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第五百零六章 一碗阳春面(1 / 1)

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;听到照姑娘的话,驼背老头站起身子恭敬的行礼,“九七三柱荒士拜见城主。”

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“噗”,正在饮茶的草儿喷了,这名字与余生为酒取得名字有异曲同工之妙。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;不过清姨,余时雨几个人听到后肃然起敬,所谓的九七三,指的是这位荒士在柱子上呆了千九百七十三年。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;那柱子顶部在方寸之间,每日只有定时提供的少量饭菜,能呆这么长时间,想来是了不得的。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;而且在那高高的地方,人除了悟道以外没别的事可干,这群苦修的荒士,指不定参悟出什么来呢。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;是以,虽不到两千年,但实力不容小觑。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;照姑娘尚没来得及询他的来历,驼背老头已经笑着说出来。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“听说东荒少主成为了东荒盟主,灵山斟酌再三,最后决定让老朽下柱来协助少主处理东荒诸鬼事宜。”他和蔼的说。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;余时雨插嘴道:“区区个东荒少主,值得位千柱荒士的大驾?”

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;灵山平日里与昆仑丘联系时,也是荒士居在间传话的。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;现在面对余生就派了位荒士,她觉着巫院未免也太看重这小子了。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;荒士笑了笑没说话,叶子高善解人意解释道:“意料之,三位荒王全是可以讲道理的主儿,这对母子…”

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;他停顿下,见后厨没有劈来电光后才继续道:“全是不讲理,讲钱的主儿,应付起来当然要费些事儿了。”

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;在他热心向余时雨解释时,白高兴斜眼瞥他眼,奇怪,现在叶子高见了异性不献殷勤,改卖学识了?

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;叶子高若知道白高兴心所想,定会说他不懂自己。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;这位余姑娘与掌柜的略有些相似,说不上丑,但也平凡的很,才不值得叶子高得罪黑妞去献殷勤呢。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;不过考虑到长相平凡的姑娘身边常有美女,叶子高还是很乐于提供帮助的。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;可惜余时雨不领情。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;她冷冷看叶子高眼,扭头对照姑娘说:“余掌柜驭下不严啊,竟然任由下人编排。”

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“嘿,我”,想到自己打不过对方,叶子高只能把后面的话狠狠咽下去。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;不说他们在外面,余生在里面正埋怨系统呢,“你说你,连个搜索都不会,还让本王子个个的找。”

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“还不是你鳖孙会的太少,个清汤面都不会。”系统冰冷的声音带着不屑。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“你大爷,你注意点儿,我娘可是东荒王。”余生翻着菜谱,寻找驼背老头要的清汤面。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“呵呵,来呀,有本事让你娘的闪电劈到脑子里来。”系统有恃恐。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“你大爷。”余生拿这系统可奈何,只能徒劳的出口成脏。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;系统刚要骂回来,余生忽然错开话题,“你说你这系统,没搜索,分门别类总得有吧,阳春面居然和东坡肉在起。”

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;他刚要得意系统被他多骂句,忽然醒悟过来,“对啊,阳春面。”

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;阳春面可是名副其实的清汤面,而且别有股韵味。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“把细面,半碗高汤,杯清水,五钱猪油,勺桥头老陈家的酱油,烫上两棵挺括脆爽的小白菜…”

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;这句台词前世愣是把余生给弄饿了。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;古龙笔下大侠们也喜欢吃阳春面,不过余生觉着主要是阳春面不值钱,他们穷的缘故,不然早大碗吃肉,大碗喝酒了。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“这也是你选阳春面的缘故吧?”系统在脑海冰冷的说,“准备用碗简单便宜的面打发了老头?”

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“庸俗,我是那样的人么,不要以你的小人之心度我的君子之腹。”余生兑换了菜谱,挽起袖子着准备。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“少年,不要以为系统的阳春面很简单。”见余生兑换了菜谱,系统撂下句话后幸灾乐祸的消失了。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;余生怔,细看菜谱才发现系统的阳春面还真不简单。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;高汤还容易,客栈目前常备有麻纸封口后用老母鸡炖成的高汤。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;这些高汤除去了油脂杂质,剩下的全是清汤,正适合阳春面的高汤。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;对余生而言,麻烦之处在于面。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;若可以用平常的面,怪哉已经做了很多了,余生可以省却很多力气。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;但系统菜谱要的面是必须是高汤和面,而且面粉以优质的筋粉为最佳。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“得,开始动吧。”余生觉着被系统坑了,暗骂他句大爷后开始和面。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;将清汤倒入面粉,略加点盐揉成面团,然后“砰砰”的反复摔打起来。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;外面的人正在谈话,听到后厨声音后全望着后厨的帘子。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“你看看,你看看,不赔余盟主钱,现在余盟主生气了吧。”石惊天趁怪罪余时雨。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“掌柜的是不是在做新的面食呢?”怪哉好奇的说句,转身进了后厨。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;在旁边站着的照姑娘听是新的面食,也不再理外面,抬脚跟进去。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“新的面食?”叶子高高兴起来,那盘冬笋腊肉还没尝呢,掌柜的居然又出新的了。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“有口福了。”缩成团的黑妞也把头探出来,眼睛眨也不眨的盯着后厨。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;这让余时雨有些惊讶,难道余生那小子做的饭有那么大的魅力?那她得尝尝。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;进去之后,照姑娘见户流泻进来的阳光穿过飘散的面粉,落在余生的不断抖动的肩头。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;他把面团不断的在案板上摔打着,旁边的火上口锅里烧着水,口锅烧着高汤,还有口锅不知烧着什么。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;待水煮开后,余生停止了摔打,将面切出来,软硬适度,下汤锅煮,熟即起,然后放到冷水里过水。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;这也是门技术活,捞早捞迟了,都会影响面的外观和口感。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;余生这经过“冰火两重天”面表面收缩,线条流畅,曲直有致,看着就很筋道,让好面的小姨妈紧紧地盯着。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;怪哉则是眨也不眨的盯着余生的动作,作为客栈的二厨,怪哉直有颗顶替大厨的心。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;奈何这些天她独当面时直不太成功。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;她烧的饭菜虽然也很好吃,但尝过余生的后,大家更对余生的艺念念不忘。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;面过水后,余生用两根长筷子将面条从锅里高高地挑起,放到漏勺里滤下水后折三的放在旁边的大口碗里。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;这大口碗已经放入了系统兑换的定好的生抽,铺上了新鲜去头尾的葱。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;照姑娘以为这已经完了,伸去端碗时被余生拦,见他转身舀了勺滚烫的猪油,又浇上了清汤。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;“大功告成!”余生吐口气,把双筷子递给照姑娘。

&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;这是头汤面,乃最清爽的碗,余生当然得让小姨妈尝了。

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