钱多多和钱享道了县城，熟门熟路的找到了尚志县的国营饭店，十分好运气的见到了厨房的大师傅南师傅，钱多多先是自我介绍了一番之后，说道：“南师傅，我们这次来，也是想要您看看我们村里做的豆腐。” 南师傅是个高个子，很严肃的人，和焦师傅那个笑哈哈的人完全不是一路人，钱享看着面露严肃的南师傅有点打怵。 南师傅看着钱多多端进来的一板豆腐，上面少了一块，眉头一皱说道：“这怎么少了一块？” 钱多多笑着说：“这不是刚刚去了帽儿山公社的国营饭店，给焦师傅做了一道麻婆豆腐用了一块。” 同为国营饭店的掌勺大厨，南师傅自然知道焦师傅，他点点头说道：“麻婆豆腐，那是什么菜？谁做的？” 钱多多说道：“我们村的豆腐坊刚刚成立，既然是村里面的副业，我们自然也是不能违背领导人们的要求，我们村距离帽儿山公社比县城近那么一丢丢，所以我们就先去了公社那边，焦师傅说我们的豆腐做的不错，不过他说只能做小葱拌豆腐。” 南师傅也看了看豆腐，点点头说道：“你们的豆腐做的比县城的豆腐坊做的嫩，确实是做小葱拌豆腐的材料。” 钱多多说道：“南师傅，你怎么和焦师傅说的一样啊？” 南师傅显然没有想到钱多多会这么说，在他严肃的脸上露出了一丝错愕的神情，这个发现让钱享对钱多多又多了一份敬仰，这么严肃的脸都能让多多给弄出其他的表情，真真是‘头子’啊！ 钱多多又说道：“焦师傅也这么说，我就不信邪，我给他做了一道麻婆豆腐，让他赞不绝口，好吃的把上牙膛的弄破了！” 南师傅听到这里，原本严肃的脸上再次出现了其他的表情，他难得带着笑意的说道：“难道不是烫的？” 钱多多嘿嘿的笑着：“哎呀，看破不说破！” 南师傅难得的严重的笑意都藏不住了，他的语气也缓和下来说道：“那道菜是你做的？”看到钱多多点点头，他继续说道：“那你做一道给我尝一尝，如果好吃的话，我就留下你的豆腐。” 钱多多等的就是这句话，笑着说：“行，南师傅，那我就借您的厨房用一下。” 南师傅带着钱多多去了厨房，留下钱享有些不可思议，这就成了？他从来没有想过如果钱多多失手了怎么办？ 南师傅出来的时候，看到还有些发呆的钱享，想到后厨那个机灵的小姑娘，摇摇头，这两个人长得有点像，但是刚刚那个有点太灵了，这个有点傻！ 没多大一会，钱多多端着那道麻婆豆腐走了进来，旁边自然是放了一碗米饭。 南师傅看着眼前的这盘菜，豆腐切得大小均匀，颜色红亮，勾芡均匀，一看就是经常做饭的人，他看了看眼睛亮亮的钱多多，伸手拿起旁边的小勺，舀了一块，在唇边吹了吹，然后放进嘴里。 豆腐应该是先焯过水的，这炖的也入味，他点点头：“这道菜做的不错。” 钱多多笑了：“谢谢南师傅的夸奖。”从这道菜端过来，她就看得出，这个南师傅要比焦师傅强得多，他家伙烫嘴都是有原因的。 南师傅又吃了两块，点点头，刚要放下勺子，就看到自己面前的饭碗向前移动了一下，他抬头看向钱多多。 钱多多说道：“南师傅，你拌饭吃一下，试试。” 南师傅倒也听话，将豆腐舀进碗里，拌了一下，在吃了一口，眼睛一亮，这比空嘴吃更好吃。 他对钱多多说道：“不错，你说吧，打算怎么合作？” 钱多多也没有藏着掖着，将和帽儿山公社的国营饭店的供货协议拿了出来，就连秘制酱的都拿了出来。 南师傅看了看，点点头说道：“价格倒是合理的。” 他说道：“你等我一下。”说完让旁边正在流口水的服务员去叫了他们饭店的采买。 没多大一会，一个胖乎乎的中年男人就走了进来，他说道：“南师傅，你找我啥事？”看得出来，他是跑来的，这一脑门的汗，真的是辛苦他这一身肥肉了。 南师傅说道：“你去按照这个协议也拟写一份。” 王胖子看了看这个协议是帽儿山的刘海波的，他又看了看沉默的钱享和笑眯眯的钱多多，脸上一露出市侩的笑容，就被南师傅打断:“就按照这个签。” 王胖子知道这个南师傅和县委里面的副县长关系特别好，所以在有些事情上，他都不会去拂了对方的意，再加上这个协议的价格也算是公道。 他也就痛快的手写了份协议，然后盖上了尚志县国营饭店的公章。 钱享就像是做梦一样的看着第二份协议到手了，就这么四板豆腐的订单就到手了。 钱多多拿着这两份协议，将一份写好的麻婆豆腐的做法和一瓶酱交给了南师傅。 王胖子立刻说道:“南师傅，咱们今天的菜单上就把这麻婆豆腐加上吧！”看到南师傅点头，他就先和南师傅说道:“南师傅，你看看怎么做，然后给我先做一份呗。”