现彼此的意见是一致的。

这家店已经被他们划出了待选项范围。

王老板做了一辈子生意,一眼就能看出吴焱两口子的意思。

也没挑明,就直接带着吴焱又赶到了玉兰公馆。

一路上,王老板和吴焱着重介绍起这家商铺:

“刚刚那边的物业管的太严,门口要求整洁度和美观度要符合他们业主的调性,所以不能外摆。但玉兰公馆这边就宽松的多。”

“门口不但有很多车位,到了傍晚时候还能外摆出摊。”

王波能看出来,吴焱两口子很喜欢这个铺子。

所以他介绍的很卖力。

“小区设计的很合理,当时我就和开发商说了,得考虑到底层商铺搞排档生意会不会扰民。”

“所以你看,这一排商铺直接独立出来,离住宅还挺远的。不然光是吵闹声和油烟都能搞来没日没夜的举报、投诉。”

吴焱也是一眼看中了这点:

“确实,做生意最怕这样的事,每次遇到,得不少钱打点出去才能过去。”

所以这一排全是餐饮业态。

中间有两家超市便利店。

蜜雪和瑞幸占据着东西两个拐角铺。

这条商铺还有个好处:

南边和西边呈l型分布着好几幢高楼。

过了中午,几乎就看不见太阳。

对于住宅来说,这样的光照条件是连验收都通不过的。

但对于商铺来说,特别是餐饮业态,那是绝佳。

到了半响不夜时,商家就可以把桌椅摆出来。

摆上风扇,便能开卖。

三五好友一起吃着大排档,是独属于夏日的惬意时光。

王老板一进屋,熟悉的把灯打开:

“一开始我是自己用这家这间铺子的,后来门旁开的大排档越来越多,导致我一年下来,长胖了二十多斤,不得已,才搬到了现在那个店面里,图个清静。”

王波似乎心有馀悸,摸了摸现在已经平坦些许的肚子继续说着:

“这中间说说讲讲又是两年过去,两年里换了两个租户。”

“他们干不下去的根子,就是他们是加盟的,一个是卫肯汀,一个是冰雪甜城,全是打着擦边名头的假加盟,说什么总部下辖的子品牌,其实全是骗人的玩意。”

“一把搞人家六七十万加盟费,再坑上一大笔装修设备、食材物料费用,每一个都是血亏二百万离场的。”

“要我说,现在这干餐饮的还得是吴老板这样的,有手艺做基本盘。”

“只要选一个位置合适的好店铺,那绝对能大赚特赚。”

“照我说,你现在卖的菜就太便宜了,居然比城中村卖的还便宜一点。如果你开了店,那西红柿炒蛋卖个二十都没人嫌多,就算加之房租和人工,也比你现在更赚一点。”

王老板是多年的生意人和包租公。

一眼就看出来吴焱接下来的规划:

只能说王老板这一串大钥匙不是白来的。

估计各行各业的门道他都已经摸得清清楚楚。

“怎么样吴老板,这间房子我觉得蛮不错的。”

“你盘下来还得装修个把月的,要是合适的话,得提前准备了。”

“你觉着呢?”

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