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翌日,一大早。
水堂姐拉着闺女来帮忙。
“玉瑶,我把闺女也带来了,人多干得快。”
面前的妇人二十四五岁,笑得灿烂,热切道,“愣着干啥?快给我们分配活。”
“是帮你盖房子还是帮你做麻辣香锅?娘跟我说,你现在做买卖可红火了!”
李玉瑶眼眶一酸。
她以前没少骂这个堂姐长得丑,又壮又黑,像地雷!
“咋了?不舒服?”
“没事,就是想到以前我欺负你,你还对我这么好。”
“你是我妹妹,年纪又小,不对你好对谁好?”李水揉了揉她的头,转头,“这就是云逸吧?长得不错,以后可得对我小妹好点,要是你敢欺负她,我揍得你满地找牙!”
“他欺负我还差不多。”
男人笑了笑。
“堂姐,我准备做辣条,需要洗面,洗成面筋后蒸熟就可以。”
“洗面筋?这得不少白面啊,辣条是什么?做什么的?”
担心小妹浪费,不由多问一下。
“卖!我研究的新吃食,等做出来你尝尝,之前做的都吃完了。”
“那行!”
知道用来赚钱后,李水开始忙活。
李玉瑶,李云逸三人各自忙活。
招娣负责烧水,一会蒸面筋。
十岁的孩子,干活利索得很。
三十斤辣条算下来得五十斤面粉才行。
李云逸和李玉瑶各十斤,水堂姐三十斤。
这边洗着,李玉瑶那边调制辣椒油。
辣条好不好吃全在辣椒油香不香。豆油这次用完,就没了。
她得赶紧找人做工具,专门的榨油工具。
之前用小石磨磨粉,再用普通蒸笼加热,效率慢,出油率低,产量也上不去!
辣条生意打开后,豆油需求,只增不减!
等她找到靠山后,豆油也能开始卖钱!
好日子在向她招手!
蒸好的面筋切成条,然后凉凉,倒入调好的辣椒油配合上孜然面浓郁的烧烤味儿扑面而来。
招娣一遍烧火一边扭头看。
“来替小姨尝一口看看咸淡?”
一口下去,小姑娘双眼亮晶晶!
“好吃!咸淡正好,还有点甜!”
“堂姐你也尝尝。”
“这就是那辣条啊?”
“闻着真香。”
一口下去,甜辣味儿瞬间席卷,李水激动抓着李玉瑶,“小妹,这是我吃过最好吃的东西了!”
“天呐!好香!好过瘾!”
“这比你那麻辣香锅还好吃!”
“麻辣香锅需要配着主食,这东西什么都不配,吃着正好!”
李水吃一口后便不再多吃,那么多油和白面就出那么点东西,留着卖钱吧。
“这个是麻辣口味,这是甜辣!”
李玉瑶稍微改了一下配方,做了两种。
省的有人觉得甜辣不过瘾!
“麻麻辣辣,好吃!”李水看李玉瑶愈发佩服,自小她就知道这个堂妹聪明,有主意,长大后果然有出息!
能做出这么好吃的吃食!
谈话间,从早忙到晚。
得亏提前在后院支了个大铁锅,只靠前院那两个锅肯定忙不赢!
李云逸去镇上又买了一百个陶罐。
“李姑娘,好久不见啊。”
男人回来,身后跟着权掌柜,哈腰笑眯眯。
“权掌柜怎么来了?不是说明天早上……”
“东家怕你们忙过来,让我过来帮帮忙,李姑娘你看我做什么好?”权掌柜搓手,那一大盆辣条看得他咽口水。
这东西是真好吃。
“那您帮着给罐子封口。”李玉瑶和李水负责装罐,权掌柜和李云逸负责封口。
每一罐加两勺辣椒油,这样保证口感湿润。
一个时辰后,所有辣条都打包装车,权掌柜带着货离开,上车后欲言又止,最终双手作揖。“李姑娘,之前为购买麻辣香锅配方多有得罪,对不住了。”
“都过去了,权掌柜路上可慢点,切勿磕碎罐子。”
李玉瑶挥手告别。
回到家,李水已将所有东西收拾干净,“玉瑶,你看还有啥活?没事的话我跟招娣就先回去。”
“堂姐,这是说好的工钱!”
六十文。
女人脸色一变,“李玉瑶你啥意思?我给你干活是因为我是你姐!又不是为了工钱!你把我李三水当成什么人了?”
“你也看到了,我这是为了做买卖,我赚的要比这工钱多得多,我请谁都要花钱的!”
“你要是不收,以后我不敢让你来干活了!”
“那,我收三十文,招娣还小,也没干啥!”
“行,你把这罐辣条拿走。”
剩了两斤多辣条,一分为二!
见李玉瑶坚持,她没再推辞,临走抓着她的手,“我们家玉瑶真的长大了!”
辣条的小插曲很快过去,马氏她们知道李玉瑶又做了新吃食,但不知道卖了多少钱。
接下来几天。
两座宅子进展很快,一层外墙面都已经盖好,就等后期上梁,和盖第二层。
需要风干,等五六天。
趁着闲暇,李玉瑶在新房里转悠,想着以后的布局。
洗澡间都有了,那卫生间也不能落下。
总不至于半夜用尿桶吧,也太影响居住体验了。
弄两个卫生间。
主卧一个,院子里一个。
半夜上厕所也方便。
“大哥,你咋在这儿?”后院,李大柱正在巡视。
“我看看鸡窝,猪圈给你放哪,你那图纸上没画。”
“对了,我看你图纸上睡觉卧房有个洗漱间,那是啥?我以前没见过。”
李大柱指着图纸一脸求知欲。
“你看这个。”
李玉瑶掏出图纸。
“这里面能洗澡,水从楼上流下来?看着挺新奇。”
“这是什么?蹲坑?”
“小妹啊,蹲坑建在卧房臭得很,你确定要这么做?”李大柱一脸纠结。
“大哥,你看,这个蹲坑用石板做的,然后粪便通过下水管流进化粪池,上完厕所后,一冲水,屋里,就干干净净没有异味。”
“化粪池可以定时清理。”
这种蹲便在现代都是再简单不过的,还好李玉瑶上学的时候去某大牌卫浴工厂实习,知道蹲便器怎么做。
李大柱看得发愣,“这个蹲桶还真是新奇!只是那化粪池,是不是得建在院外?要不然有味道?”
“对,化粪池可以建在后院外,那棵大树下。”
李大柱又琢磨了一会。
“这蹲便器,当真是好东西!”
“干净,还没味道;在咱乡下倒没那么多讲究,但在城里就不一样了!他们肯定喜欢。”
“就是这蹲便器是纯石头打磨,我一个人干不来活,我带上老二?”
李大柱第一个想到自家兄弟。