许舟昨天没有在备餐间里备菜。
尽管今天是现做。
速度依旧很快。
因为每一份鲑鱼汤泡饭里的鲑鱼只有五十克左右，一次煎鲑鱼能煎一大锅，同时煎两个锅，一次就能煎出四斤。
滋啦啦——
鲑鱼整块鱼肉在热油里被煎出了香味。
旁边的人还是第一次看到许舟现做，都凑了上来，在看到这个鲑鱼品质，眼睛都直了。
整个肉是橙红色的，白色的纹理丰富又明显。
“这个帝王鲑看着真新鲜啊——”
“这鲑鱼鱼肉光是看着这个油脂就很丰富。”
整个鱼肉纹理漂亮极了，那几乎是肉眼可见的新鲜度。
很快。
他们就吃到了许舟做的茶泡饭。
“茶泡饭好了，点了茶泡饭的可以过来取餐了。”
许舟把茶泡饭一大锅关上火，旁边点了茶泡饭的十分自觉的过来排队。
“这里差不多四十份左右。”
“其他点了的再等一等。”
一个大的平底锅煎两斤鲑鱼肉，一次煎两锅，也算是因为熟练了，他才敢这么做。
而盐海带汤更是能一次煮上一整个保温桶的量，也就导致做一次可以出四十份。
把煎好的四斤鲑鱼分成五十克一份，并且切成正正方方的小块之后，许舟才开始给等久了的食客分装茶泡饭。
大家只能看到他用了一个碧绿色的小壶开始浇茶汤。
滚烫的茶汤从壶嘴里出来，淋在了那如雪山一般的米饭上，再配上许舟那不紧不慢平和的表情，莫名让他们心情多了几分期待。
“茶泡饭好了。”
“下一个。”
意大利小镇上的这一批游客全部都拿上了茶泡饭的时候，光是看着这个浅色的茶汤就忍不住惊呼。
“这————这虽然也是鲑鱼汤泡饭，但是看着完全跟那个汤泡饭不一样！”
“这个是茶泡饭！”茱莉亚忍不住纠正。
“喔，茶泡饭。”
金发碧眼们拿着手里的一小碗茶泡饭端起来喝了一口。
原本他们也只是因为好奇才跟着茱莉亚他们一家过来。
心底虽然相信茱莉亚一家不会说谎，但是想着那汤泡饭也挺好吃的，这个能好吃到哪里去？
可一入嘴，瞬间就变了，他们控制不住的瞳孔紧缩，惊叫：“这个怎么会这么好吃！”
盐海带茶汤十分清亮又鲜美，哪怕是单喝，撮上一口，海带的鲜味也完全顺着热乎乎的茶汤入喉。
极致的鲜味里还有着一层鱼油的浓郁味道，那是鲑鱼油脂浓缩的精华，只是舌尖轻轻触一下，都觉得眉毛都要鲜掉了。
“很鲜！这个汤完全是不一样的鲜味！”
“茱莉亚，你真的没说错！这个茶泡饭确实得上我们的美食指南！”
他们编写的美食指南，虽然不能保证每一个意大利人都会听他们的，但是至少他们本小镇的人是绝对会信任他们编写的美食指南。
他们小镇可是很多人都会选择六月份过来淞南市玩。
茱莉亚眉飞色舞，眼神颇为得意：“我都说了，那个推荐上的不好吃。”
“你再尝尝的这个鲑鱼肉，混着茶汤一起吃！”
刚刚说话的人立马混着鲑鱼肉又喝了一口茶汤。
鲜香浓郁的汤汁混着带着奶油香味的鲑鱼肉，一咬开都能感受到奶油肉香的甜香。
是第二层完全不同的味道。
浓郁鲜香得更上一层楼。
混着那雪白的米饭吃一口时，雪白的米粒已被汤汁浸透，每一口都伴着肉吞下。
米饭、鲑鱼、盐海带汤的三层鲜味夹击下，整个味蕾被巨大的刺激，让她们几乎控制不住的发出声音。
“这个米饭也很好吃！”
“我同意把这个茶泡饭写上我们的指南上。”
“我也同意！”
其他的顾客在看到他们只想把茶泡饭写进美食指南时，忍不住推荐：“不止茶泡饭，之前还有别的，比如那个变身鸡蛋拌饭————”
老顾客们在旁边开始努力的用自己的英文介绍许舟的菜。
对比起徐凯的游刃有馀，部分老顾客就显得笨拙多了。
一个单词一个单词往外蹦。
但是奇怪的是。
大家好象都能听懂。
“香烤杂交鸭好了，点了香烤杂交鸭的过来领吧。”
许舟把酱料全部做好了之后，炙烤的鸭脯肉做得非常的快。
每一块鸭脯肉就是一份，而十块鸭脯肉里，两块两块一起做，在烤箱炙烤的时间里，还能继续煎下边的两块。
在这样的速度下，很快十块就考完了。
许舟只觉得自己的速度随着菜谱的熟练而越发的快和精准。
特别是对煎烤这两项手法越来越了解之后，根本不需要耗费太多的心神就能知道肉在什么状态。
这在做菜的时候，就会省去许多的时间。
意大利小镇游客一脸期待的看着眼前的香烤杂交鸭。
他们小镇上在平常时候就会吃这种小型的家禽，像烤鸭肉这样的菜，如果只是普普通通或者普通好吃，都不能够吸引他们。
“烤鸭肉。”
“我在家里也经常做。”
一个金发碧眼的女人在拍完照之后，好奇的用叉子叉起一块肉放在蘸料里蘸了一下，然后漫不经心的放在嘴里。
“等等。”
舌尖尝到这个味道的时候，她蹭的一下站起来：“这————这————这太不可思议了！”
她整个眼睛被鸭肉绝妙的味道刺激得瞳孔放大，连呼吸都急促了几分。
“这鸭肉的酱料非常特别！”
“鸭肉也烤得很好！”
说话的人是比安卡。
在小镇上是出了名的自己爱做菜，平日里做烤肉也做得非常多。
大家听到她都这么夸赞了，倒是有些惊奇。
“比安卡，你可是经常烤肉的，真有那么好吃吗？”
比安卡点头，激动得身体颤斗：“这个烤鸭肉的水准非常非常高，不管是酱料的选择还是烤鸭肉的炙烤时间，他都是绝对的高手！”
“完全不是我的炙烤水平可以比拟的！”
“你们可以来试试，我认为这道菜也可以上我们的推荐榜！”
旁边人听到连比安卡都夸赞了，一下凑过来尝了一块。
因为他们主要是来尝许舟店里的菜要不要上他们自己给自己人做的美食指南的缘故。
其他点了烤鸭的人干脆把鸭肉放在桌上，好让每个人都能吃到一两口。
不蘸料汁时，鸭肉的脆皮甜味非常明显，炙烤的油脂已经完全渗透进了里边的肉里，让里边的肉甜而不腻，嫩而不柴。
一口下去。
肉的甜香味主宰了整个味蕾，先是那一抹甜，然后又能尝到浓郁的脂香。
“好吃啊，光是不蘸料都很好吃，蘸料的话——”
比安卡蘸料吃了一口，绿色的料汁里边紫苏和小葱的香味瞬间霸占了感官。
清香冷冽，柚子胡椒的口感不仅增添了一抹辣味，更是能突出肉的甜味。
“是绝妙的搭配。”
“不仅料汁能解腻，更是能够突出甜这一主味。”
“这个店主是天才。”
其他人全部都吃得十分满足，分着吃完之后，每个人肚子不仅没填饱，反而感觉更饿了。
于是全部眼巴巴看向许舟。
二中感受到他们看过来的眼神，许舟也依旧是不紧不慢慢条斯理的做菜。
烤鳍鱼配卷心菜泥是现做，而做得更快的反而是旁边的夏里亚宾牛排。
张万秋和李森已经做熟练了，洋葱和蒜泥被秘制的料汁浸泡开成了橙黄色，然后倒在了牛排上。
许舟看了一眼他们牛排煎出来的状态：“可以了。”
于是张万秋立马开始在旁边喊。
“夏里亚宾牛排点了的，可以来排队了。”
“这道菜很便宜。”
金发碧眼们在看到价格的时候，都忍不住惊呼出声。
在排队买到，想到这是便宜的套餐时，原本心底没抱多少期待。
可是吃上一口。
牛排软嫩得几乎不需要用上牙齿就能化开在嘴里。
洋葱蒜蓉的味道很好的刺激到了味蕾，就连米饭里都有着一点话梅肉。
吃起来十分开胃。
伴着话梅肉吃。
哪怕米饭被油脂浸香了，也并不会显得腻，反而满嘴的油脂蒜蓉香。
二一碗饭吃下来竟然是很满足。
“这个饭如果在我们小镇上有卖，我会天天吃。”
“是啊，这个牛排的品质可不差。”
比安卡吃了一口牛肉，仔细的感受，在感受到牛肉表面被洋葱完全浸软了，牙齿只是轻轻一碰都能化开在她嘴里的味道，长长舒了口气，带着几丝震撼。
“这个牛肉————虽然没有烤鸭那么味道惊艳，可是也很好吃！”
“这么便宜的价格却能做到这样的味道！用的竟然还是菲力！”
这可是菲力啊！
你一个这么便宜的牛排你用菲力做？
5
吃完了一轮，所有人的目光都盯上了那个烤肉套餐。
大家看着那个价格，尤豫极了。
“有点贵。”
“我们真的要买吗？”
他们一个月的收入才能买得起这两到三人份的套餐。
“烤肉套餐都卖完了。”许舟看到他们还在尤豫，指了指那边的徐凯一群人。
“他们每天都来喝酒，基本上每天的十份都被他们吃了。”
“当然了，过几天分数就会增加了。”
许舟看了一眼烤肉的祈愿值，已经来到了九百。
马上就要升级了。
徐凯一听，眼睛瞬间亮了：“增加到多少份啊？”
“五十份。”
“！！”
五十份？
那每天铁铁能吃到了。
这点钱对于徐凯他们来说，那跟洒洒水没区别。
看到他们不打算吃了，打算回去做美食指南的时候，徐凯尤豫了。
“你们——等会打算加哪几道菜？”
有烤肉吗？
没有烤肉怎么行？
一想到过几天每天能吃到五十份，他就大方了起来。
金发碧眼们也非常老实。
“我们准备加茶泡饭、夏里亚宾牛排、烤鱼卷心菜泥，然后重磅推荐这家店里的香烤杂交鸭。”
听到没烤肉这道菜，徐凯一下急了。
看着他们往外走的脚步咬咬牙：“等等！”