老卢在哈市转悠了几天,几个有名的干菜批发市场都去了。
到底是省会城市,哪个市场都有一百多家商户,虽然大多是国营的销售点。
在这里也夹杂着一些個体户。
吴强就是其中的一位。
他的摊位在市场最里边,由于靠里,一般人走到市场中间就确定了自己的购买意向,所以中间和靠前的摊位基本都是国营的。他这种个体户能有个位置就不错了,还想要好摊位?做梦呢?
爹妈岁数大了,家里孩子多,可接班的事就轮不到他了。
他的事让全家人都受牵连。
两个弟弟要不是爹妈早退,让出了岗位,还想上班?
虽然两弟弟都接了班,可这对象的事一直没有着落,媒人求了好几个,也没少送钱,谁也不愿意自家姑娘嫁进这样的家庭。
之后,媒人再见吴家人都绕道走,生怕再让自家帮着介绍对象。
家里还剩下一个妹妹,刚高中毕业,学习成绩在班里前三,可就因大哥是两劳分子,她没有资格考大学,政审这关过不了。
班主任都直叹气,可惜了!
一家人因为吴强,工作生活都受到影响。
吴强回到家才知道自己到底闯下了多大的祸!一家子的命运都被改变。
回来之后,也得有生活来源啊。
实在没办法了,才找到街道。
街道上本着治病救人的宗旨,给他批了个体户的执照,让他在干菜市场摆摊。
要说吴强人长的五大三粗的,可心细,脑子也灵活。
他的摊位在最里边,一般人都走不到。
这会儿的个体户都没什么实力,无论是货源渠道,还是资金都不行,这会儿是国营单位的天下。
个体户只能在国营批发点批点干菜堆着卖。
国营的销售点价格是固定的,没法讲价,不灵活。
很多个体户就在价格上动脑筋,只要不赔本,见利就走。
吴强也跟着这么干。
因为位置的原因,他在个体户里就是垫底的那个。
每个月下来,仅够本。
他这样坚持了几个月,发现不能这么干了。
自己得想办法。
必须要自己去找进货渠道,还要找与众不同的货源。
于是他突发奇想,东北吃辣椒的少,所以很少有单位把干辣椒当做主打商品。
如果自己专营南方的干辣椒会怎么样?
虽然吃辣的人少,可毕竟还有。
尤其是最近这两年,有很多南方人来哈市,他们可是吃辣的大主顾啊。
于是,吴强在去年秋天,就去了湖南,专门考察辣椒市场。
辣椒在这些地方不值钱。
农村家家户户在房前屋后都有种植,秋天把吃不完的辣椒晾晒之后,留着冬天下饭。
吴强其实对辣椒没什么认识,不过有一点,辣椒要辣这是他最基本的认知。
他就以五分钱一斤的价格,收购了一千多斤干辣椒。
验货的标准就是晾晒的干、透,无异味,咬一口要辣。
这会儿的辣椒都是辣的,根本不用咬,闻着味就知道了。
这些辣椒他从长沙托运回了哈市。
运费比辣椒贵多了。
一千三百斤湖南辣椒,堆在他的摊位上,就是一座小山啊。
看着很有气势。
可入冬以来,来看热闹的人多,买的人凤毛麟角。
湖南的辣椒太辣。
东北人闻着辣味就打喷嚏。
爹妈一个劲儿的埋怨,说他不是做生意的料。
这次尝试,货款才65,可运费就50,再加上自己的吃住和来回的交通,他花了小二百。
这些成本分摊在1300斤辣椒上,每斤辣椒就得一毛五,再加上点利润,就得卖两毛。
可现在市场里其他家卖的北方辣椒顶天一毛,差着一倍呢。
吴强发愁了好几个月。
这天,他的摊位前来了个中年人,皮肤白净,高高瘦瘦,说话也很客气。
“师傅,我这就是辣椒,湖南的辣椒,其他的没有。”
“啥?湖南的辣椒?真的吗?”
那人很是惊喜,说道:“拿一个来,我看看。”
吴强见这人感兴趣,就从辣椒包里抠出一个来,递给了他。
那人看了看辣椒的外形,又闻了闻,然后扒开了辣椒,看了看里面的辣椒籽,用手摸了摸,把辣椒尖塞进嘴里咬了一口,吐在了地上。
“这辣椒不错,怎么卖啊?”
“你要多少啊?”
“买的多能讲讲价呗?”
“嘿嘿,你要是全包圆了,我成本价给你。”
“我包圆了,你多少钱?”
“就,就一毛八。”
“要是我零买呢?”
“零买就得两毛。”
“哦。”
那人沉吟了起来。
吴强见状,心里有点发毛。
这么长时间终于来了个买主,要是给要跑了,自己得悔死。
他怕人家误会自己乱卖,就赶紧解释起来。
“师傅啊,不是我卖的贵,而是成本确实高。这些辣椒都是我亲自去湖南的农村收来的,每家的辣椒我都验过货。你也知道,从湖南到咱这儿,运费太高,再加上我吃住交通的费用,我真没赚你多少,一斤就是二三分,这里一共也没多少。”
“这些有多少啊?”
“1300斤左右。”
“这些卖了你还去收吗?”
“哎呀,这是我第一次去湖南收辣椒,现在搞得都要赔光了,我还真不敢再去了。”
“他们那里的辣椒秋天晾晒,你冬天去收,其实一年也就这段时间有货,春夏季节去了也没用。”
“这样,你再跑一趟,趁着现在他们还有一部分存货,再收个几千斤,咋样?”
“啊?几千斤?”
吴强的眼珠子都要掉地上了。
“师傅啊,你要这么多?”
“我要啊。这样,咱也别一毛八,两毛了。我给你两毛二一斤,你去收。按照五千斤收,咋样。”
“那,那感情好啊!”
吴强乐的嘴都歪了。
老卢到现在算是彻底放下心来。
他来到哈市好几天了,也转了好几个市场,他想要的辣椒都没找到。
这把他急的。
要知道儿子已经花了一万的租金了,后面改造还要五千多。
这成本都扔出去了,要是没有辣椒,这鱼府咋开?!
真是老天饿不死瞎家雀儿!
今天他终于在干货市场的最里边,看到了他需要的辣椒。
强压下内心的喜悦,跟摊主聊了起来。
这才知道,这位也是个瞎闯的人。要不是遇上自己,他这堆辣椒卖到明年都不一定卖的完。
老卢看出来了,摊主是被这次冒险吓着了。
自己要是不跟他预定辣椒,这小子打死都不会再去收辣椒了。
他要是不收,自己用啥啊?
他捻了捻手指肚里的辣椒籽,虽然他想着开春就在园子里试种一些,可是毕竟不保险。
也不知道自己种出来的辣椒行不行,万一不辣,或者有其他的改变,就得不偿失了。
所以他才提高了价格,让这小子继续去收,保证自己的鱼府用料。
“师傅啊,感谢你对我的信任,放心,只要你给我定金,我就再去跑一趟。”
“好,咱两得定个合同。”
“应该的,我就相当于您的采购员了。”
“这是1300斤的钱,你点点。”
老卢点出一叠票子,递给了吴强。
吴强接过钞票,这心里乐开了花。
我吴老大终于转运了!
他哆哆嗦嗦的点完了钞票。
“对,286块,正好。”
“5000斤辣椒,货款1100块,我预付你300,回来你就给我打电话。”
“300啊?”
吴强一听,心里一喜。
为啥?只要这位来收,他就有四十几的利,说是暴利也不为过啊!
“行。咱们签合同去。”
为了取得老卢的信任,他还带着老卢去了家里。
得知老卢是从北宁来的客商,吴家也是热情的接待。
还在吴家吃了顿饭。
双方签订了一个供货合同。
留下了黄主任办公室的电话。
干货市场摊子上的辣椒,直接托运回了北宁。
卢昌华跟随吴主任去工商办了相关手续,执照要等两天才能出来。
他只拿到了回执。
关于鱼府的名字,卢家父子还认真商量过。
最后定名“沸腾鱼庄”。
这年头注册的饭店酒楼不多,这名字很快就被核准了。
为了感谢吴主任的帮忙,卢昌华在鸿宾楼请了一顿。
吴主任很满意小卢的这种态度,是个识大体会办事的好同志。
执照没拿着,卢昌华还真不放心,就在红旗旅社等了两天。
他刚把执照拿回来,老爸就回来了。
现在旅社就是父子俩的接头地点。
老卢先到北宁,托运的货物要晚个三天左右。
“昌华,得腾出一间仓库来,辣椒买着了。”
“啊,那太好了。”
“我去找黄主任。”
黄主任一听,很爽快的答应,给了一把钥匙。
“这是8号库的钥匙,昨天才腾空的。”
“谢谢主任。”
“谢啥,别客气。”
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