江淮南连忙从前锅里舀水,放糖,给他们冲了红糖水。 都夸淮南懂事了。 长大了。 江文也附和,“是了,从6月开始,放学回家,扫地,拖地,刮土豆,洗菜,淘米,蒸米饭,洗锅刷碗,扫院子,放鹅,照顾弟弟,家里能干的活都干。” 江淮南都惊呆了,二叔这个夸,很多自己做的并不好。 看来,以后得努力了。 江淮北,“我呢,我也有。” 江文继续配合,“都一样,除了洗锅刷碗,淮北也都干。” 江文一说,淮北就高兴了。 淮西也出来了,“我也乖,不哭不闹,长肉肉。” “对,都乖。”江文肯定的说。 其实,是因为看的书多了,就知道了夸奖的重要意义。 再加上,顾立夏特别喜欢夸孩子们。 连江秀都夸。 江文也习惯了。 支书并不准备多留,拿了60,给了江文,“这是之前借了你们的钱。剩下的那些。我们什么时候有了什么时候给。再宽限一段时间。” 说完,喝了碗里面的糖水就走了。 那三个也跟上,江文追了出去。 “叔,我们现在的情况。我也没法推了这个钱。我就收下了,这次过来是开拖拉机的吧。我送送你们。” 支书说,“对,前天捎了话,昨天去担水去了。打算明天捞鱼,改天村里拖拉机上城里的时候,让给你捎着,收钱的,从200里扣50。” “今年送公社的鱼减半,都给社员们平账。还有核桃要不要,今年后山核桃长的特别好,这2天都在我家剥呢。” 江文见过顾立夏吃核桃,“要,100斤,也扣钱吧。” “100斤,算30。这就剩不多了,以后村子里有了收获,再给你们送。”支书懂江文为什么没要粮食,不缺。 孩子们小,吃不了多少的。 “只要兔子,到时候也看钱,只要肉,皮子就不要了。”江文也不客气。 去了拖拉机厂,签订文书,开出来,他们走了。 江文去门房,和刘大爷唠嗑。 刚来就走,不合适。 顾立夏等人们走了,洗排骨,让江秀做丸子。 猪排骨凉水下锅,水开去浮沫,变色后捞出,清水洗净。 大后锅烧热,放入黄油、猪油,葱段、姜片、蒜片、干辣椒段、茴香爆香。 放入焯过水的排骨,炒干水分后放入老抽酱油、茴香面、姜面、花椒面、盐调味,加水加盖炖煮1小时左右,炖至排骨软烂,锅底留肉汤。 炖好的排骨拨到锅边,底汤内放入蒸好的丸子,加鸡精,小火慢炖10分钟左右,等每颗丸子都吸收到炖肉汤汁后,撒上葱花、香菜出锅。 等江文回来,家里一阵阵肉香。 “吃啥呢,淮北。”隔壁孙家老头站院子里问。 “骨头和丸子。”淮北也积极的很。 孙铁牛不相信,筒骨能炖出肉味来? 哄鬼呢。 江淮北也会撒谎了。 哪里想到,下午就看见江文在院子里捣骨头呢。 哎呀,这手艺好。 就这筒骨上挂不了一两的肉,做这么香。 有孙铁牛宣传,都知道江家吃了筒骨。 江淮北和孩子们说吃了一撕就下来的肉,孩子们信了。 大人不相信,筒骨没有肉,还肉。 小孩子馋了,喝口汤都是香的。 晚上继续啃排骨。 2顿吃了5斤。 剩下的收起来。 放空下来的麻花坛子里。 坏不了,越来越冷了。 江家的玻璃上,每天起来都有冰,像平时,江秀和顾立夏他们屋,中午回去冰才消完了。 当然,也有跟着换了玻璃的人家,隔壁孙家,几个厂长家里。 一个院子里只住了老人,一对年轻夫妻,还有小孩的人家,基本上都换了。 差不多五分之一的人家。 剩下的都是父母分了房子,等待厂里分房子的。 所性,老人们都睡锅头,不换就不换。 下午下班前半个小时。 来了最后一批人,顾立夏他们这最后一排也安排进去了。 来的人特别多,像顾立夏他们家的这些,人家一起6个人。 还要求住一起,顾立夏就和后勤主任直接说,“我们家只能空一个屋子 他们愿意挤一下,我们能接受,其他要求,你让我们怎么办?淮南他们三兄弟一个屋。秀儿也是大姑娘了,能和侄子睡,还是能和江文挤一起。” “他大哥以前和好些个战友说好了,将来妹妹的归处,现在联系的那些人家,都在选择范围之内。你要因为这个,坏了我们江秀的名声,你能负责吗?” “我们家江秀,不外嫁的,招婿,知根知底的人家,你看看外面那2个小年轻,眼神轻浮,一看就不是什么好东西,出来混资历来了。” “我们家积极配合厂里行动,满炕铺了郑奶奶做的被褥,整个家属院的人都知道,还有明年结婚的,说是做不下被子就和我家的被褥用粮食换。” “更何况,炭就那么多,大家都是烧一炉火,挤一些,更暖和。不想住就去住招待所。反正我又不去他们家住,留什么印象不重要。” 顾立夏话落,大家都惊呆了。 滚刀肉。 倒是分去了胡家的爷三,提出来要住江家。 “我俩徒弟都是腊月底要结婚的人,这家比较安全。不会对我徒弟有非分之想。”这师父这么一说。 顾立夏看向三人,对方诚意满满,可以。 顾立夏点了点头,往自家院子走去。 三人跟上。 一进院子,大白鹅就缠过来了。 不是饿了。 就是迎接主人回家。 江秀和江淮南从堂屋出来。 “有事问我们家淮南,他什么都知道。淮南带他们去房间。”顾立夏一说,江淮南就知道了。 领进去边屋,江淮南说了二婶教的那些话,“要爱干净,我们在这个屋里放了菜。一会就去厂里澡堂搓澡去,每天都要求你们洗脸,刷牙,泡脚,担一担水,走的时候,把我们家的床单和被罩洗了。这是今年9月才做的新被褥,是郑副厂长的娘做的。” 三个人都听见了。