到了家，简心怡便将买的东西拿出来，准备中午饭。 新鲜的大草鱼，用来做酸菜鱼最合适不过了。自从穿过来以后，她还没吃过鱼呢！正好周母腌了一坛子雪里蕻，中午就做一盆酸菜鱼尝尝。 三个人吃一盆菜，足够了，最多再炒一盘小青菜。 大鱼还新鲜着呢，往地上一放，立刻用尾巴拍打地面。 简心怡吓了一跳，往后退了一步。 思量再三，她转身去了隔壁：“周承义，过来杀个鱼。” 周承义抬头，放下手里的东西，跟着简心怡去厨房了。走在她后面，周承义忍不住勾了下嘴角，她很久没有跟自己说过话了。 看来，跟着来县城这一步走对了。 周承义拎起地上的鱼，舀了水冲了一下，随后将它压在地上。拿起菜刀在鱼肚子上划开一道口子，有条不紊的将内脏和鱼鳃取了出来。他的手法很熟练，仿佛已经杀过很多次了。 接着，他又开始刮鱼鳞。从鱼尾开始，逆着鳞片的方向，刀走鳞片落地。 他刮得很仔细，没有留下任何残留的鱼鳞。 他一直低着头，目光淡淡的。依旧是那张寡淡的脸，没有一丝表情，透露出一股冷漠的疏离感。阳光下，他半蹲在那，侧脸的轮廓棱角分明。 明明是一件粗鲁血腥的活计，在他手上却有几分赏心悦目。 简心怡默默地看着他，这样一双手，杀鱼多可惜啊。要是能当个医生，站在手术台上，那得多引人瞩目啊。 她目光灼灼，看的专注。 周承义握紧了菜刀，端着架子表现的四平八稳，实则内心慌得一比。 被她看着，下刀要快，动作要帅。 周承义将鱼清洗干净，放到砧板上：“要剁一下吗？” “不要！”简心怡回过神来：“切片，切成薄薄的片。” 周承义没吃过，也没切过片，转身看向她：“怎么切？” 简心怡便走过来，站在他身边指导道：“先去头尾。” 手起刀落，鱼头和鱼尾瞬间脱离身体，被周承义捡起来扔到盆里。 “你再沿着这里，将鱼肉从骨头上分离下来。你可以从这里开始，然后平刀向前推，就把鱼肉取下来了。” “对，很好。现在把鱼皮朝下，切薄薄的鱼片就行了。” 她说话的时候，身体不由自主地靠近他，脑袋蹭在他的肩膀上。用手指鱼的位置时，两个人的手不经意的碰撞在一起。 一条鱼切下来，他们的身体时而互相靠近，时而轻轻碰撞。 在这一刻，先前被冷落的心回暖了。 周承义真的很喜欢她跟自己说话，有一种莫名的心安。 切好了鱼片，简心怡便开始腌制，准备午饭。等周承义去了隔壁，她停下手中的动作，有些失落的抿了抿唇。 心里的某些情绪一直翻滚。 短短的几分钟，她已经想到了婚姻。 简心怡想，结婚就是一起散步聊天、买菜做饭吧。两个人一起准备午餐，可以随便说些无聊的废话。就像是松软的面包，散发着温柔的气息。 一直到做好中午饭，她脑海里臆想的画面，已经能衍生出一集电视剧了。 “周承义，小哥，吃饭了！” 简心怡站在门口喊了一声，便转身去盛饭。 周承义洗好手，自觉去端那一大盆酸菜鱼。金黄色的汤底，堆满了黄褐色的酸菜和乳白色的鱼片。最上面有鲜红的干辣椒做点缀，散发着浓烈的香气。 周经国忍不住咽了口口水。 简心怡招呼道：“小哥，快坐下吃。咱人不多，就烧了两个菜。” “不少了，这么大一盆呢！” 香味太诱人，大家的第一筷子都忍不住去夹了酸菜鱼。 夹了一口到嘴里，鱼肉嫩滑，味道酸酸辣辣的，食欲一下子被打开。周经国忍不住又夹了一筷子，配着吃了一大口米饭。 砸砸嘴巴，让人回味无穷。 周经国称赞道：“心怡，你这手艺绝了。你还请什么大厨啊，有这个手艺，自己上得了。” “哈哈~”简心怡笑道：“你们吃着还行？” “太行了！” 周承义也点头：“好吃。” 简心怡感叹道：“可惜咱们这平时没有鱼卖，要不然我的菜单里必须有它。” 她已经想好了，先拟出一些菜品，这些天做出来先给他们尝尝。那些合口味的，在食堂开业后试着卖，最终再慢慢调整。 吃到最后，一盆酸菜鱼都被捞光了，连根菜叶子都不剩。 就这样还觉得不过瘾，周经国又倒了半碗汤喝了。要不是肚子装不下，他还想来一点，这顿饭吃的太满足了。 接下来几天，简心怡开始变着法的给他们做好吃的。 什么麻婆豆腐、鱼香肉丝、肉末虎皮青椒、水煮肉片……总而言之，都是一些有滋有味的菜式，清淡的她打算就弄一些番茄炒蛋、河虾炒韭菜之类的应季蔬菜。 值得一提的是，她运气好。 在杀猪场蹲了两天，终于逮着一个落单的杀猪匠。出来的时候，手里还拎着一块五花肉，简心怡连忙跟了上去。 她笑眯眯的打招呼：“大哥，下班了啊。” 男人瞟了她一眼，点了下头继续往前走。 简心怡快跑了两步，与他平行，快速将一包“红三环“香烟塞到他手里。 男人往后退了一步，警惕道：“你想干嘛？” 简心怡摆摆手：“大哥，我没有恶意。就是瞧你面善，肯定是个大好人。要不然我一个小丫头，哪敢上前搭话啊。” 然后她提出请求：“现在肉不好买，我就来这边碰碰运气，没想到就遇到你了。你能不能挪点肉卖给我，不好卖的边角料也行，价格上我可以多给你一点。” 男人呵呵一笑：“别以为你长得漂亮，就骗的了我。小丫头，你还嫩着呢！为了两斤肉，又是加价又是送烟的。有这时间，你都已经在黑市买好了。” 简心怡嘿嘿一笑：“果然瞒不过大哥，看你面相就是聪明的。” “反正也瞒不住您，我就实话说了吧。我们家在一中门口开了家快餐店，每天都要用不少肉，可肉实在是不好买啊。来吃饭的都是穷学生，收费也不能太高，要不然他们吃不起啊。” 大哥嗤笑道：“没你的快餐店，他们就没饭吃了？”