刘二能从王老七七叔那里去拿了不少的豆腐，当然了，没给钱也没必要给钱，这豆腐厂也是刘二能出钱的。 刘二能拿来了那么多的豆腐干什么呢？ 那么咱们慢慢说起，这一大早晨，刘二能吃完了饺子，自己大嫂刘英娘和王小蒙娘就开始催促刘二能，干什么去呢？ 去拿豆腐。做冻豆腐。刘二能哼哧哼哧地把豆腐搬到院子里。这大冬天的，室外就是天然的大冰柜。刘二能找了几个干净的大盆子，把豆腐一块一块小心地放进去。 这时谢广坤溜达过来了，瞅见这么多豆腐，眼睛放光，“二能啊，咋弄这么多豆腐呢？”刘二能白了他一眼，“做冻豆腐呗，俺们自个儿吃，可没你的份儿。”谢广坤撇撇嘴，“看你小气的样儿。” 刘二能也不理他，转身进屋拿了些盐出来，撒在豆腐块上，自言自语道：“加点盐，冻出来的豆腐更有味儿。”一旁的刘英娘打趣道：“二能现在可是越来越会过日子喽。” 没过几天，冻豆腐就成型了。刘二能捞起一块，放在锅里炖白菜粉条子。热气腾腾的锅里，冻豆腐吸满了汤汁，咬上一口，满是豆香和菜香混合的美妙味道。一家人围坐在一起，吃得热热乎乎的，直夸这冻豆腐做得真地道，比肉还香呢。 这东北的大冬天，冻水果更好吃。第二天，刘二能想着这冻水果肯定也很受欢迎。于是他跑到镇上去，挑挑拣拣买了好些苹果、梨还有柿子。回家后，他把这些水果仔细清洗干净，一个个摆在盆子里，端到院子里。这寒冷的天气，不一会儿水果表面就结了一层薄霜。 刘能媳妇看到后笑着说：“二能啊，你这花样可真多。”刘二能嘿嘿一笑：“大嫂啊，这冻水果可好吃咧，酸甜可口。”几天后，水果冻好了。刘二能先拿起一个冻梨，用冷水化了化，然后狠狠咬上一口，汁水四溢。他赶紧招呼家人尝尝。大家刚开始还有些犹豫，尝过后都赞不绝口。 消息传出去后，村里其他人也好奇起来。赵四带着儿子来找刘二能讨教经验。刘二能大方地分享着自己的心得，还分给他们一些冻水果。村子里每到冬天都会有人家制作冻水果和冻豆腐，但是都没有刘二能制作的好吃，而刘二能也成了村里公认的冻水果小能手 。 中午，中午，刘二能看着家里剩下的食材，突发奇想打算再做点特别的。他想起之前去镇上赶集时听到有人提起过血肠，心里琢磨着自己也试试。他跑到邻居家要了些猪血，又准备了些调料和肠子。 刘二能小心翼翼地将猪血调好味，灌进肠子里，手法虽略显生疏但也算有模有样。做好后，他把血肠放到锅里煮熟。血肠出锅时，色泽诱人。他切下一段递给小蒙，小蒙尝了一口眼睛一亮：“二能啊，这血肠味儿真不错。” 很快，刘二能做血肠的事就在村里传开了。村民们纷纷跑来瞧新鲜。刘二能也很大方，分给众人不少。村里的老人吃着血肠，不住地点头称赞：“二能这小子，总能鼓捣一些吃的东西。”从此，每到冬天，刘二能家除了冻豆腐和冻水果外，血肠也成了他家的招牌美食，整个村子弥漫着独特的食物香气，大家的冬日生活也因为这些美味变得更加有滋有味。 这东北的东北，除了吃之外，还有不少的其他精神生活。 虽然不能和现在一样，玩手机和刷某音之类的，但是看看电视还是没问题的。这天晚上，一家人围坐在一起看电视。电视机里播放着二人转戏曲节目，咿咿呀呀的唱腔回荡在屋子里。小蒙一边看一边跟着哼几句，逗得大家直笑。 刘二能看着电视忽然说道：“咱村这么多有趣的事儿，像我做血肠啥的，要是能在电视上播就好了。”这话一出，大家都觉得挺新奇。 第二天，刘二能找到齐三太齐书记说了这个想法。齐三太齐书记寻思了一下，觉得可行，就联系了镇里电视台的工作人员。经过一番沟通协调，电视台决定派人来拍摄关于这个村庄特色美食和风土人情的纪录片。 当电视台的人扛着摄像机走进村子时，村民们既兴奋又紧张。镜头前，刘二能熟练地展示着制作冻水果、血肠的过程，旁边的村民们七嘴八舌讲述着村子的趣事。 纪录片播出后，还真有不少人来看呢。 猫冬的生活，大家还可以聚在一起玩玩牌，打打麻将。特别是刘家，这几天人也不断，男的一桌，女的一桌，这边刘家本身买的好吃的也多，来得都是村里面的人，刘能也喜欢拿出来给大家分享分享。 其实刘能本来挺抠门的，但是，后来刘二能给自己大哥说了自己有多少钱。 这大哥刘能知道之后，这以后再也不抠门了，因为他自己，这自己兄弟的钱，反正这辈子是花不完了，那自己还抠门干什么呢？ 这虽然是东北，王老七和王小蒙每天也都是挺忙的，这冬天，吃豆腐和吃豆制品的反而多了起来，所以，王老七一直都是挺忙的，不过忙点也好，赚钱，另外从村里或者周边招收的工人，在冬天不出太远的门，也能赚点钱，这也是非常不错的。 东北这边，一猫冬都好几个月，特别是农行，也非常冷，想出去干活，那是不容易，这有这么近的厂子，能赚点钱，这工人们干着活也念着王老七的好，也高兴。 这边千禧年之前的事情，可能大家也知道，特别是黄宏的那一句“我不下岗，谁下岗，”这一下子让东北人，那是变了天。 这刚也就是千禧年之后，所以，这边也没有什么太好发展的产业，城里人都不好找工作，更何况农村这边的人呢？ 所以这如果有人来投资，这边的政府才会有那么大的支持，