第182章 熬油(1 / 1)

饭后,余小渔朝余小喜讨好一笑,把碗中的肥猪肉递到她面前。
余小喜懵逼,摸着肚子说道,“给我一块生的肥猪肉干嘛?我吃饱了,你没饱?”
余小渔立马把手缩回来,“姐,帮我榨油。”
“……”余小喜直接一个白眼过去,“你想要油直说啊,食堂换油不就行了?还要肥猪肉干嘛?”
“不新鲜,我要新鲜的,姐。”余小渔又讨好一笑,把碗递过去,另一只手晃着她的手臂,“姐,你最好了,帮帮忙呗,姐~~我要弄椰子去。”
余小喜哪里受得住,直接把碗接过去,就问,“椰子你要弄什么“”
“榨油呀。”
??
诶?
榨油?
余小渔疑惑带茫然问道:“椰子还能榨油啊?”
“是呀,我去弄油啦,一会弄出来给你看哈。”余小渔边说着边把人推到厨房去,然后很乖的在厨房点上煤油灯,才拿两个盆和一双筷子出去。
余小喜就这么懵懵的看自家妹妹拿着东西回房关门。
“……”
***
“谁这么晚了还炸猪油,纯粹不让人睡觉……”
“妈妈,真香。妈妈,我们什么时候再榨油,我想吃白糖油渣子。”
“肚子饿了…………”
……
厨房对面的卧室,余小渔这时候也把椰子给处理好了,就等油脂和水分离。
就这么放书桌上,捧着一碗过滤后又被她控干水分弄成的椰蓉来到厨房。
“唔~真香,一会我撒点白糖再沾点椰蓉试试。”
椰蓉?啥东西?余小喜瞥见一碗白白的,细细碎碎的东西,恍然大悟,这个啊……推了两下大勺子,“随你,不怕胖就行。”
“不怕,我吃不胖,嘻嘻。”
余小喜心想,妹妹没在外边被打死,是因为那张脸吗?
拉仇恨拉得杠杠的。
又用大勺子来回推几下,感觉差不多了,就弯腰把火弄到另一边烧水。
然后拿出过滤的网放到铁盆上,开始一勺一勺的把熬好的猪油舀到过滤网上。
余小渔想到一件事情,赶忙道:“姐,猪油里啥都不要放。”
余小喜诧异,“不放?不香还腥。”
“……”余小渔摇摇头,“不放不放,这油我不是拿来吃的,有用有用。”
“行吧,随你。”余小喜不懂小妹想干嘛,就是有些肉痛这油不是拿来吃。
“要是用不完,跟我说,别浪费了。”
“好的好的,姐姐。我保证。”余小渔又黏了过去,“姐,家里没面粉,食堂有不?能换点吗?”
“又想干嘛?”余小喜把人推开,“真是的,没看到这边又热又烫吗?不小心碰到烫着怎么办?”
唉,真是甜蜜的烦恼。
“……我错了。”
“嗯,说吧,要面粉干嘛?”余小喜也没继续揪着,很干脆的发问。
“弄包子,你看这么多椰蓉,不吃掉很容易坏掉。”
余小喜瞠目结舌,一大盆…得弄多少包子?
僵硬的把头转向余小渔,“妹妹,包太多,会不会也吃不完?”
余小渔看了看,确实,然后耸耸肩,“吃不完就不要了,不能为了吃完它把肚子吃坏了。”
“……”妹啊,浪费可耻啊,知不知道?于是,余小喜纠结了。
“煮饭煮粥可不可以?”
余小渔摸着下巴想,这个她还真没吃过,不过觉得能弄包子,应该放到粥里和饭里,应该没事吧。
“可以,不过也还剩好多……”
“……”余小喜一时失语。
余小渔见姐姐不说话了,额,忘记这是在年代里,好好的东西坏掉确实不大好,可是送人的话……真怕别人吃了不舒服,罪过啊。
“这样吧,不包包子,我们煮饭煮粥,剩下的摊成饼,现在天冷,饼摊好也能放两三天。”
“听你的。”不丢掉就好。
余小渔心想,估计后面一段时间都不想吃椰子有关的东西了。
*
猪油这个东西弄好后,余小渔趁着余小喜去洗澡的空档,把它收进空间。
而猪油渣在装出来的时候,就一半撒上白糖和椰蓉,另一半撒上自制的椒盐粉。
咸甜各吃一口,还是比较喜欢吃咸的,果然她还是咸口味的人。
然后就被余小喜说一顿,明知喜欢吃咸的,还弄甜的,傻子。
略略略。
甜的最后自然是姐姐包圆了……明早送粥吃。
***
翌日,余小喜来到厨房,刚换到面粉,就被王大厨叫到一旁。
“小喜啊,一会你单独用砂锅熬个鸡汤。”
诶??
余小喜点头,“好的,王班长,不过就煮这么少的鸡汤,够喝吗?还是打算拿来做别的菜?”
王班长摇头道:“不是,是给王政委家属的,她住院了,王政委不会弄,他妻妹也不会熬,所以拜托我们厨房帮忙一下。”
王政委?
余小喜想到昨天妹妹跟她说的事,于是在王班长说完后,就拒绝了,“王班长,这个汤我不能煮。”
在王班长打算说什么的时候,赶忙继续道:“王班长,你应该听过我妹妹和她们家有点口角,后面…也就是昨天,那家属昏倒在家,喊了我妹过去看情况。结果我妹妹说实话,那个妻妹就反咬一口说我妹妹说假话,明明就是那个妻妹把人气晕的。如果我这烫我来熬,后面出了什么问题,又推我身上怎么办?”
王班长听后皱起眉头,还有这一出?“行吧,那我喊其他人弄。”
余小喜感激道:“谢谢王班长你的理解。”
王班长摆摆手,“我厨房的人,怎么也不能让别人欺负了,去忙吧。”
“哎。”余小喜笑着回到自己的岗位。
这一幕被大娘给看到了,跑过去问了几句,余小喜没多说什么。
大娘悻然往回走,然后又见王大厨喊了另外一个人,等他说完后,就凑过去打听。
一听才知道就是为了煮个烫……
还以为什么事情,嗐。
不过为什么小喜不煮??不会?不像啊。
余小渔再次下班回到家,就把一早准备好的碱水,羊奶,椰子油,猪油全部摆好在客厅的餐桌上。
然后按照比例、顺序,慢慢把材料倒到干净的空盆里。
然后……人形搅拌机出现~
‘弄个肥皂,太费手了。’

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