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“便宜坊,东来顺,全聚德,丰泽园,天兴居,烤肉宛。”
这些都是四九城里有着百年历史的老店,尤其是便宜坊,听说起源于明朝永乐年间,到现在已经有500多年的历史,去了尝尝滋味,也算不虚此行。
“还有那个鬼市,这次去了也一定要去见识一番。”
李有福一边想着,一边骑三轮车朝研究所门口走,一阵凉风吹过,天空开始飘起雪花。
“下雪了。”
李有福感受着雪花落在头顶,脸上,身上,一丝凉意,也让他意识到,这是穿越到这个年代后下的第一场雪。
“小子,这就回去了?”
“嗯!”
李有福点了点头,“外面开始飘雪了,早点回去,免得路上滑。”
门卫大爷关心道:“注意点安全,你也是的,进研究所这么久了,也没找人事科给你安排个住处。”
“要不待会我去给你问问。”
“谢谢大爷,住的地方暂时不用了。”
“再说就是住在城里,采购物资还不是天天要往农村跑。”
“那不一样,住城里总要方便些。”
李有福压根不想住在县城,在农村多好,有吃有住还有人照顾,活得跟大爷似的,他脑袋有包才会搬到城里住。
除了用水方便些,还真比不上农村。
“行了大爷,回去还要花不少时间,就不跟你聊了。”
“今晚肯定冷,睡觉多盖点别感冒了。”
门卫大爷乐了,“臭小子,还知道关心人,你晚上睡觉也多盖点,早点回去吧!”
李有福:“……”
他刚刚明明说的是反话好不好?
瞧他那副表情,怎么像自己在夸他?
李有福笑了笑,“没事的大爷,家里烧了火炕,热乎着呢,晚上睡觉盖多了我怕捂出痱子就不好了。”
一听这话,门卫大爷脸色都变了,“你个小兔崽子,来我这显摆是吧?”
看着门卫大爷咬牙切齿的模样,李有福笑得合不拢嘴。
“谁显摆了,我说的事实。”
“滚滚滚,看着你就烦。”
李有福将三轮车骑出门口,“大爷,晚上可一定要多盖点!”
“小兔崽子,有脾气别走。”
李有福傻啊,脚下蹬得飞快,一转眼就看不见人。
…
…
“娘,我回来了。”
李有福将三轮车停好,从车斗里取下30斤大米,30斤白面,全部用布袋装着,旁边是一筐子近50个鸡蛋,一个野猪腿,少说有10几斤重。
除了这些还有3条2斤大小的鲈鱼,以及2只老母鸡和1只公鸡。
听到声音,蒋翠花和张玉梅走了出来。
“有福,你咋又拿回来这么多东西?”
“这买的都是些啥?”
两人走近一看,眼珠子立刻瞪出来了。
“这!”
蒋翠花一把捂住张玉梅的嘴,“小声点,玉梅,赶紧的,先把东西收进屋里。”
“好的娘!”
张玉梅小声应了一句,她越来越看不懂这个小叔子,别人整天为了吃的发愁,他可倒好,带回来的这都是啥啊,过去的地主老财也没这么造的吧?
“娘,你拿鸡蛋,剩下的交给我。”
“哦!”
蒋翠花胆战心惊地看了李有福一眼,“有福,你跟娘说,你没干啥坏事吧?”
“说啥呢,你儿子这么有本事,用得着做些偷鸡摸狗的事。”
“放心了娘,这些都是我用钓的鱼换的。”
“我的老天,这得钓多少?”
李有福龇牙一乐,“也没多少,不到200斤吧。”
蒋翠花差点一个趔趄,瞧瞧,这小子说的是人话,200斤鱼还不多。
她压根就没怀疑过儿子会骗自己。
不管山里打野猪,河里钓鱼,亦或是后面的工作,抓获人贩子啥的,这都是实打实,并且有表彰信和奖金作证。
看着两袋子细粮,还有肉蛋鱼,蒋翠花眼眶忽然红了。
“娘,咋还哭上了。”
蒋翠花揉了揉眼角,“娘才没有哭,娘这是高兴,看见你能这么出息,就算让娘现在去死我也满足了。”
“呸呸呸!赶紧朝地上吐口水。”
李有福双手合十,“菩萨莫怪,我娘说胡话呢,千万别怪罪我娘。”
放在以前,李有福也不相信这些,但穿越这种事就发生在自己身上,谁又能说得准,还是宁可信其有不可信其无。
蒋翠花点了点头,“娘知道错了,还请祖宗不要怪罪,一会我就给祖宗烧香。”
“娘,家里还有香?”
“上回在瞎子那买的还没用完,待会你也去给祖宗上几根香。”
李有福:“……”
好嘛,说了几次祖宗这是彻底捆绑上了啊。
不过对于给祖宗上香这事,李有福心里并不抵触。
他点了点头,“行,等吃过饭了就在院子里烧吧!”
蒋翠花没反对,这年头到处在喊破除封建迷信,她也不想冒险。
李有福一屁股坐在炕上,“娘,过几天我在弄些肉回来,把它做成腊肉。”
“啥?”
“这么多还不够你造的。”
“那不一样!”
李有福挺怀念腊肉,香肠,做法简单原始,储存时间长,全国很多地方都保留了制作腊肉,香肠的工艺。
吃的时候,冷水下锅,煮掉腊肉身上的盐分,待煮好后切成大小相同厚薄均匀的大片,并放在蒸笼上蒸熟即可。
当然,除了简单的清蒸,还有各种炒菜,蒜苗腊肉,竹笋腊肉,青椒腊肉…等等,想着这些,李有福口水都快流出来了。
见状!
蒋翠花好笑道:“行,我去拿钱。”
“不用了娘,我身上还有钱,等过几天我买些调料和肉回来就行了。”
李有福连忙叫住蒋翠花,买肉不仅要钱还有票,农村要简单些,交完生产的猪,剩下的杀肉分给社员,多的时候能分到三四斤,少的时候也有一两斤,不舍得吃肉的村民,就会拿分到的肉换钱。
别觉得很多,农村人一年下来就指着这点肉。
如今粮食不够吃,城里缺肉,还没贴秋膘的猪就被送去公社,而且是按照等级收购,你敢想,一头猪被分成了12级,数字越大越不值钱。
顿了顿,李有福继续说道:“对了娘有件事想跟你商量一下。”
“二叔,二婶他们两个不是报名去挖水渠了,现在家里就剩下爷奶,狗蛋和二蛋。”
“我想让爷奶他们来家里吃饭,爹不在家,不能让其他人戳咱们家的脊梁骨。”
李有福把自己想法说出来,隔辈亲,李山根,老太太也是他的亲人,要是蒋翠花这边不同意,李有福就送些粮食过去,遇到个不靠谱的爹,他这个当孙子的就要支棱起来。
……