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第112章 钱多多:五香豆干再显神威!(1 / 1)

钱多多一愣,这段时间她倒是没有关注牛棚那边,她问道:“他们什么时候走?”
钱享说道:“二叔那边已经收到调令了,估计也就这几天吧!”
钱多多点点头说道:“守得云开见月明!”
她真心是为路家人高兴,在北安村这么多年,他们吃了从来没有吃过的苦,多次的差一点生离死别让他们一家也是更为团结。
也庆幸爹没有让村民们对这些牛棚里的人进行一些批斗等等的恶性事件,也算是变相的照顾吧!
更希望他们离开以后,回忆起这段不堪的过往时,心中不要对北安村带着愤恨的情绪。
莫名的,钱多多的脑海里想到了那个只见过里面的解放军叔叔,他似乎和路家的人关系匪浅!
到了帽儿山公社的国营饭店,刘海波看到钱享送豆腐过来,就笑着走过来,自从有了这道麻婆豆腐,国营饭店的客人也多了起来,他也让焦师傅研究过那个秘制酱,只是焦师傅的能力有限,没有复制出来,做出来的麻婆豆腐他吃了一口都不想吃第二口!
他眼尖的看到了一个熟悉的身影,他立刻笑着说:“哎呦,这不是小钱姑娘嘛,好久不见啊!”
钱多多笑着说:“刘师傅,好久不见,我这也是无事不登三宝殿啊!”
刘海波笑着说:“哦?”
钱多多看着钱享将两板豆腐放到厨房,然后到刘海波这边收了一张签收的条子。她笑着说:“我这不是在家里瞎研究,研究出来一个五香豆干,想要拿过来让焦师傅瞧瞧!”
刘海波一愣,这麻婆豆腐就是这个小姑娘做出来,那味道老霸道了,现在有研究出来一样,他让服务员去后厨叫焦师傅,他过来问道:“小钱姑娘,你这五香豆干,是什么样的?”
钱多多转身去牛车那边,从木盆中拿出一个油纸包,当着刘海波和焦师傅的面前打开。
焦师傅看着眼前这个棕黄色的四方块说道:“这个是豆腐做的吧?”
钱多多点点头说道:“是啊,不过工艺和平时吃的不一样。”她向旁边看热闹的服务员要了一把小刀,在五香豆干的一边切了一小条,又分别切成小条,让刘海波和焦师傅以及几个服务员各吃了一条。
刘海波咬了一口,这个有点咸,再一品还有点甜,咬起来有点硬硬的,这个和豆腐那种软塌塌的感觉不一样!
焦师傅吃完之后说道:“这个就是这么吃的?”
钱多多点点头说道:“这个是我做出来的成品,可以像现在这样吃,也可以做菜。”
焦师傅的眼睛一亮:“小姑娘,到厨房试试呗?”
钱多多看到刘海波发亮的眼睛,就点点头,拿着香干去了厨房,焦师傅倒是没有跟着进去,他这厨房钱多多也不是第一次用了,所以就熟门熟路的找到一些配菜,然后点火烧菜。
焦师傅看到钱享站在一旁,就问道:“这小钱姑娘那脑袋怎么长的?就是个豆腐都能整出这么多的花样?”
钱享笑着说:“我们家多多,那真的是我们村里最聪明的姑娘了。”
焦师傅呵呵一笑,你这么夸你家妹妹,村里别的小姑娘能同意?
没多大一会钱多多就端着一道辣炒干丝出来,然后又走进去,又端着一道芹菜炒香干走了出来。
焦师傅现在正在看那道辣炒干丝,他说道:“这小姑娘的手艺真不错,让我切都不一定能切的这么均匀。”
刘海波已经在咽口水了,他觉得自己的手已经不听自己使唤了,因为自己手里的筷子已经伸向了那道辣炒干丝。
钱享闻着菜也不自觉的咽了口口水,心里暗自唾弃自己这没出息的样子!
钱多多拿了一双筷子递给了钱享,钱享立刻笑了,要不说,这妹子还是心疼自己的呢!
这两道菜在刘海波和焦师傅,钱享带领着几个服务员的品尝下见了底,其他人意犹未尽看着钱多多,心里的想法是,如果这个小姑娘是这饭店的大厨该多好!
唯有焦师傅受伤的心理达成了。
刘海波笑着说:“小钱姑娘,你这个香干什么价格?”
钱多多笑着说:“这个香干两毛五一斤。”
刘海波:“小钱姑娘,这个价格也高了一点吧?这豆腐才一毛八一斤啊!”
钱多多:“这怎么能同日而语?小葱拌豆腐,一盘才两毛五一盘,但是麻婆豆腐就要卖到三毛五一盘,这都是豆腐,这价格就高了一毛钱。
我这豆干虽然也是豆制品,但是刘师傅和焦师傅大家也看得到,我这个五香豆干的制作和豆腐并不一样,而且这味道也是不一样的,做法更是不一样,再加上这个豆干既可以拿过来就吃,也可向刚才我做的那两样菜,刘师傅,你觉得这样能一样吗?”
刘海波沉默了,这个豆干的价值比豆腐高,这是他是看得出来的,但是他想的是自己所在的工作,而且这压低进货价已经成为他的本能!
钱多多笑着说:“我们这个豆干的制作要比豆腐更繁琐,而且还有三道工序,所以这个价格我们是不可能降低的。”

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