先把王娜送回家,许暖再自己回家。 回到家打开门,许暖把背篓和编织袋放到院子里的猪食锅旁边。 先往猪圈里扔一些猪草,然后再把嫩一些的草切碎,拌着苞米细碎先喂鸡。 再切一些嫩草,拌着苞米面,里面放些水,搅拌的稀一点喂鸭鹅。 最后是把剩下的猪草切几刀,直接扔到猪食锅里一直煮。 等猪食冒起大泡,停火晾凉倒进猪食槽里,家畜就算喂完了。 许暖拿出水桶,装满水,提到菜园子里,给青菜浇水。 许暖浇完整个菜园子,浑身已经被汗湿透了。 回到屋里烧锅开水,把窗户和门锁上,开始用大洗衣盆洗澡。 洗完澡擦干身体,换上干爽的衣服,把洗衣盆拽到院子里,沿着坡儿倒掉。 现在天气热,这些洗澡水一会儿就干了。 天色有点晚了,许暖开始生火做饭。 中午的肉还剩一些,许暖打算做一个肉炖豆角。 再做一个酱茄子。 俗话说得好,土豆炖茄子,撑死老爷子。 摘一些新鲜的油豆角,紫茄子,再挖几个黄壤土豆出来。 农村里就这点很好,吃的青菜都很新鲜。 把豆角两头掐掉,放在盆里洗干净放到旁边备用。 土豆用玻璃碎片刮掉皮,洗干净,然后用菜刀奔成块儿,至于为什么不切,大家都说奔的块儿好吃。(就是用刀掰土豆块儿) 奔完土豆块,把茄子洗干净,把茄子表面的水擦干净,把茄子撕成十字花。 肉切薄片备用,方便煎的焦一些,许弋喜欢吃煎的焦焦的肉。 锅里放豆油,再放半勺荤油。 油开之后,放猪肉片,多煎一会儿,等猪肉煎的焦焦的,放葱姜蒜八角爆锅,再放入豆角翻炒,等豆角炒成翠绿色,添水,放盐酱油,盖锅盖,烧火开炖。 另一个锅放油,油热之后把整个,十字花茄子放到锅里煎软,扒拉到锅边,土豆倒进锅里翻炒几下,倒小半碗大酱,添水,少许盐,十三香,盖锅盖,烧火。 今天炖茄子用的大酱,是老姨麻烦别人捎过来的。 许母每年下的大酱都不好吃,还很臭。 偏偏许父爱吃,每顿饭都要小青菜小葱蘸臭酱吃。 许暖想大概跟很多人爱吃臭豆腐,榴莲,差不多一个意思吧。 许弋和许暖都不爱吃,也根本吃不进去。 许母的妹妹,刘红翠下的大酱就很香,许暖觉得完全可以卖。 因为许弋和许暖都很爱吃刘红翠下的酱。 所以老姨刘红翠隔一段时间,就会托人给他们捎一小坛大酱过来。 豆角开锅了,许暖把锅盖打开,把早上的包子贴在锅边摆了一圈儿,扣上锅盖,继续炖。 这样等豆角熟了,包子底被煎的黄脆,咬一口香脆香脆的。 又把早上剩的米饭,用热水冒一下,放在盖儿帘上,摆在酱茄子上面,当成粥喝,早上的米饭再不吃就坏了。 许暖里里外外忙完,一家人回来了。 今天没有闲锅烧开水,只能用暖壶里的热水洗脸洗头洗脚了。 暖壶有点小,到许弋这儿就没有了。 许暖赶紧把菜盛出来,刷干净锅,给许弋烧热水。 干活的人每天都要洗,地里干一天活儿,灰太大,如果不洗容易弄埋汰被褥不说,大热天睡觉也不舒服。 农村洗澡不方便,身上只能用睡觉前用湿毛巾擦擦。 天热也可以用凉水擦身,洗脸。 只是热水擦完,洗完更舒服一些。 许弋小伙子火力旺,见许暖忙活着给他烧水,他拉住许暖。 “大姐我用凉水洗就行,你别忙活了,快歇会儿吧。” 许暖摇摇头。 “不行,干了一天活儿了,用凉水洗头,容易激到,以后等你岁数大了,该头疼了。” 说完不顾许弋阻止,继续烧水。 许母站在旁边冷冷的看着。 “明知道我们每天回来都得洗洗身上,头上的灰,你就不能先烧盆水留着,再做饭?这个时候来勤快劲儿了,也不知道装给谁看。” 许弋想跟许母理论,许暖拉住许弋摇摇头。 许暖给许弋兑水,让他先洗。 大锅烧水,水开的其实很快。 只是许暖为了让水里没有菜油,每次刷锅都要刷好几遍,所以才显得慢了。 许弋用上热水了,许暖开始放桌子摆碗筷。 接着用把豆角茄子装到盘子里端上桌,再把包子从锅边儿铲下来装到盆里。 把粥给每人分了一碗。 剩下的空盆,放到厨房。 接着给许弋拿毛巾,许弋把头发脸脖子擦干净,又把毛巾洗干净,才跟许暖一起进屋吃饭。 许父许母已经坐在桌子边吃上了,今天村里电压不稳,桌子上点了两根蜡烛照明吃饭。 许父的习惯,每次停电都点两根蜡烛,他说一根他看不清菜。 前世许暖嫁人之后很多年才知道,许暖的奶奶每次晚上罚许父,打许父的时候。 窗台上都会有一根蜡烛散发微弱的光,映照着他的悲惨和狼狈。小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!