“将晒干或烤干的土豆片密封装好,防止漏气,这样能保存好几年呢,家里没有菜时可以拿出来吃,你们以后也可以这样试试。”
几个孩子都忙活了一上午了,宋希给了他们一人五毛钱。
她可不是那种压榨员工劳动力的老板,大家帮她干了活,她自然会给出相应的报酬。
孩子们走了之后,宋希关上院门,回房间后便立即进入超市,往超市楼顶转移了几桶螺蛳。
因为螺蛳放在那里,灵泉水才能起到滋养的作用。
在超市和车库里,就是用灵泉水泡几十年都不会有任何变化的。
宋希到超市的海鲜区,从池子里捞了五十个大生蚝出来。
不是为了让周义补身体的,而是因为她自己想吃生蚝了,她非常喜欢吃碳烤生蚝。
另外宋希又捞了一猪油盆的扇贝出来,一从超市空间出来,原本没有动静的生蚝和花甲就变的鲜活了起来。
宋希将它们倒进木盆里,又提了一桶井水倒了进去,之后往里面加了点灵泉水。
这样能让它们将里面的脏东西吐干净,也让它们的肉质更加的鲜美。
至于怎么跟周义解释这件事情,就说在小溪流里发现的超大号的河鲜呗,反正周义又没去过海边,不知道这些是海鲜。
等生蚝和扇贝浸泡了一会儿,宋希便开始做前期的准备了。
她先用石块搭了一个简易的灶台,然后将铁丝网放了上去,将清洗好的生蚝和扇贝排列整齐放在上面。
料汁也早就调配好了,等生蚝和粉丝扇贝快要熟的时候,宋希给每一个生蚝每一个扇贝都加上了料汁。
没一会儿,生蚝和粉丝扇贝就散发出诱人的香味来。
闻到这熟悉的香味,宋希都忍不住快要流口水了。
宋希决定了,超市里的其他东西可以卖,但是海鲜无论是鲜活的还是速冻的,她都不卖了,留着自己慢慢吃。
毕竟未来的二三十年都不方便去海边,更难得吃上正宗的海鲜,所以超市里的海鲜得留给自家人吃。
大澳龙、帝王蟹、蛏子、鲍鱼、海胆以及其他各种大小不一的贝类……
周义一进院门,就闻到了猛烈的香味,随后就看到了坐在简易灶台前的宋希,他赶紧将院门闩上,快步走了过来,“媳妇,你做了什么?怎么这么香?”
“蚌壳,你知道吗?这就是蚌壳的一种,我在门前斜坡下的小溪流里发现的,你快去洗手,我们先吃这些蚌壳,再吃饭。”宋希简单的解释了一句,随后催促道。
反正蚌壳种类也挺多的,就把生蚝和扇贝说成蚌壳,难不成周义还会去求证这些吗?
周义一直都百分之两百的信任她,从来不过多问一句,自然也不会出去求证这件事情了。
“好,辛苦媳妇了,我会好好报答媳妇的。”周义说完赶紧转身朝井边走去,去打水洗手洗脸。
他说话时将‘报答’两个字咬字还挺重的,如果十几岁的小女孩,那估计是听不出来的。
但宋希作为现代跑过来的老阿姨,怎么可能听不出来周义的意思呢?
所以在周义转身之际,宋希翻了个白眼,谁要他‘报答’啊?
要是能当一对互不干扰的室友就好了,她可不想晚上睡觉的时候被人打扰。
周义洗了手和脸,去灶屋拿了两双碗筷过来,两人坐在简易灶台前就开始吃了起来。
滚烫的碳烤生蚝入嘴,又烫又鲜,感觉舌尖都能跳舞似的,周义连续吃了几个,之后才看向宋希,笑容满面的说道,“媳妇,你手艺真好,这个蚌壳做的真好吃,能娶到你,真是我三世修来的福气。”
“现在不可以搞封建迷信,所以不要在外面乱说。”虽然不是三世修来的福气,但周义也算的上她两世修来的福气!
不然怎么在现代时没有遇到这样好的男人,怎么穿到这个平行时空才能遇见呢?
碳烤生蚝真好吃,宋希都没空理会周义,匆匆的说完一句话后,便飞快的吃着碳烤生蚝,之后又开始吃粉丝扇贝。
扇贝肉非常的麻辣鲜香有嚼劲,而粉丝特别的丝滑,吸溜一下就进了肚子,这种感觉别提多痛快了。
好在生蚝和粉丝扇贝数量够多,两人吃完生蚝和粉丝扇贝,就已经吃的半饱了。
来到灶屋里,宋希只盛了一勺的米饭,又盛了半碗紫菜鸡蛋汤,简单的搅拌了一下,就成了一碗汤拌饭,吃饭后,顿时就舒坦了。
自从身体被灵泉水调理好了之后,宋希的胃口也比从前大了一些,不过她不会暴饮暴食,首先她不想长胖,年轻女孩谁不希望自己苗条好看呢?
其次,她也不能长胖,因为一旦长胖,就是无声的告诉大家,他们家的生活条件非常好,这不是故意惹人眼红嫉妒吗?
虽然她也可以斗极品,但是那样斗来斗去的,自己不累么?
她还是喜欢平淡且平静的生活,不喜欢被人打扰。
饭后,周义非常自觉的帮宋希翻动晒的土豆片,对于家务活这方面,周义非常的自觉,完全不用宋希提醒他什么。
“媳妇,要不我把家里那些土豆都给切了?”
“不用了,那些就留着春天青黄不接的时候吃!土豆炖鸡、醋溜土豆丝、麻辣土豆丁,天天换口味,就是土豆也吃不腻。”
这个年代可没有大棚种反季蔬菜,所以春天青黄不接的时候,可没有什么好菜吃,就是白菜也开花结子了。
大部分都是吃土豆,农村要稍微好点,因为可以挖野菜和春笋。
“我有媳妇,所以我家不会有青黄不接的时候,对?”周义侧头看着宋希,那眼神温柔的都快要腻出水来了。
他能感觉到,他的小媳妇就不是常人。
“哈哈……”宋希挺直了身体,眼中闪过骄傲又自信的神色,有她在这里,自然不会有什么青黄不接的时候,可是平安村青黄不接的时期该怎么度过呢?
想到这里,宋希的眉头就忍不住皱了起来。
“媳妇,你怎么了?”看到宋希皱起了眉头,周义担心的问道。
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