第369章 二百元开盲盒，上啥吃啥
“这个是我们当地特色黄耙，是用良姜叶包红糖糯米蒸出来的————”
“这个也是当地特色猪儿耙，也是用良姜叶包糯米面，馅料用鲜肉、腊肉、
芽菜、竹荀、香葱混合————”
“这个是泡耙，这个好象全国都有，有的地方叫白糕、发糕、米糕————”
“这个是锅盔，你们武汉也有，但和我们这里的不一样，你们那个是烤，我们这个是煎————”
“小笼包也不错，我们川渝地区喜欢用酱肉馅——————”
小两口的第三场直播是从早餐开始，听取了网友们的建议，没有去什么老字号，而是去了一家中学门口的早餐小吃街。
拿了一堆特色小吃摆在仙总面前，然后陈大少叫了一碗肥肠面————
仙总黑人问号脸：“这么多小吃，你还要吃面？”
陈大少理直气壮：“这些我都不爱吃，全是给你们点的！”
坐陈大少边上的女主持人的麦都差点掉了，首富同学，你就是这样推荐家乡美食的？
陈大少当然不是来拆台的，他对着镜头解释一下：“这个是我个人问题————”
陈老三抢话：“我知道我知道，我哥非常的挑食，他很多东西都不爱吃。”
陈大少正在用纸巾擦筷子呢，顺手就用筷子敲了一下陈老三的脑袋。这家伙嘴太快了，老哥我的秘密怎么能随便往外说呢？
收拾完老妹，又接着擦筷子，一边擦一边解释：“好吧，我确实有点挑食，特别是对这种糯叽叽的食物深恶痛绝。我们川渝地区大年初一要吃大汤圆，说吃了有好兆头，每年大年初一我老妈都非要我吃。但我就是不喜欢吃，每年大年初一都要和我妈斗智斗勇。”
说到这里，陈大少灵机一动，决定diss一下聂二嬢：“我不反对传统习俗，但以迷信的说法，强迫家里的孩子吃不喜欢的东西，这种习惯非常不好。你们看我，我大年初一就不吃有好兆头的汤圆，但我现在混得也不差，挣得挺多，还娶了个这么漂亮的媳妇儿————”
大家哈哈大笑，仙总一边捶陈大少，一边安慰他：“没事，以后大年初一的汤圆我帮你吃，我还挺喜欢吃汤圆的。”
陈大少说完这一段后，直播间的评论也是猛增。
很多人都有同感，中式家长好象都差不多，都喜欢打着“为你好”的旗号，强迫小孩吃不喜欢吃的东西，没想到首富家里也一样？
其实真没必要，毕竟每个人口味不一样。有些东西大人喜欢吃，并不代表小孩也喜欢吃，你越强迫他他就越反感，以后看到那个东西就烦。
还有就是每个成长阶段所需的营养成分不同，有些食物其实并不是小孩阶段的必须品。
比如青菜，大人老喜欢让小孩吃青菜，说是有营养。
青菜哪来的鬼营养？这玩意最主要的成分是膳食纤维，作用是促进肠道蠕动，以助消化。成年人肠胃不好，所以才必须得吃。
但小孩本身消化能力就强，他们的成长更需要肉蛋奶，青菜并不是必须品。
等他们成年，开始便秘了，不用你劝，他自己就会喜欢吃青菜了。
陈大少扯了一句题外话，又拉回正题：“我不喜欢这类类食物，让我来点评那肯定不客观，但我也不能说谎。好在仙总挺喜欢这类糕点的，这次让她来点评！”
“好的，我来我来！”仙总兴致勃勃。
第1场直播时她还有点放不开，没怎么点评美食，只顾着吃去了，被网友们评论为小吃货。
陈大少倒是觉得吃货的人设挺受欢迎的，但仙总自己不愿意，她更想要做一个优雅的美食家！
“先吃锅盔吧，这个要趁热才好吃！”仙总在一堆食物里挑了挑，把陈大少给她擦好的筷子放一边，直接用手拿起了锅盔。
“咔嚓！”仙总拿起锅盔咬了一口，光听声音就很酥脆。
“哇！老公，这个好吃，你要不要尝一口？”仙总果然很爱陈大少，吃到好吃的，马上就递到陈大少嘴边，想和他一起分享。
直播间又是一片哀嚎声：“又来啦，又来啦，这两口子又开始了！”
好在陈大少还是有点逼数的，这是美食节目，不是恋爱综艺。
他推开仙总递到嘴边的锅盔，无语的道：“点评啊！怎么个好吃法？”
就这水平，你还想当美食家？
“哦，对，点评！”
“这个锅盔和湖北的锅盔可以说是两个品种。我发现川渝地区很喜欢用葱，用量还很大。这个锅盔里面有很多的肉馅和很多的葱，皮薄馅儿大，用油锅煎到两面焦黄，外酥里嫩，比湖北的好吃！
缺点是油有点大，对需要减肥的女生可能不太友好，但真的非常好吃。老公，你真的不尝一下吗？”
这憨憨一边介绍还一边吃，咬到一半啦，再次给陈大少递到嘴边。好吧，锅盔不是糯叽叽，陈大少给个面子咬了一口，确实挺好吃。
“这个黄粑也不错，糯米和红糖的香味充分融合，口感软糯香甜，但就是有点太黏了。”
所有名字里有耙字的东西，陈大少都不喜欢吃。而且这东西是酒城特产，隔壁他从小生活的津城也没有这个东西，他也不是很了解。
但陈老三是当地人，她很了解，给仙总介绍：“嫂子，这个黄粑还有一种吃法，切成片用煎着吃，煎到焦焦脆脆的蘸白糖，超级好吃。”
“那我们等下买几个带回家煎了试试————”
吃完黄粑又接着吃泡耙，不过这个仙总咬了一口就放下了。
这憨憨一点人情味都不讲，耿直的道：“这个没有武汉的发糕好吃，硷味有点重！”
陈大少帮着辩解了一句：“硷味重和地区性无关，而是每个店家发米粉时硷添加的比例问题，这家店可能放多了！”
“这个小笼包好吃，馅料是切的肉粒，用酱料炒制，同样是很多葱花，非常的香！”
仙总吃完一个小笼包后，又拿起一个掰开，让摄象近距离拍摄馅料。
川渝地区的包子，制作时会用很多葱花，也不会和馅料混在一起，以保证葱花的翠绿，打开来看着就非常好吃。
这时陈大少的肥肠面也端了上来，对着镜头数了一下浇头，一两小面，6块肥肠。
用筷子把面和好，汤色没有重庆的面那么红亮，可能是红油加的少。尝了一下味道，不如重庆的面好吃。
他也实话实说：“面要比重庆小面差一点，重庆小面的调味料用得更多，味道更复合。不过小地方的价格更便宜，我这碗面才5块钱。
隔壁的津城，也就是我从小生活的城市，也不是重庆的主城区，可是一两小面要8块、9块。”
陈大少老家酒城和隔壁的津城是两个挨在一起的城市，但一个属于四川，一个属于重庆。
挨得近但物价相差很大，现在相差就挺大了，以后更大。2024年，酒城一两牛肉面会涨到7块，但津城一两牛肉面已经涨到13块了。
最后仙总点评，最好吃是锅盔，但最有地方特色代表的应该是猪儿耙。
猪儿耙是农村用来“打么台”的食物。打么台在北方叫晌午饭，就是农忙时午饭和晚饭之间，在地里用来补充体力的一餐下午茶。
为了更好吃，会在腊肉里加上芽菜，笋丁等农村常见食物。不过这东西到了城里后，很多地方把腊肉改成鲜肉了，就差了点滋味。
但今天他们吃的这一家店，加的是一半腊肉一半鲜肉，连陈大少都喜欢吃——
——里面的馅。
仙总和陈老三吃别的东西都是只尝一下，但一笼肥嘟嘟的猪儿耙，被她俩炫完了。陈老三非要让陈大少尝尝，陈大少只好用筷子去挖了坨馅来吃，确实非常的香。
但这玩意儿真的和他无缘，因为这玩意儿外皮和汤圆的皮差不多，又黏又糯，他是真的很不喜欢这类食物。
吃完早餐悠闲的逛起了街，镜头里小两口身边倒是没多少人，但其实外围围了很多粉丝。大家也知道小两口是在给家乡做宣传，也没人非要挤起来打扰。
仙总还挺喜欢逛街的，不过她的人气注定了她难得有逛街的机会。虽然有保镖，但总不能带着保镖去逛街，把人群隔开吧？
这次没人打扰可不是保镖的原因，而是相关部门派出的执勤人员在隔离人群。
陈大少也不好意思带着乌央央的人群在街上一直逛，都影响到交通了。只好领着队伍往江边走，去江边喝早茶。
四川人民的早茶和广东人民的早茶不是一个概念，广东人民的早茶人均50+，但四川人民的早茶就真的只是一杯茶，3块钱一大杯，还有一个热水瓶可以随时添水。
茶馆一般在江边上，美其名曰看江景。不过来喝早茶的人一般不看江景，主要是打牌。
陈大少在相关人员的引导下来到一家茶馆，这家店里没有人打牌，很多老头、大爷坐着一边喝茶一边聊天。
陈大少有点不好意思，因为这是他干的好事。
刚才避开镜头和相关人员说了一下，直播间不宜出现打牌赌博的场景，相关人员提前过来让大爷们把扑克收起来了。
首富和神仙姐姐对大爷们也没有多少吸引力，不能打牌他们坐一会儿就走了。刚好让跟随过来的粉丝们占了位置，远远的坐一边看陈大少吹牛逼。
直播着呢，也不能光喝茶，得要说点什么。
陈大少从面前的大茶杯说起，扯到了各地的茶文化。这个女主持人和仙总就真不懂了，两人都不是爱喝茶的人，只能看陈大少表演。
陈大少对茶还真挺了解的，他前世交的女朋友中，有一个广东人，一个香港人，都很喜欢功夫茶，他对此有点研究。
重生回来后，早期接待客人他都是亲自泡茶。圈内很多人都知道他喜欢喝茶，经常有人送他各地的好茶，他还收藏了挺多，说起各地方茶叶的特色头头是道的。
他说得挺专业，说完又说起了现在喝的茶。江边小茶馆，3块钱一杯的茶自然不是什么好茶，而是茶叶鄙视链底端的茉莉花茶。
“茉莉花茶不是传统的六大分类，属于再加工茶。有很多老茶客很不喜欢茉莉花茶，认为茉莉花的香味冲淡了茶叶的味道，甚至都不能算茶了。
但这其实是对茉莉花茶的偏见，川渝地区的老百姓很喜欢茉莉花茶。茶叶又不是专门给高端人士喝的，它原本的目的就是用来解渴和药用。有很多人就是不喜欢茶叶苦涩的味道，总不能就因此剥夺他们喝茶的资格吧？
所以才有了这类花香更浓的茶，价格便宜，香味浓郁。用大杯泡好放凉，渴了就大灌一口，生津解渴，我建议不喜欢喝传统茶叶的人士，可以尝试一下。”
仙总插话：“太对了，我就是不喜欢喝传统茶叶的人。陈先生喜欢喝茶，在家里收藏了很多很贵的茶叶，但我就是喝不习惯，我更喜欢喝咖啡。
不过这个茉莉花茶就很合我口味，浓浓的花香味，我觉得比他几千块一斤的茶叶更好喝。”
陈大少收藏的老茶饼：我谢谢你啊————
中午去长江里吃饭，长江边上很多那种报废船只，被人收购来改装一下，停在江边就成了餐馆。
你以为在江里的餐馆是吃河鲜？并不会，四川人民没有那么讲究，餐馆虽然开在江上，但就是普通的农家菜。
说是农家菜，但做法并不农家，而是专业厨师做的。只不过用的是柴火大灶，就号称农家菜。
陈大少又开创了一种探店模式，让店家安排200元的饭菜，不点菜开盲盒，老板上啥吃啥。
味道还可以，感觉比老陈的手艺强一点，但强得也不多。
不过这集很受欢迎，几人在船上吃饭，一边吃饭一边欣赏江景，200块钱上了6菜一汤，钱还没有花完。
这环境对没有长江流经城市的人来说很稀奇，你如果在黄浦江边吃这么一顿，就江上这个位置，不得要你个1888的人均低消啊？1888别觉得贵，因为这个价格你还吃不饱。
直播完这一场，老家的宣传就结束了。五一刚过，旅游效果也看不出来。但对酒城名气的提升倒是显著的，陈大少自家平台上关于酒城的搜索翻了近三倍。
回到家后发了一个预告，是下一期直播的地点和直播账号。
小两口直播用的是酒城文旅的账号，因为这3场直播，这个账号涨粉460万。
下一个账号是“宜宾文旅”，刚公布完那边就开始哐哐涨粉。
这个账号的运营应该是个年轻人，挺会整活的，一连发了好多条视频，全是宜宾的各种美食和景点，每个视频中间都闪铄着两个大字：“选我！选我！选我！”