现在也差不多到了膝盖了。 虽然自己二哥才是那个每天浇地的工具人。 但是如果苗不好，浇地，也没有意义。 想到这里，江秀不再想这些没有意义的事情，只要自己记住哥嫂的好就好了。 等他俩生了孩子。 自己像带淮西那样带就好了。 而且现在想这些也没用。 顾立夏也不是给自己当后娘，毕竟自己已经大了。 而且他们夫妻二人已经表了态，不让自己下乡。 说出去的话，一口唾沫一个地。 肯定不会改变。 如此江秀就坦然了。 看日头渐渐升高。 江文下去捉了小鹅上来。 江淮西和江秀拿树枝赶着鹅。 江文跟在后边。 顾立夏也早已停了曲子。 他们在下边感觉到了晒。 顾立夏这上面有树挡着，其实也没有那么热。 既然要回家，一家人就一起，都回。 回去之后两个大的还没有踢皮球回来。 自从这个皮球买回来。 两人学会踢以后。 上下午两趟的抱着皮球出去踢。 其实江淮西不是没有想过也去，但是两个哥哥都不带自己。 回家，先赶鹅去鹅舍。 顾立夏和江文去了厨房。 江秀回了屋。 顾立夏将三个西瓜的瓤都用勺子刮出来，放到了一个大盆里。 将西瓜切成丝，调了一个凉菜。就放了盐和醋。 葡萄也洗出来，放了一大盘。 主要是现在这天气，也存不住。 最好还是先吃了。 到了做饭的时候就把江文给难住了。 因为不知道该做个啥饭。 天天吃的也就那样。 顾立夏看他半天站灶台上也不动。就说，“要不吃个莜面栲栳栳？” “我不怎么会做。”江文有点尴尬。 自己不会做的东西实在是太多了。 顾立夏认为资讯不发达的时候，这种事情是正常的。 更何况，在这个年代，家里的事情基本上都是女性承包。“不难，我会，我们一起。你和面，你手劲大，又快。等你和好了，我去叫秀儿，一起搓。不然等面冷了之后就不好搓了。” 这东西有个寓意，说是犒劳亲朋贵宾。 牢靠和睦的美好象征。 每逢老人过生，小孩满月，哪家不准备一下这个。 村里有些人家婚配嫁娶时，新郎新娘也要吃，意味着夫妻白头到老，年终岁末时更要吃，望全家和睦，人运亨通。 更何况以前不是流传着这样的谚语吗？ 说30里莜面，40里糕，十里荞麦面饿断腰，就是说人们吃了莜面可以走30里的路程，吃了荞麦面只能走10里的路程。 莜面倒入盆里加适量的白面搅匀，然后倒入开水烫，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在切刀上推成猫舌状，长十厘米厚五厘米的薄片。 顾立夏去叫了江秀，江淮西也跟着过来了，顾立夏和江文是搓莜面姥姥的主力。 江秀边搓边给小侄子喂西瓜。 把右手卷起，搭在二拇指上，卷成中间空的小卷。 竖在蒸笼里。 依次摆放。 上火，蒸十分钟。 土豆切丝，西红柿切块，葱，蒜，辣椒也切末。 下油锅。 差不多熟了之后，放进之前蒸好的莜面，然后翻炒。 好了，可以吃饭了。 顾立夏不是一个喜欢惯孩子的人。 觉得自己应该让他们知道什么时间，该干什么样的事情。 就拦住了要出去叫侄子的江秀。 四个人一人端了一碗。 吃起来。 顾立夏看江秀吃一口就向院子外面看一眼，觉得还是给这孩子定定心为好。 “他们什么时候回来，什么时候吃，不会不让他们吃饭的。到那时候冷了，就让他们自食其力。我们今天虽然吃饭是早了一点。” “但是。是他们自己贪玩不回家。当然，如果你愿意一直帮他们的话，你可以帮。但是我没有义务一直迁就任何人。包括江文。” 江文其实知道顾立夏是什么意。 吃这个莜面栲姥姥，其实已经算得上是改善生活了。 而且家属院大大小小的孩子都知道，周日就是家里改善生活的日子。 他们两人贪玩，想多玩一会儿，那是正常现象，毕竟还是小孩子。 但是也不能放纵。 该教的道理一定得教。 像以前江秀和江淮南放学之后，一直不回来，原因很简单。 一个是回来家里也没有人。 再一个就是在学校能很快写完作业。 因为回来家里之后，江秀是一个眼里有活的人。 如果带着作业直接回来的话，根本顾不上写。 后来江父提出，让江秀在学校写作业，等二哥过去接才能回。 然后江秀就养成了那个习惯。 后来江淮南上学了，自然也是跟着江秀的习惯。 现在看来，以后需要改改了。 “秀儿，你好好想想，你是咱们家最大的读书的孩子了。你放学之后去接了淮南和淮北，早早的回来，别在学校待着了。” “开学就不像以前，有我陪着你。你还得照顾两个小的。还是先回家比较安全。当然，如果我上夜班的话，我会去接你们。” 江秀本来还在听嫂子的话呢，这一下子自己二哥又插嘴，还说不让在学校写作业了。 江秀想了一下，其实也对。 淮南现在也心甘情愿的进厨房干活。 两个人一起做的时候肯定会更快一点。 像是夏天，天长夜短的情况下。 自自己要是作业多，写到二哥二嫂差不多下班也就写完了。 就是写不完，二哥二嫂也会做饭，他们可以做。 二嫂这个做饭水平在自己上面。 不愧是三岁就踩着灶台的人，才20岁的年龄，做了17年的厨子。 江秀点了点头。 一人一碗莜面下肚，又一人舀着喝了一碗的蒸锅水，原汤化原食。 虽然不知道这个传闻怎么来的，但是自古以来都是这么实行的。 所以顾立夏还是挺相信这句话。 吃完饭，江淮西终于困了。 眼睛都睁不起来了。 江淮南和江淮北恰好在这个时候，两个人噔噔噔的跑进来了，吓了江淮西一跳。 江淮西被打扰了睡意，嘴巴扁扁想嚎两嗓子了。