孩子们都非常喜欢这种可爱又好吃的小饼干。
不少家长还饶有兴致地向服务员打听是怎么做的。
这个小成功让团队对疗愈膳食这个概念有了更积极的认知。
信心也增强了不少。
苏黎看着大家肯定的目光和食客们的反响，脸上绽放出笑容。
这是她生病以来久违的快乐。
傍晚时分，晚市即将拉开序幕，店里的灯光将每个角落都照得温馨明亮。
已经有三两桌客人提前到来。
就在这时，一位年轻母亲的身影出现在门口。
她抱着一个孩子，怯生生站在那里，尤豫着不敢进来。
她看上去不过三十出头。
面容却极度憔瘁，眼窝深陷，黑眼圈浓重。
眼神里充满了无法言说的焦虑、无助和一种近乎绝望的期盼。
干裂的嘴唇微微颤斗着。
她怀里的男孩，约莫五六岁年纪，却瘦弱得触目惊心。
比初次见到的苏黎还严重些。
小小的身子裹在明显大了一号的衣服里。
宽大的领口更显得脖颈纤细。
他脸色是一种不健康的、近乎透明的苍白。
眼神空洞望着前方。
对店内飘散的食物香气、周围的嘈杂人声毫无反应。
象一尊失了魂的瓷娃娃。
母亲用尽了全身力气，才终于迈过那道门坎。
声音沙哑得如同破旧风箱，几乎弱不可闻：“请问——老板——在吗？”
孙莺莺最先注意到这对与众不同的母子。
她放下手中的抹布，快步迎上前。
脸上带着职业性的微笑，语气放轻了许多：“您好，欢迎光临，请问是两位吗？”
母亲的眼泪瞬间就象断了线的珠子，不受控制的滚落下来。
她紧紧抱着怀里轻飘飘的孩子，仿佛那是她沉溺时唯一的浮木。
哽咽着，语无伦次：“就——就我和孩子——医生说他——严重厌食症——营养不良——现在全靠静脉营养维持——
可这样下去也不是个事儿，听说你们这的东西好，对孩子胃口——能不能——能不能给他做点他能吃下的？哪怕——哪怕就一口——只要他肯张嘴，肯咽下去一点——”
她泣不成声，绝望的气息扑面而来，让周围的空气都凝固了。
整个大堂瞬间安静下来。
原本在谈笑的客人停下了筷子，好奇而同情的望过来。
从厨房探出头来的石华愣住了，手里还拿着炒勺。
孙莺莺的眼圈“唰”一下就红了。
她强忍着酸楚，连忙扶住摇摇欲坠的母亲。
苏黎立刻放下手中的事情，快步上前。
她经历过类似的绝望，更能感同身受。
她轻轻扶住几乎虚脱的母亲的手臂，将她引到靠墙最安静、不受打扰的角落座位坐下。
声音温柔得象春天的微风：“姐，您别急，慢慢说，慢慢说。孩子以前——生病之前，有没有特别喜欢吃的？什么都行，哪怕就喜欢过一阵子的味道？”
母亲看着怀里对外界毫无反应的孩子，眼泪大颗大颗地滴落在他苍白的小脸上。
声音破碎：“他以前——没病的时候——最喜欢他奶奶做的——猪油拌饭——就用新蒸好的白米饭，拌一小勺雪白的猪油，再淋几滴酱油——香喷喷的——他能乖乖吃上一小碗——可是后来——病了以后，就什么都——”
孩子对母亲的眼泪和充满回忆的话语毫无反应，依旧眼神空洞的望着虚无。
吴焱不知何时已静静站在一旁，他将母亲的哭诉和孩子的状态尽收眼底。他的目光沉静如水，落在那孩子封闭、苍白的小脸上。
孩子头顶的食客偏好的确如孩子妈妈所说。
只有一个【奶奶的猪油拌饭】显示着。
吴焱要通过那层麻木的表象，触摸到他内心深处被病痛尘封的味觉记忆。
“稍坐，喝口水。”
他对女人说着，语气平稳，却带着一种安心力量。
他没有去翻看苏黎的笔记本，也没有选择任何复杂的菜式或所谓的药膳方案此刻，他要用最原始、最纯粹、最接近本源的味道，去叩击那孩子记忆深处可能仅存的一丝光亮。
那就是孩子奶奶做的猪油拌饭的味道。
他取来一罐香米，仔细淘洗干净，米粒在清水中晶莹剔透。
吴焱再将米放入一个厚壁的小号砂锅，添加恰到好处的山泉水。
他守在灶前，先用猛火催沸。
旋即转为最小的文火，盖上盖子，耐心焖煲。
期间，他不断轻轻转动砂锅，让每一粒米都均匀受热。
吴焱还追求锅底那层金黄焦香、脆而不硬的完美锅巴，那是孩子奶奶做的猪油拌饭灵魂所在。
当米饭即将达到最佳状态时，他打开一个密封小罐，用干净的木勺舀出一小勺自己炼制的凝脂般剔透猪板油。
米饭出锅，热气腾腾。
米香混合着淡淡的焦香瞬间弥漫开来。
他迅速将那一小勺猪油扣在饭心正中央。
利用米饭滚烫的热量，将那洁白的固体缓缓融化、渗透，与每一粒米充分交融。
拌饭泛出诱人的油光。
接着，他拿起一瓶颜色清亮、咸鲜适口的镇海生抽。
手腕轻抖，只滴入两三滴，再辅以极少量提鲜的蚝油。
然后用筷子快速而均匀拌匀。
让酱油的酱色和鲜味与猪油的醇香、米饭的清甜完美融合。
最后，他撒上一小撮精心焙香的白芝麻，再点缀上一点点切得极细的、翠绿欲滴的葱花。
一瞬间，猪油混合着酱油、米饭和芝麻葱花的复合香气，霸道又温暖的爆发出来，充满了整个后厨。
那是一种最原始、最令人安心、直击灵魂的碳水和脂肪的香味。
是许多人童年记忆中家的味道。
几桌客人都忍不住深深吸着鼻子，发出由衷的赞叹：“真香啊！这是什么味道？太勾人了点！”
“老板又在捣鼓什么呢？”
吴焱将这一小碗油光润泽、米粒分明、香气扑鼻到极致的猪油拌饭，端到瘦小孩子面前的小桌上。
他没有说任何话，没有催促，只是轻轻放下，然后退开。
给孩子留出足够的空间。
母亲含着泪，一遍又一遍极柔呼唤孩子小名。
时间仿佛在这一刻被无限拉长、凝固。
所有人都屏住了呼吸，目光聚焦在那孩子和他面前那碗热气腾腾的拌饭上。
石华不自觉攥紧了拳头，指甲掐进掌心。
孙莺莺站在远处，双手合十抵在下巴上，眼中满是祈盼。
苏黎紧张咬着下唇，呼吸都放轻了。
暖暖似乎也感受到了这不同寻常的紧张气氛。
安静靠在妈妈怀里，大眼睛瞪得圆圆的，一眨不眨的看着那个小哥哥。
孩子的鼻翼，极其轻微的扇动了一下。
那微小的动作，像投入平静湖面的一颗石子，在众人心中漾开一圈希望的涟漪。
又过了漫长如一个世纪的几分钟，他空洞无神的眼珠，像生锈的齿轮般，艰难转向了那碗散发着致命诱惑香气的拌饭。
他的目光在饭碗上停留了许久许久。
仿佛在辨认一个久违的、模糊的印记。
然后，他瘦得皮包骨头、几乎透明的小手指，蜷缩了一下。
孩子母亲看到了这细微的变化，眼泪流得更凶，但她强忍着不让自己哭出声。
她颤斗着拿起小勺，舀起最上面一层沾满了晶莹猪油和酱汁、还带着一点点焦香锅巴的米粒，小心吹了又吹，直到温度适宜，才递到孩子唇边。
孩子的嘴唇依旧像蚌壳一样紧闭着。
母亲的希望眼看又要象风中残烛般熄灭，绝望再次爬上她的脸庞。
吴焱用几乎听不见的声音轻声示意：“让他闻闻，别急。”
母亲恍然，将勺子更凑近孩子的鼻子。
让那浓郁而熟悉的香气持续萦绕着孩子。
一秒，两秒，三秒————
就在所有人的心都提到嗓子眼，几乎要放弃的时候————
孩子的嘴唇，终于张开了一条极其细微的缝隙。
母亲屏住呼吸，心脏狂跳。
小心将那一勺承载着全部希望的米饭送进了他微张的嘴里。
孩子含住米饭，久久没有动静，仿佛在确认什么。
时间再次凝固。
终于，在所有人期盼的目光中，他的喉咙口艰难做了一个微小的吞咽动作。
虽然可能只有一两粒米被咽了下去，但这微不足道的一咽，却是他人生重启的希望。
母亲的眼泪瞬间决堤。
她用手死死捂住自己的嘴，不让自己嚎陶出声。
但肩膀剧烈抖动着。
那是压抑了太久太久的恐惧、无助、以及此刻巨大的喜悦和希望释放出来的情绪爆发。
孙莺莺别过脸去，眼泪无声滑落。
石华长长舒了一口气，抬手抹了一把额头不知何时渗出的细汗。
苏黎的眼框湿漉漉的。
象是看到了过往的自己被拯救。
嘴角扬起了一个欣慰的、带着泪花的笑容。
“谢谢——谢谢您——谢谢大家——谢谢——”
母亲泣不成声，语无伦次的道谢，对着吴焱，对着每一个在场的人鞠躬。
吴焱脸上也露出如释重负的欣慰，他对孩子母亲说：“明天这个点，你带孩子再来。我给他用同样的米饭底子，试试加点极细腻的蔬菜泥或者鱼茸，慢慢换着花样，一点点来。”
苏黎也主动上前，留下自己的联系方式：“姐，我是学营养的，您以后有什么关于孩子饮食调理的问题，随时可以问我，我们一起想办法。”
母亲千恩万谢的付完款抱着孩子离开了。
虽然孩子依旧大部分时间沉默，但那向好的变化，象是暗室里的一点烛火，完全可以温暖和支撑一个濒临崩溃的家庭继续前行。
打烊后，大家拖着疲惫的身体收拾着店铺，气氛却与往日不同。
那是一种难以言喻的成就感和温情。
石华一边用力擦着灶台，一边感慨：“咱明明是做厨子的，怎么干上大夫的活儿了，但你们别说，怪有成就感的，毕竟是条命。”
孙莺莺轻声接话，声音还带着点鼻音：“是啊，看着那孩子和那位妈妈，觉得自己平时那点累、那点烦，真不算啥了。人家都说做好事心里特别踏实，能开心很久，我算是感受到了。”
“三火，以后再有这样的事儿，有啥要咱们出力的，你尽管吱声。”
吴焱看着围拢过来的伙伴们，目光扫过每一张疲惫却带着异样光彩的脸，最后落在苏黎身上：“今天，大家都辛苦了，做得很好。
尤其是苏黎，不仅自己走出来了，还想着帮别人，给了我们一个新方向，一个新目标。
今天留下来请你吃顿大餐哈哈哈。”
苏黎听到自然是高兴的。
“好啊好啊，我要吃刚刚那个猪油拌饭。”
吴焱答应下来又环视众人：“好了，收尾工作加快速度。”
“你点的猪油拌饭，咱们也一起尝尝，另外再看看还剩点什么，咱们一起给报销了。”
这话让原本有些感伤的氛围瞬间活跃起来。
“嘿！这个好！”石华第一个响应，嗓门洪亮。
“忙活一天，正好饿了，猪油还有不少，给我也来一碗，要大碗的！”
他揉着咕咕叫的肚子，一脸馋相。
孙莺莺也破涕为笑：“那我得尝尝，能让那孩子开口的饭，得多香。”
李建军虽然没说话，但收拾案板的动作明显快了几分，眼神里也透出期待。
吴焱笑着摇头：“都有份，都有份。不过大餐可不止猪油拌饭。”
他转向苏黎，“苏黎，今天你功劳最大，想吃什么？尽管点，只要店里有的材料，我都给你做。”
苏黎受宠若惊，连忙摆手：“吴老板，不用不用！猪油拌饭就特别好！真的！”
能和大家坐在一起吃饭，对她来说已经是莫大的奖励。
“那不行，”刘语心搂着暖暖笑道。
“说好的大餐，怎么能这么寒酸。这样吧，我来点。老公，上次你试做的那个茶香熏鸡，我看还剩半只？还有白天石华烤的山楂小饼也还有吧？焖肉和红白卤都还有些，都拿出来。我再拌个清爽的蓑衣黄瓜，烧个青菜菌菇汤。咱们简单吃点，但必须吃的好，吃得饱才行。”
“有家属的，也叫来一起吃。”
这个提议得到了大家的一致赞同。
很快，包厢二十人大桌上坐的满满当当。
那碗战胜了厌食症怪兽的、金光闪闪的猪油拌饭被端到了暖暖面前。
小姑娘拿起她专属的小勺子，吃的喷香。
吴焱给每人盛了一小碗猪油拌饭。
米饭热气腾腾，猪油和酱油的醇香混合着米香，简单却直击灵魂。
石华唏哩呼噜几口就扒下去一碗。
“香！真他——真是香！难怪那孩子能开口！”
孙莺莺小口品尝着，仔细感受：“这锅巴——脆香脆香的，和软糯的米饭是绝配。”
苏黎捧着碗，吃得格外认真。
这碗饭对她而言，意义非凡。
它不仅仅是一顿饭，更是一种像征，是她从被帮助者到帮助者的转变点。
吴焱做的茶香熏鸡，鸡肉嫩而不柴，带着淡淡的烟熏味和龙井茶的清香，别有一番风味。
蓑衣黄瓜酸辣开胃，青菜菌菇汤清淡鲜甜，正好解了猪油拌饭的些许油腻。
石华烤的山楂小饼成了餐后甜点，酸甜酥脆。
大家围坐在一起，吃着、聊着，疲惫在美食和欢声笑语中渐渐消散。
“今天这事儿，给我触动挺大。”
石华啃着鸡翅膀，忽然感慨着。
吴焱挑眉接话：“怎么？你又有什么灵机一动的想法？”
石华咧嘴一笑，看了一眼媳妇和她的肚子：“没有没有，我就是想说，莺莺有了————”