第345章 芥末虾球(1 / 1)

可乐和雪碧自是更不用说的,瓶子一开,“滋~”的一声,就能知道这饮料气有多足了。
喝上一口,满满的气泡在舌尖噼里啪啦地舞蹈,真刺激真畅快!
林雨棠和林芝两人在柜台边忙得直接走不开了,烤肠和鱼蛋根本来不及烤,最后直接给顾客们发号了,毕竟来这里的顾客都是奔着玩游戏机来了,别白白耽误了时间在排队上面。
于是一炉一炉的烤肠和鱼蛋就这么被提前订完了。
这下林雨棠也懂了,在现代很多店明明不卖吃食,也要在靠近店门口的位置上放上一个烤肠机了。
啊,对了,她记起来了,她小时候去浴室洗澡,那进门的柜台上都是有烤肠机的。
因为别说小朋友了,大人也是抵不住那两三块钱的诱惑的,太香了!
店里原本是有月影、月星、月云三人,一人站柜台,两人就在机器旁随时教一下别人的玩法,正好也是够忙活的。
现在多了烤肠机和卖饮品的,这眼瞅着不再来两个人帮忙那是忙不过来了,于是林雨棠便麻烦杨伯回去再调两个人手过来。
杨伯做事利索,直接小电驴一骑,麻溜地又带了两人回来了。
宋木和宋林跟林芝和林雨棠认认真真学会了烤鱼蛋、烤肠的技巧,便直接上手了。
两人忙了一阵都还有一种不切实际地感觉,天呐,他们这是也被幸运地挑选来林姑娘的店里打工了吗?!
两人简直热泪盈眶!
终于!他们也成为了王府里其他人羡慕的对象了哈哈哈哈!
也不枉费他们最近承包了王府前院的打扫任务,杨伯今天一出现在门口,他俩便是立刻迎了上去的。
果然!机会是留给有准备的人的!
此时此刻王府里剩下的人,每个人都是心不在焉地做着手里的活,眼睛却是不由自主地盯着门口。
下一次,等杨伯再出现在这个门口的时候,他们一定一定要第一个冲上去!
林雨棠想着今晚是要做芥末虾球的,便早一些和林芝回到了烧烤店,开始准备做晚餐。
秋季就是吃板栗的季节,林雨棠便决定先来做了板栗排骨焖饭,多做些,一道美味主食也算是搞定了。
生姜、料酒、蚝油、老抽、玉米淀粉加入排骨里抓拌均匀腌制个二十分钟。
这中途正好再做个香香甜甜的南瓜粥,粥煮上去便继续来做板栗排骨焖饭。
锅中加入热油,把排骨放入锅中煎至两面微焦盛出。
继续锅中倒油,把胡萝卜块、香菇块和板栗加入翻炒,加入生抽、老抽、糖、盐翻炒,把洗净的大米一起加入锅中翻炒几下,最后加入排骨和没过食材的水焖煮就行。
陈希和陈父已经把香葱肉花卷蒸上去了,一人再准备两道菜,林雨棠再做个芥末虾球,量都是多多的,晚餐也是够了。
魏霜几人已经把大虾洗净取出了虾肉,且都是开背去虾线了的。
林雨棠拿过处理好的虾肉直接做,便是省事了多了。
一大盆满满的虾肉加入蛋黄、黑胡椒粉和盐,抓拌均匀腌制十几分钟。
这期间可以先把芥末沙拉酱调一下,直接就是多多的蛋黄酱加少份量的黄芥末酱就行。
等虾肉的腌制时间到了,再给它们裹上淀粉,油热下锅炸至金黄捞出即可,控干油直接加入调好的芥末沙拉酱里面,芥末虾球便算是做好了。
林雨棠给玄七发了个微信来拿晚餐,便招呼着其他人把饭菜端了出去了。
今日的晚餐有:板栗排骨焖饭、南瓜粥、香葱肉花卷、芥末虾球、青椒炒鸡蛋、香煎豆腐、蒜蓉茄子和一道冬瓜肉圆汤。
满满当当坐了五桌人,便直接开吃了!
因着吃饭之前林雨棠特地提醒了一声那芥末虾球稍微有一些些辣,大家伙瞧着这也没辣椒啊,都稀奇地很,便都夹了一颗芥末虾球尝了起来。
入口便是浓郁的沙拉酱的香甜以及一阵不一样的辣味!
冲到鼻子里的一股辣味!
和辣椒的辣不一样,这是有些许冲,但是很快便和沙拉的香甜完美的融合,变成一股清爽的味道。
虾仁外壳酥脆里面又是很鲜嫩的,这独特的味道便是一下子得到了大家的喜爱。

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