“开网放开?收割?你等我回去看看。”
唐海挂掉了电话,摩挲了一下下巴。他最近有蓄胡子的想法,毕竟他太年轻了,往好的说这是年轻有为,坏的说那就是嘴上无毛办事不牢了。
不过这也只是一个构思,有胡子也不知道亲嘴萝丝会不会觉得恶心?
“头儿,怎么了?”
“回去说。”
唐海手里拿着最后几块五花肉,一只只的抛向虎鲸,最后对着几只大宝贝们挥手,几只虎鲸很乖巧的就是低头一潜,知道唐海要离开了。
一直到离开了,珍妮弗还在惊奇的看着某个方向,刚才她看到了一颗牙齿……
……
唐海站在虾场修建的倾倒饲料的平台上,哈德利站在他身边,手里指着虾场坐着介绍,珍妮弗酷酷的在一旁也看着。
玛丽则是端着一个盘子离开,上面是空杯子,刚才每个人都喝了一杯热咖啡。
哈德利精通养、捕,自修了力学和机械,是能力很全面的技术型人才,给人做过助手,也自己做过独立研究,唐海把几个养殖区交给他负责,从未怀疑过他的能力。
用超能力来饲养鱼虾,生长速度大概是三倍左右,一年龄的北极虾已经可以出产了,唐海正打算这几天忙完了就找哈德利,没想到哈德利自己倒是找上了门来。
“你问我北极虾是要出产还是增殖流放?”
“头儿你先看看它们再说。”哈德利一口流利的中文,拿起一旁的鱼竿,卷动着纺纱轮收起鱼线,一个小虾笼被他拉了起来。
直径不过40公分的扁圆柱笼子被吊起,这种笼子下方是可以打开的,上方是一个漏斗形状开口,易进难出,里边吊着几片秋刀鱼和青花鱼,然后……
密密麻麻大概有十来斤的虾!
唐海看到了那樱色的北极甜虾后,漫不经心的神色顿时一扫。有些紧张起来,从顶部伸手进去抓起了一只。
北极虾体长大概有8厘米,被唐海抓在手里,还在努力的挣扎。唐海看着说不出话来。
“这是9龄虾,但我们只放下去一年不到。”珍妮弗说出了唐海心中的话!
“大概是这一笼比较大吧。”唐海道。
“但我一共下了十个笼子,都是这么大。”哈德利也道。
“可能是这十笼比较大吧。”
“……”
“……”
不用两人解释,唐海也知道北极虾长到8公分是什么概念!这东西第一年长得快一点,后面几年越来越慢。虾蟹都是这样的,而且北极虾是小虾种!
正因如此,北极虾才是法菜和日菜里的佳肴,法菜的土豆虾丸、鱼虾团子,日菜里的甜虾盖饭、甜虾寿司,都是高级食品!就因为虾贵!低档次一些的餐饮店都没有这道菜!
华盛顿州不是不出产北极虾,这东西最初是北冰洋和大西洋北部海域的特产,慢慢的就北半球北部海域哪里都发现有了,但称呼就不是北极虾了……
大概是日本昭和30年的时候,日本佐渡市渔夫因为累年捕捞过度。佐渡海湾渔业宣布破产,那一年几乎所有渔夫一起离开了赖以生存的大海,到各地去做建筑工,整个海湾上一条行驶的渔船也没有……
某一天老渔夫们回家休息,发现一艘从未见过的铁甲舰从北海道方向北上,这是一艘大型虾蟹船,船上有着佐渡渔夫们从未见过的虾笼!
紧接着他们看到渔船一网网的拉着笼子,满满的都是樱红色的北极甜虾!
佐渡人做了几百年渔夫,并不知道自己所在的海湾里就有北极虾!
北极虾一旦长大,生长环境需求就非常苛刻。首先必须要有很好的交换流,这样才有足够的食物,而佐渡海湾本身就有洋流经过,又有信浓川、阿贺野川等等河流注入。水质营养丰盛。
其次个头稍大一些的北极虾就必须到200到600米深的地方居住,水温1到2摄氏度最佳……
之所以北冰洋那么容易出北极虾,那是因为环境冷,适合生长。
而且北大西洋靠近北极圈处容易出,也是同样原因。
北太平洋几乎没有,这就是帝王蟹的缘故了。北极虾干不过帝王蟹,外带还有人为原因。原先还有一些,年产量最大的时候到过5万吨,但现在年产量仅剩下1000吨,已经不在捕捞计划里了。
然而并非只有那些特别北面的地方才有,稍南一些,只要深度足够,海底温度同样很低!
佐渡渔夫询问能否上船学习……
其实渔夫缺人这在古代就如此了,哪个国家都差不多,对方同意了。
佐渡的渔夫学会了制作捕捉北极虾的笼子以及捕捞技巧,北极甜虾就成了佐渡市的特产之一,亚洲市场上的甜虾很多都是从这里运进!佐渡海湾也迅速的出现了大型甜虾渔场!
说佐渡甜虾很多人怕是不知道,但若是说新泻甜虾或是北海道甜虾,那知道的人就多了。
这和北极虾是一种,出水本身就是红色的,之所以北冰洋的是熟虾供应,那是因为不进行浅加工没办法海运走那么远。
但要说味道,还是佐渡海湾的更好,因为虾类都是‘碰一下,味道就要下降一级’的东西,北冰洋的搬来搬去很影响味道。
唐海手里拿着一只红彤彤的大虾,这东西生的就是红色的。
对着太阳照一照,透光度非常高,看着是粉红色的,脑袋里是黑色的。
现在这些黑色是食物和内脏,其实北极虾的内脏是属于安全可食用范围,做虾酱的绝味,当然,在无脑黑里这又是重金属超标表现……
“把网打开吧,它们年龄大了就没办法再在浅水区域生存了。”唐海心中一叹,下了命令。
当初唐海可是下令投放200万尾虾苗啊!
一般的甜虾一公斤鲜虾大概是90只,而唐海这里这些最多50只!
换而言之,这里海里有40吨顶级北极虾!
唐海下令增殖流放,这说明唐海不想让人知道这些北极虾的情况……
如果只是喂超能力饲料,北极虾增长速度大概是三倍,但唐海是把它们当饲料来卷动,增长速度就是十倍了!
作为最了解渔场情况的人,三人组估计已经开始疑惑了,怀疑唐海是不是投放了什么新型激素。
哈德利又看了唐海很久,确定唐海不是开玩笑,便打电话给自己的助手。
一艘公爵号缓缓开动收网,察觉到网子打开的北极虾们开始有小部分尝试迈开蹒跚的脚步……
一只只北极虾,不,应该说是一张张富兰克林,开始往深海游动!
唐海即使不用附身去看,也能感觉到海湾里如同春运高峰期一般的虾群涌动!
……