在这之后上的鱼就没有那么大个了,大多数是一些两指宽的宽鳍鱲,和一些黄棉条子又叫做牛尾巴的小型鱼。 钓了一个多小时后,太阳渐渐西沉下山,只留下一片红霞的晚晕在潺潺流水的溪流上反射着零零碎碎的亮光。 也是时候回去做饭吃了。我提起手里用藤条穿过鱼鳃穿起来的小鱼看了下。 今天的小鱼估计也有三四斤左右。就是不知道那只角雕它吃不吃鱼。 我招呼了一句还在不远处,不知道是摸螃蟹还是摸虾的托普叫到, “托普,我们得回去做饭吃了。” “吱吱!” 托普听到我叫它,一张猴脸立即抬起来,四下张望寻找我的位置所在。 发现我还在等它时,它背着自己的小背篓上了岸,迈开四肢飞也似的朝我这跑了过来。 “兔崽子,你在磨叽什么呢。看看你都搞到了些什么?” 说着我满脸炫耀之意,把手里的鱼在托普的眼前晃悠了一下。特别是那条三斤多的大鱼几乎就要凑到托普的嘴里。 作为一个合格的钓鱼佬炫耀也是一种必要的技术,有些高人钓到大鱼硬是三过门而不入。 不带鱼去菜市场溜达两圈,赚满受人羡慕的存在感,是绝对找不到回家的路。 现在这里也没个人可以炫耀,我只能把鱼获对眼前一直跟着我的猴子炫耀一番了。 托普见我钓到这么多鱼,自然咧嘴一笑为我由衷感到高兴。随即便是把它的小背篓从背上取下来,拿着在我面前同样晃了晃。 我有些狐疑的看向托普,这小子也知道搜集好东西了?当我把目光放进托普的背篓里面时,还是被里面的东西惊讶到了。 这次托普这家伙还真是让我有些刮目相看,里面的东西虽然五花八门什么都有一点,可是很多东西绝对算得上是好东西。 里面有不少是我上次带托普用迷魂阵捕鱼找到的那种水蜈蚣,还有一种椭圆形,身上很光滑的黑色甲壳昆虫。 这种便是水蜈蚣的完全体:龙虱。在广东那边也叫做射尿龟,这玩意的营养价值很高,而且风味独特受到不少老餮的追捧,曾一度供不应求。 我没有做过这种昆虫给托普吃过,我也不知道它为什么把它们捡来,估计是看着好玩想带来给我看看吧。 除了这些还有一些被托普扳断了腿的螃蟹,估计是捉螃蟹时被夹到了,所以托普把所有螃蟹的腿全部掰断。 嗯,是个不错的想法,就是此刻其他的螃蟹有点冤跟着一起倒霉了。 最让我惊奇的是里面还有不少大小有拇指粗细,长度在十五厘米以上身体透明的河虾。 这些河虾可是好东西,在我们那野生的河虾也得卖几十上百块钱一斤,托普这里至少就有两斤以上。 这种河虾一般不比小龙虾,它们十分警觉,人稍微离得近一些它们就会立即弹开,即便是我想要徒手抓住它们都很困难。 这种河虾的走位习性是反着来的,一般是倒车跳着走。所以想要抓住它们就只能围它们的屁股来抓。 即便这样它们左右不定的行动轨迹,除非是离得很近的距离突然出手,不然还是很难徒手捕捉到它们的。 我很好奇托普是如何办到的,也许是猴子的手比人类的手掌更加灵活一些的缘故。 下次有机会可得跟托普多多学习一下,这要是回去了可又是一项装十三的技能。 出来钓一趟鱼,感觉整个人的身心都愉快了不少。看来还是得有些适当的娱乐,才能让身心达到一个比较好的状态。 回到住所,我把今天的鱼先在溪流旁全部剖开,把里面的内脏处理干净。全程托普一直在一旁帮忙,我们没用多久便把所有的鱼虾蟹都处理干净。 至于水蜈蚣和龙虱则不用处理,直接架锅烧油就行。 今天的收获不得不说,还是有些丰富。我在脑海里面酝酿了一下菜谱,对托普说道,“托普帮我打下手,今天加餐!” 托普最喜欢的就是我弄一些稀奇古怪的东西出来吃,每次吃到新鲜的玩意它就感觉很开心。 听我这么说,它赶紧洗了手跟在我的后面,听候我的差遣。 吃饭前我打算先喂一下那只饥肠辘辘的家庭新成员帕特,它已经一天没有进食过了。 我打算把那些小鱼喂给它吃,如果不吃再喂那些泡发的肉干。我刚刚把一条小鱼凑到角雕的跟前,它便伸长了脖子主动过来够我手里的鱼。 这条鱼不大,角雕一口就能轻易吞下。我又陆续给它喂了一些,喂到它食囊里有了一些食物,我便不再投喂。 喂食还是只要六分饱就够了,太饱它就不那么亲人。 喂了角雕,接下来就该轮到我和托普准备晚餐了。 今天有盘子可以用,我决定都来一点,吃不完的鲜鱼就用来熏制成鱼干保存。 今天的东西有点多,我怕那条大鱼吃不完。就只砍了一半下来做,剩下的等下用来和小鱼一起熏制。 主要是托普捕捉的那些河虾和水蜈蚣以及射尿龟要把它们吃完,不然这些东西弄干了不好吃,不弄干又保存不久。 首先我还是决定先从炒菜开始做,起火烧油。等油温足够之时,我把水蜈蚣和龙虱都放了下去一起煎炸。 等到它们都炸到表面金黄时分开捞出放在盘子里面,水蜈蚣上面撒了一点细盐和迷迭香,这道菜简简单单就算完成。 还有一道炒菜是爆炒鱼蟹。 把小鱼炸透至两面金黄,顺便把螃蟹壳取下,将肉改刀炸到通红焦香。 然后加入一点山奈末和紫苏一起翻炒,最后用盐调料就可以出锅。只是可惜没有辣椒,不然这道菜就算齐活了。 剩下的射尿龟我把一小锅水烧开以后将它们先倒入了里面炖煮一会,等到汤汁变成淡金色时。 再下入处理好的河虾一起炖煮,最后放上一些富含维c的地皮菜煮到汤汁有些发稠浓郁就可装汤碗里出锅了。 最后剩下就是那半条大鱼了。我用油先把山奈紫苏以及从溪蟹壳里挖出来的蟹黄一起爆香。 然后换上砂锅往里面加上半锅水,烧开以后下入鱼块和一些芋头,盖上锅盖让它们慢慢炖煮十五分钟左右。