锅里清洗干净，倒了两瓢水，盖上锅盖，用余火温着。 青竹将饭菜碗筷摆好，等着谭氏进来便开饭。 谭氏从外面进来，便笑道：“我在堂屋那儿就闻到香味了，可把我肚子里的馋虫勾出来了。” “妈，快来吃饭，尝尝小妹的手艺。” “妈快来，今日小妹可是用油炒的菜呢，能不香嘛。” 青竹与青雨二人，你一言我一语的推销着青柠的手艺。 “好好好，尝尝我家青柠的手艺。” 谭氏轻笑，也不客气先行坐下，几人也随即入座。 谭氏起箸，夹了一筷子鸡油炒水芹。 入口满嘴清香又有着鸡脂的浓郁，口感圆滑柔和不似猪脂油腻，水芹鲜嫩爽脆真正是美味。 谭氏不由得眼前一亮，这味道真是太好了。 又夹了一口酒香草头，白酒不仅锁住了草头的清新香气，还增添了一层浓郁诱人的酒香，令人回味无穷。 在调味上，只加入少许盐，保持了菜品的简单和原汁原味。 四个人看着谭氏，见她先是惊讶后是陶醉。 青雨迫不及待的夹了一筷子水芹，入口后香味散开，一时竟有些不真实。 “嗯~好吃好吃真的太好吃啦，我从来没吃过这么好吃的菜。” 说着也不忘招呼其他人：“二兄、二妹、小妹你们快吃。” 其他人见状，也连忙落筷。 【恩，味道真好，野鸡油就是比家养的香些，这些纯天然的蔬菜真是鲜嫩，无污染】 青柠不自觉大半碗糙米就下肚了，也不觉得糙米粗粝难嚼了。 “小妹这手艺可真好，都敢上大酒楼的师傅了。”青梧夸道。 “二兄你吃过大酒楼的饭菜？”二姐青竹调侃着问道。 “嘿，没吃过，但是我觉得大酒楼的师傅要是没这手艺谁去吃啊。” “恩恩恩，我也这么觉得。”青雨完全跟大兄一个想法。 “讲真，小妹这手艺真好，这是我吃过最好吃的菜。” 二姐青竹肯定的赞同着妹妹的手艺。 “是不错，比这乡里那些做席的厨子做的好吃。”谭氏也是不吝夸奖。 不一会儿的功夫两盘菜就见底了，青雨连菜汤也没放过，泡着碗里的一点点饭吃的干干净净。 一顿饭个个吃的满足，还有些意犹未尽。 “要是天天能抓到野味就好了。” 谭氏无奈笑道：“天天能抓野味，你以为那林子里的都是傻了不曾？” “就是，真是傻了，也轮不到你我了。” 青梧接着谭氏的话道。 青雨嗫努道：“我这不是想想嘛！” “四兄，晚上我们还有黑木耳鸡汤喝呢。” 青柠这一说，青雨立马又高兴了。 吃过饭，收拾好厨房，青柠想到今日捡回来的那些小嫩笋。 “妈，家里还有多少盐？” 谭氏不知她打算，回道：“家里粗盐还有一小罐，还是年前去镇上买的，你要做什么？” “妈，我想做泡笋。” 青柠想着这么小罐盐能做多少？ 家里还要留盐吃，盐又贵好穷啊。 “泡笋？用的盐多吗？家里这些盐估计不够呢。”谭氏不知道泡笋是什么，但是直觉应该是费盐的。 “恩，我先泡一小罐子，这个一晚上就能吃，到时候你们都试试。” 青竹信心满满，也知道条件有限，所以打算做一点让家里尝尝。 ”我想，如果味道好，就拿出去卖，换点钱。” 谭氏一愣，她怎么觉得小女儿这病了一场，倒是懂了不少新鲜东西。 迟疑了一会儿，谭氏才道：“这盐精贵，你可不能浪费，真要做那东西，也少弄点。” 青柠知她不舍，也晓得她不放心，但还是认真的保证，表示绝不糟蹋。 青雨见谭氏不放心，凑到她耳边道：“妈，小妹说，生病的时候去了神仙住的地方，见识学会了很多东西，你放心吧妈，她不会乱来的。“ 谭氏听罢，看向青柠。 那眼里有心疼，有欣慰。 【怕是上天神仙怜悯这孩子，病重的时候显灵了，下回去福缘观定要多拜拜。】 青雨的声音其实也不算小，几人也都能听见。 青柠也没多说什么，或许这是以后不合理的地方，最好的原由。 青柠找来盐罐一看，心里叹道【唉！家里真是太穷！】 有心想问问这里人的吃食情况：“妈，菌子什么的我们吃吗？” “菌子啊，吃的少基本不吃。你们今日摘回来的那黑木耳倒是吃的，但有了也都是卖给富户人家，这东西倒是个紧悄货呢。” 谭氏顿了一会儿接着道：“还有一个原由，主要是前几年年景不好，村里人没的吃就上山找吃食，有些菌子看着喜人，但却是有毒的。” “唉~”叹了口气又道 “哪里想的到这么多，有的吃就不错了。但这吃了后陆续有人腹泻呕吐，更甚者都出现了幻觉，那些时候村里也去了不少人。” 想起以前的那些日子，谭氏难免唏嘘。 “或许是神仙庇佑，那年马先生一行人经过我们村，见此免费给村里中毒的人治病，自那以后村里人也不敢乱吃菌子了。” 一时间大家都有些沉默，青雨、青竹、青柠三人没印象，但青梧是依稀有些印象的。 这也是能理解，现世也只山里老农，常年与之打交道的乡人才识得。 况且，医疗条件也很完善，偶有吃坏的也能及时得到救治。 但这里不说看病，饭都吃不饱，自然能不生病就不生病，更不能说找病生了。