“唉哟，终于弄好了，二郎去搬些柴火来，将这炉子烘上。” 烤炉不大，几人手脚也快，一个半时辰搭好了炉子。 炉子潮湿不能用，还需用火烘干才行。 青梧搬了柴禾，点燃用小火烘着，人就坐在旁边时不时的看着。 青柠见他们弄好，烧了水，泡上前两日采的茶，让他们歇歇。 “马先生，您喝茶。” 家里没有茶盅，喝水的是用的竹制的杯子。 马先生接过，端起杯子放在鼻下轻闻了闻。 “嗯？” 马先生发出一声疑惑，又细细闻了闻，茶香浓郁，茶汤清亮。 轻抿了一口，入口顺滑，不挂喉，汤水柔和，饱满且温润，入口不苦不涩，回甘明显。 眼前一亮，“好茶！虽然这茶制的手法生涩，但这茶本身鲜亮清爽，好茶、好茶啊。” 马先生一连说了几个‘好茶’，青柠便知她捡到宝了。 “马先生，您识得此茶？” 马先生看向眼前半人高的小丫头，笑道：“识得” 说罢，又喝了一口，回味了此许才道。 “这口感、味道当属贡眉无异了，你从何处采得？” “就那山上摘的，那儿有一棵好大的茶树，无意间发现的，就摘了些。” 青柠倒是实在，也不藏私。 “哦，我这日日上山，竟没瞧见。” 马先生这倒是奇了，按理说不应该啊。 青柠笑道：“或许我运气好吧！” 马先生看了她两眼，或许真是这样也说不准了。 “青柠，马爷爷求你件事可好？” “马先生您这也太折煞我了，有事您说就是。” 这一个‘求’字，可把青柠吓的不轻。 马先生也不在意，继续道：“我爱喝茶，尤其这贡眉是我最爱。” 顿了顿，“但这上等贡眉千金难求，我这也是囊中羞涩，今日刚好被我遇见，所以爷爷想着求你一求。” 青柠小脸一摆，正色道：“马先生，您再说求字，不管你什么要求我可都不管了。” “是啊，马先生，有什么事您吩咐就是，怎能如此呢？” 陈长江也是听不下去了，先生这般让他家如何自处？ 马先生见此，连忙改口，“好好好，不求不求” “孩子，爷爷拜托你件事。” “马先生，您请说。若我能做到的都谈不上这么客套。” “好，我想着教你制茶的方法，只要你日后每每给我留一些就好。” 马先生眼巴巴的看着青柠，那模样好不可怜！ 青柠无奈，还以为什么大事，这般郑重。 “马先生，这个没有问题，只是这制茶的方法您教给我，岂不是吃亏了？” “不吃亏，不吃亏，又不用我采又不用我制，我只动动嘴皮子就能得，哪里还有亏的道理。” 陈阿父一听却是连连拒绝，“马先生这怎么能行呢？人家都说手艺不好外传，人家有手艺的可都藏的好好的，您这怎么说教就教呢？“ 马先生却不以为意，“什么手艺，又不是我家祖传的，这制茶的法子只要稍稍琢磨就能懂的。” “再者，就算我说了法子，能不能制成上好的茶品还需要你们自己摸索，我又出了什么力了？” 马先生这般，让陈长江更不知如何是好了，怎好占人家便宜。 青柠想了想道：“不若这样，这茶若是我们制出来了，除了孝敬您的定不会少。若有幸卖了银钱，到时与先生您四六分账可妥？” 马先生摆手推拒，笑道：“我只要茶就好，若你们真从这儿得了利，我也不要，你们多做些善事就好！” 陈长江还想再劝，但马先生却是坚定，如何也不松口。 见此，青柠却是答应了下来，也不再多说。 马先生将制茶的经过简略说了说，这制茶听着倒是简单。 “萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序即可” 但这制茶虽步骤不多，但每一步都要有相当大的耐心。 这制茶也是门学问，做好了乃上品，做不好则下品茶渣。 聊完了茶，马先生对今日吃的东西也是好奇。 “今日这鸡汤里的菌子叫竹荪，对否？” “是的，马先生” “这竹荪我今日也是头回吃，不曾想味道真是妙极，这东西好保存吗？” “竹荪多用来炖汤，这东西新鲜的放不住，一定要晒干或烘干，这样保存的时间会长些。” “所以，你就想到了建个烘烤的炉子，用来烘菌子？” “是的，这鲜竹荪若不烘干，指不定第二天就烂了。” 马先生越瞧她越是欢喜，这小丫头脑子里装的东西还真是稀奇。 “还有那个香菇，这味道可比木耳还要独特。” “那是，这香菇新鲜的不若干菌来的味浓，若是将干香菇用来做菜味道更香。” “哦~干菌比鲜菌更香？” “恩是的，而且这香菇的做法可就多了去了，个个都赞。” “有哪些做法？说来听听。”小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！