鸿宾楼，这天迎来了一位不速之客。 国营物资公司的张德茂经理，眉头紧锁，步履匆匆地走了进来直接就要找老板。 最近一段时间张德茂的心中充满了焦虑，他即将宴请一位重要的南方客户。 这位客户是南方人对粤菜情有独钟。 他的夫人，自小在香港长大，对食物的挑剔更是到了极点。 京城的粤菜馆他们几乎已经尝遍，却始终未能找到一家能让她完全满意的。 “何老板，我想接待几位南方客人，不知道咱们鸿宾楼是否可以制作粤菜？” 张德茂的声音中带着一丝不确定，他的目光在何雨柱年轻的脸上打量着。 他万万没想到这位何老板的办公地点竟然是后厨。 何雨柱思虑了一下，最后答应了张德茂的请求。 “张经理，您放心，鸿宾楼虽然以北方菜为主，但粤菜也难不倒我们。” 何雨柱的声音平静而自信。 伙计们都很惊讶，要知道鸿宾楼还从来没有做过粤菜呢！ 他们互相交换着眼神，心中充满了疑惑和不安。 何雨柱有自己的考量，他提前了解到那位重要的客户是何许人也。 他知道，这次机会难得，但也明白，这将是一次巨大的挑战。 “何老板，这可是关系到我们公司未来的重要宴请，您确定？” 张德茂的眼中闪过一丝疑虑。 “张经理，我既然答应了，就有信心做好。” 何雨柱微笑着，眼中闪烁着坚定的光芒。 张德茂走后，何雨柱立刻行动起来。 他手写了一张单子，上面列出了制作粤菜必要的厨具和调料，让鸿宾楼的伙计们赶紧去采买。 “小李，你去采购这些调料，小王，你去借这些厨具。” 何雨柱的声音在后厨响起，他的手指在单子上快速地点过。 “老板，我们真的要做粤菜吗？我们可从来没做过啊！” 小李的声音中带着一丝担忧。 “没错，这是一次挑战，但也是一次机会。” 何雨柱的声音坚定，他的眼神中闪烁着对美食的热爱和对挑战的渴望。 鸿宾楼要宴请南方大老板的消息不胫而走，传回了四合院。 一众邻居议论纷纷，都说何雨柱的鸿宾楼就要砸招牌了。 “他何雨柱一没学过粤菜，二没去过广东，怎么可能做出正宗粤菜来呢？” 阎埠贵摇着头，语气中带着一丝不屑。 “就是，我看这次鸿宾楼是要丢脸了。” 旁边的许大茂也附和道。 “你们懂什么？我哥哥什么菜都会做！” 何雨水忍不住反驳。 何雨柱并没有被这些议论所影响。 他深知，只有用实力说话，才能让所有人信服。 他开始研究粤菜的烹饪技巧，从选材到烹饪，每一个细节都不放过。 当天晚上他就直接住进了鸿宾楼。 “老板，这些调料都买回来了。” 小李气喘吁吁地跑进后厨，手里提着大包小包。 “好，现在我们开始试着做几道粤菜。” 何雨柱的声音中带着一丝兴奋，他的眼神中闪烁着对即将到来的挑战的期待。 没有人知道何雨柱其实已经通过系统将粤菜技艺谙熟于心了。 他先是检查了所有的食材，确保新鲜和品质，然后开始准备调料，每一样都精确到克。 “小李，你去把那只老母鸡处理一下，记得要把血水洗干净。” “小王，你去把那些蔬菜都洗净，然后切成丝。” 随着一道道菜的完成，厨房里弥漫着诱人的香气。 何雨柱的额头上渗出了细密的汗珠，但他的眼神中却充满了满足和自信。 “来你们尝尝这白切鸡做得怎么样？” 何雨柱吩咐道。 小李拿起筷子，夹起一块鸡肉，仔细品尝。 鸡肉鲜嫩多汁，皮脆肉滑，再配上特制的蘸酱，简直是人间美味。 “这也太好吃了！”小李忍不住赞道。 何雨柱的脸上露出了满意的笑容，他知道，这次宴请，他们已经准备好了。 宴请当天，张德茂带着南方的大客户来到了鸿宾楼。 张德茂专门跑去后厨站在一旁，看着何雨柱忙碌的身影，心中的紧张渐渐被期待所取代。 他知道，何雨柱的手艺在食堂里是出了名的，但能否满足这位领导的口味，还是个未知数。 何雨柱开始烹饪，他的手法熟练而迅速，每一道工序都恰到好处。 他先是做了那道经典的粤菜——白切鸡。 接着是蒸桂鱼，鱼肉细嫩，汤汁鲜美，每一口都让人回味无穷。 然后是白灼虾、梅菜扣肉…… 随着一道道菜的完成，厨房里弥漫着诱人的香气。 张德茂的脸上露出了满意的笑容，他知道，这次宴请，有戏了。 终于，所有的菜都准备完毕， 菜一一端上餐桌。 领导和他的太太已经入座，他们的目光在每一道菜上流连，显然是被这些精致的菜肴所吸引。 张德茂心中紧张，他知道，成败在此一举。 他偷偷观察着领导太太的表情，只见她在品尝了一道菜后，眉头微微舒展，眼中露出了满意的神色。 “这道菜做得不错，是我在京城吃过的最正宗的粤菜了。” 领导太太的声音打破了沉默，她的话语中透露出对何雨柱手艺的认可。 张德茂心中一喜，他知道，这次宴请，成功了。 他看向何雨柱，眼中充满了感激。 何雨柱踏着夜色回到了家，手里提着一个精致的食盒，里面装着今晚在鸿宾楼为南方客户准备的粤菜。 他的脚步轻快，心中还回荡着客户对菜品的赞赏。 推开家门，一股温馨的气息扑面而来，他看到何雨水和几个同学正围坐在客厅的旧沙发上，脸上洋溢着青春的笑容。 “哥，你回来啦！”何雨水见到何雨柱，眼睛一亮，连忙起身迎接。 “这些都是我的同学，他们今天来咱家玩。”何雨水介绍着，脸上带着一丝骄傲。 何雨柱微笑着点了点头，目光扫过这些孩子们，他们的衣服虽然朴素，但眼神中透露出对美食的渴望。他突然想起，这个年代，对于普通人家的孩子来说，下馆子是一种奢侈，更不用说品尝各种菜系了。 “哥，这是什么？好香啊！”何雨水好奇地凑近食盒，鼻子轻轻抽动。