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第104章 尝试做甜品(1 / 1)

最近家里人都在各自忙碌,蓝桉也不知道为何,最近总是想吃甜品,反正在家闲得也无聊,蓝桉就想着做做甜品。
初启国的糕点也就那么几样,也没有后世常见的蛋糕面包,蓝桉也很喜欢吃甜的,可能因为生活苦就会偏爱所有的甜。
前世,蓝桉不会表露对什么东西特别喜爱,因为是不被允许的,现在他跟张筱墨都爱吃甜的,他就想尝试做做简单的甜品。
蓝桉以前也没有想到他会这么柔和,跟张筱墨在一起他变得平静多了,以往的那些负面情绪好像都消失了了,原来爱一个人真的会让你想积极面对生活。
张筱墨真的很好,会包容蓝桉所有的小脾气,也会支持他的一切奇思妙想跟异想天开,蓝桉前世所奢求的今世张筱墨都给他了。
“筱墨哥哥,我想做蛋糕吃。”
“什么是蛋糕?”
“就是很柔软,甜甜的,香香的,吃到会很幸福的。”
“那我陪安安一起做蛋糕,我希望安安能够很幸福。”
张筱墨也很好奇到底是何种神奇食物,吃一口就能感到幸福,如果可以,他希望安安每天都能吃到,他希望安安每天都快乐。
蓝桉发现这个时代是没有奶牛的,要想做蛋糕就只能用羊奶了,这是云陵县养羊的很少,更何况还是刚下崽崽的母羊,蓝桉一时间也有些失落。
张筱墨得知,立马给吴大哥写了信,让他帮忙找找,也算是幸运不到两日就找到了两头刚下崽不久的母羊,也没有耽搁,立马送了过来。蓝桉看到很高兴,对吴大哥的不满也少了些。
张筱墨之前拜托朱泥瓦匠修冰室,也就这两日开始动工了,谢大哥也挺高兴,上次醉酒他好像认清了对朱泥瓦匠的心,确定放不下,但是又不能打扰,现在每天能够见见也挺知足的。
得知蓝桉又要研究新的吃食,他也很高兴,本来就重口腹之欲,在得知蓝桉要建造面包窑,谢大哥就自告奋勇交给他,孔大哥刚好也在,蓝桉就放心交给他们二人了。
孔大哥这次来是做好入赘给旭大哥的打算,可是他不知道,之前还对他有好感的人,怎么他这次来就这么冷淡,明显只把他当成普通朋友,原本也是想着近水楼台先得月,可是最近张家除了蓝桉跟张筱墨人人都很忙,他都没有找到跟旭大哥相处的机会。
“安小弟,你这是要做什么新吃食,这砖窑还挺新奇。”
“用来烤面包跟饼干。”
“这是什么新玩意,安小弟,你的脑子就是跟我们不一样。”
蓝桉都想翻个白眼,能一样吗,毕竟相隔千年。
“谢大哥,我就比较闲,爱瞎琢磨。”
谢大哥跟孔大哥盖得很快,面包窑大半天就弄好啦。不算很大,一次也只能烤七八个面包,很可爱,蓝桉很喜欢,虽然其他人都觉得这个挺挺奇形怪状的。
“安哥儿,这个确定能做面包?”
“放心吧,肯定行,不过也要多尝试。”
蓝桉打算先从简单的布丁做起,为了更好的做甜品,他兑换了一套蒸馏设备,只能偷偷使用,不然真的不好解释。
蓝桉问了白鹭蒸馏器相关问题,得知只有都城才有,定制很麻烦,他觉得还是从空间商城兑换比较好,简单方便。
布丁不用使用蒸馏器,但是黄油曲奇饼干需要。为了更成功的做布丁,蓝桉又让鹤大哥定制了专门的陶瓦杯子,可能越菜的人装备越好吧。
蓝桉虽然前世被逼着学做菜,但甜品没有亲手做过,都是家里王妈做的,最开始做饭,也都是烛光晚餐,煲汤,爱心便当,后来也是为了得到父母认可才开始学习了很多菜谱。
张家所有人也是对这个新吃食很好奇,还是第一次看蓝桉为了做一样东西准备这么久,大家一个个也都很期待。
最先开始是焦糖布丁,最容易也挺好吃,只需先将羊奶煮沸去腥,将羊奶、糖和鸡蛋混合,倒入杯子中,放入面包窑中烘烤,就可以得到羊奶布丁。
丽婶子看着也挺好奇,看着蓝桉做了起来又觉得挺容易,不过就这原材料还有这奇奇怪怪的窑子一般人家应该也不会想这做来吃。
这次蓝桉没有那么幸运,一共准备了八个杯子,全部都不成功,有的不熟有的烤焦了,蓝桉有些失落,张筱墨在一旁安慰了很久,甚至都尝试吃焦透的布丁,蓝桉赶紧阻止了,怕把他毒死了。
大家也是很意外,没想到还能看到蓝桉有翻车的机会,也都对这个所谓的布丁很期待。不过鹤大哥和丽婶子看到蓝桉做毁的那些也是很心疼,都是白花花的银子啊。
又尝试了两三次,蓝桉重新调整比例,烘烤的时候也更加用心,再废掉十多个鸡蛋,两三罐牛奶以后,终于成功了,在一旁看着的众人也都松了口气,如果在失败,张筱墨都不知道如何哄蓝桉了。
蓝桉都舍不得分给别人吃,这个布丁可是费了他好大功夫,估计以后也不会轻易做,毕竟他很懒,不过好在丽婶子学会了,不过也不可能一次性成功,她可不敢像小东家这样浪费。
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