“现在说不上有没有兴趣，看看你能给我带来什么” 餐饮做的大，无非是开分店和连锁，不过现在开连锁还不成熟，一是物流跟不上，二是自己没什么品牌效应，自己只是占了先机，这东西在四川遍地都是。 而最大的可能就是开分店，只是图乐懒，所以才只是想想。 “我倒是没什么别的优势，但是我在繁华地段有间铺面，就是我开浴池的那个地方，上下两层五百多平。 另外我家开浴池也七八年了，这上上下下还都能说的上话，家里老爷子虽然不是什么大官，可那个衙门口也能给点面子” “那你的想法是什么？” “这样，我出店面，别的什么工商税务，黑白两道的事，我都包了，你负责装修经营，这个我都不管，咱们俩五五分账” “你们那边这么大的铺面一年租金多少钱？” “大概七八千吧，这个我可没骗你，你可以自己去打听” “那你占便宜了，你一年租金就七八千，可要像我这样的装修，五百多平得四五万，有这个我还不如自己租个店面。 至于上下关系，不过是多打点些和少打点些，不是主要的事” 宋轶林笑了下：“话不能这么说，我也仔细打听过，这饭店的装修怎么也能挺六七年，你这投入是一次性的，我这房租可是按年算的。 这个咱俩应该差不多，餐饮的投入不过是房租，装修，人工，而人工咱们均摊。 经营你擅长，而外面的事我来摆平，我觉得很公平” “你算的没错，不过有一样，这个是干的好的情况下，做生意都会有风险，一但要是赔了，你只损失了一年房租，我这可就赔了四五万，你说是不是这个理儿” 这事图乐是动了心的，房租其实倒不是大事，但是打点上上下下的关系，可没那么轻松，现在可没有后世那么好的经商环境。 而且有了利益的捆绑，一个合伙人能让自己轻松不少，能轻松的赚钱，对于图乐来说，比多挣钱更重要。 宋轶林思索了一会，接着说道：“你说的也有些道理，这个倒是可以慢慢谈，我也没想一分钱不出，就等现成的。 这样，我中午回省城，不如咱俩一起去，你也看看，看完了咱们再谈，不过有一样，店里所有人员都归你找，但是收款的得我出人” 图乐想了一下，点点头，这是正常的，不然什么都甩手，那才是 “我能拍下店里的照片不？” “行，拍吧” 宋轶林从包里拿出照相机，里里外外的拍了起来。拍了几张之后，把照相机收起来。 这时已经快十一点，宋轶林又提出到厨房看看，图乐心想这个莫不是只是为了偷师学艺？ 不过自己的红油底汤看是看不明白的，也没什么可学去的，便点点头。 厨房里五个杂工正在干活，宋轶林一眼就看见切羊肉片机了。 惊讶的看了半天，一卷冻羊肉几分钟就切完了。 “这个是什么机器？这也太快了” “切肉片机” “有了这东西连切工都省了，这东西多少钱？” “一万多” “靠，这还不如雇俩切工，一个切工一个月也就二百” “嗯，对于一个小店可以，但是大店不行，这切肉片得让肉冻成麻冻的状态才能切，所以经常有客人多的时候，肉片没了，这时候就毫无办法。 另外火锅冬天忙的要死，雇少了供不上，雇多了，夏天就都闲着，长久来看，远不如这机器划算，还有随时让人撬走的风险” “兄弟，我刚看见你的时候感觉你太年轻，怕这事不靠谱，现在看来，我倒是真没找错人” 宋轶林用力拍了拍图乐。 中午吃过饭，两个人就登上了去往省城的大巴。 下午两点多到了省城，两个人打了一辆车到了宋轶林的浴池。 图乐知道这地方，前面不远就是商业街，的确是个好位置。 下了车，街对面就是锁着大门的大众浴池，两边不少饭店。 “呦，小三，听说你们家浴池不开了，也准备开干点啥？” 边上是一家理发的，一个老头捧着个茶壶出来，站在门口问道。 “还不一定呢”宋轶林回了一句，没再理他，拿出钥匙打开门。 里面已经落了一层灰，对面吧台上扔着一张营业执照，上面是宋轶林的名字。 图乐上下转了一圈，的确有五百多平。 “怎么样，这位置开火锅店没问题吧” “嗯，位置不错” 宋轶林把边上沙发掸了掸：“来，坐，兄弟你也看了，有什么想法咱哥俩碰碰” “我的想法是咱俩各出一半的钱，把你的房租也打里面，这样账算得清楚，要赚大家一起，要赔也是各半” 宋轶林苦笑一下：“兄弟，不瞒你说，我手里就一万多块钱，要是我自己有钱，就直接去四川请个厨子来了。 我先问一下，你那个火锅店毛利能有多少？？” “你吃过，自己没算算？”