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韦氏一脸羞窘:“谢谢小妹。”
“咱们先做饭吧。大嫂,麻烦你到镇上买10斤花肉,30斤油板。家里的油快见底了,得炼油了。”
说着,拿了一两银子给杜氏。
杜氏满口应着,连忙出门。
叶采苹跟韦氏一起焖饭。
考虑到要做大锅饭,厨房又要做胡辣汤,根本不够用。
昨晚叶老头便在院子里搭了两个灶,用起来,倒是便利得很。
大锅饭很讲技巧,一不小心就会弄得半生半熟,更别说是糙米了,更难煮。
幸好韦氏参加过很多红白喜事,很会做大锅饭。
韦氏昨晚就泡了糙米,但那个量只够煮稀饭。现在再泡,已经晚了。
叶采苹说:“咱们再煮五斤白米。两种米分开煮,熟了再混一起就行了。”
韦氏有些心疼,但想到有叶采苹兜底,便又爽快地舀白米去了。
一边焖饭,叶采苹和韦氏还一边做胡辣汤。
幸好有锦儿欢儿看火,倒也忙得过来。
临近午时,八斤二全,叶勇和三全扛着锄头回来,赶着牛车送货去了。
等饭焖好后,杜氏便回来了。
切肉,炒菜,还有一个韭菜炒蛋。
等忙活完,已经午时过半。
叶采苹擦了擦额上的汗水,累得骨头噼啪作响,松了口气,让锦儿去叫人回来吃饭。
叶老太和金花银花先一步回来,满身汗水的。
几人也顾不得什么,连忙把两张大桌放到院子里。
过了一会,便听到一阵说笑声,帮工们扛着锄头,手里拿着碗筷,陆续进门。
因为碗筷不够,帮工们都是带着碗筷来的。
“辛苦了,快来吃饭吧!”韦氏急忙招呼。
叶采苹和杜氏一起抬出一盆饭,放在桌上。
赵铁牛等帮干一阵惊呼:“这是干饭!”
“让让,让让,菜来了!”紧接着,叶采苹二人又抬上一盆东西。
好家伙,是一盆鸡蛋炒韭菜!这鸡蛋还不少,黄澄澄的,引得人口水都快流了。
虽然给人帮工,第一顿大多数都是有荤腥的,也多数是炒鸡蛋,但大多是菜多蛋少,这种满盆黄澄澄的,真少见。
帮工们连忙争先恐后地拿起碗和筷子。
不想,叶采苹和杜氏二人再次抬着一盆东西上来:“让让。”
往桌上一放,竟然是一盆五花炒大白菜,油汪汪的,那肉也是肉眼可见的多。
帮工们全都倒抽一口气。
赵铁牛说:“哎呦喂,又是蛋又是肉的,二全和嫂子真舍得。”
叶柱子也直咧嘴:“可不。二全?二全呢?”
叶老头笑道:“送货去了,一个时辰后回来。大家快用饭吧!”
那边叶采苹已经用几个大勺子,又把桌上的蛋和肉炒菜分装了几盘子。
赵铁牛等帮工早就等不及了,连忙舀了饭和菜,吃了起来。
一边吃,一边夸:“采苹和嫂子手艺真好,还舍得放盐和酱油,真大方,好吃!”
韦氏被夸得直笑,觉得老有面子了。
叶采苹左右看看,问赵铁牛:“嫂子呢?刚刚她也在挖地基。”
“她回家吃了。”
叶采苹懂了,两口子一起来帮忙,只让一个来吃。这是舍不得吃他们家的东西,怕他们花钱。
叶采苹不得不感叹,铁牛媳妇为人善良,很会为人着想。
不止是铁牛家,便是叶二叔家也一样,只有四全五全来吃,叶二叔两口子没来。
只有赵水生……
呃……不仅他在吃,连他娘赵婆子也不知打哪拱了进来,打了饭,蹲在角落里大口大口地吃着。
赵水生也发现他娘了,脸涨得通红,最后把碗里剩下的饭全扣她碗里,转身就走了。
等大家吃得差不多,叶采苹便笑道:
“各位,今天是我二哥家动土的好日子,后面的日子,就麻烦各位了。”
“不麻烦。”帮工们吃得满嘴漏油,开心地应着。
“还有,后天,我也要动土盖房,到时……”叶采苹顿了顿,才继续说,“我也打算请人干活,是出工钱的。打算在村子里挑人,每户人家,只挑一个。”
“大家给我二哥干活,我优先挑大家家里的人,咋样?”
赵铁牛等汉子一怔,瞬间明白了。
叶采苹也要盖房,却是给工钱的。
可叶二全也在盖房,他们是来还人情的,没钱。
叶采苹这是生怕他们有了比较后,不尽心。
但要是叶采苹请的是他们的家里人,那又不同了,那工钱不也是进了他们家的口袋么?
再说,人家一户才挑一个人,要不是他们在帮二全干活,叶采苹也不一定能挑中他们。
这想一样,帮工们便是一喜,反而有种占了先机的感觉。
立刻应道:“这当然好!采苹妹子,你尽管挑,我两个儿子一个二十,一个十八,都是大小伙,力气大得很。”
“我也是,我家大郎二十三,二郎二十一,壮小伙。”
“让我四弟去。”虽然是弟弟,但没分家,得到的工钱也是家里的。
叶采苹笑道:“好好,那就麻烦大家了。”
叶老头和叶老太对视一眼,松了口气的同时,又笑眯了眼。
女儿几句话,便把这个问题解决了。
大伙们也不敢不尽心了。
叶柱子道:“哈哈哈,采苹妹子,你这工钱怎么算?”
“二十五文一天,包一顿午饭。”
叶柱子等人个个双眼瓦亮:“二十五文,比在外面扛大包还多。人家还包顿午饭呢!”
他们也是知道请人盖房是什么价位的,一般都是二十文一天,叶采苹比外面高了五文钱!
“大家一会回去问问家人,瞧愿不愿来,愿意的话便到我这登记。我得统计一下,人数不够的话,得再招些人。”
“放心,一定愿意的。我这就回家问去。”
叶柱子说完,一抹嘴上的油,转身离开了。
赵铁牛等也是。
不到两刻钟,便见帮工们带着人过来了。
除了叶二叔爷四个,来帮忙的的壮劳力就有十六个人,他们带来了十五个人。
叶采苹一一登记后,最后发现叶二叔没让任何一个儿子来报名的。
剩下一个便是隔壁赵水生,他刚刚被赵婆子给羞走了。
正想着,便见赵婆子踩着小脚跑过来:“也给我家老头子记一下,我家水生也在帮工呢!”
叶采苹不喜赵婆子,但赵水生和赵发财父子都是不错的。
赵水生来帮工了,她自然要请赵发财干活。
叶采苹还没动笔,就见赵发财冲过来了,对着赵婆子就是一顿吼:“你个死老婆子,别给我丢人现眼了。”
赵婆子被吼得往后一跳。
叶采苹笑道:“发财叔,水生真的在帮忙,我请你干活是应该的,哪叫丢人现眼呢。”
“就是!”赵婆子好像找到了靠山一样,立刻顶了一句。
赵发财横眼扫过去,赵婆子又缩起了脖子,像只鹌鹑一样。
赵发财有些结巴地对叶采苹说:“唉……反正……就是……”
他是怕自己来干活,赵婆子又来蹭饭,丢人现眼了。
“没事的,不过是多费一口饭而已。”叶采苹笑道,“除非叔你不想来。”
赵发财红着老脸:“我、我想来……”
“那就行了,我把你名记上了。”
赵发财窘迫又欣喜地笑笑,回头对着赵婆子又是一顿吼:“还不快滚回家!”
赵婆子缩着脖子,扭着腰,细细碎碎地往外跑,像撵小鸡一样,被赵发财撵着回家