铁公鸡钢材市场那里也有小面馆和餐馆。重庆人就是神，取的名字也这么神——铁公鸡。从公平街去华南城必须经过铁公鸡钢材市场，所以一般早上出来都是在铁公鸡这里吃面，这里的杂酱面比外面便宜，只要11块。铁公里这里早上还比较热闹，经常连停车的位置都不好找，虽然都是违停的，但马路两边都是停得满满当当的。 从铁公鸡上公平街的路上，旁边的一座说要拆又一直没拆的房子面前也有一对夫妻在卖快餐，也是自助形式的，卖得比华南城便宜，只收13块钱一个人，华南城要16.他们家卖的啤酒是三块钱一瓶的那种红色或者蓝色包装的重庆啤酒，还是冰冻了的，虽然便宜，但好歹是牌子货，赵路还喜欢喝这种酒，起码有正宗的啤酒味，不像那种喝起来寡淡的超纯。 公平街上也有餐馆。不出工的时候赵路喜欢去公平车站那里吃馒头喝稀饭。馒头是老板自己蒸的，发酵发得很好，看起来就有食欲，稀饭不浓不稠，配馒头刚刚好，再来点可口的咸菜，清淡营养又饱腹。早餐点旁边还有个面馆，赵路也经常都到这家来吃面，老板是个已经发福的挺着个大肚子中年人，姓陈，老陈不是公平人，他每天赶车来公平开门，关门下班后又赶末班车走了。 公平街虽然不大，但也有重庆的明显特征——立体性很强，上下共有三个层次。第一层就是车站这一条路，第二层的路不宽，除了摩托车，其他机动车是进不来的，这一层集中了好几个餐馆和好多个麻将馆。盛家权辛辛苦苦挣的钱就是消费到这里的麻将馆里来的。第三层就是主路，进出的车辆都要经过这条路，菜市场也是在这条路上，逢369赶场的时候，这条路就很热闹，也会有短暂的堵车。这天路上还有家做红白喜事的人家，说是红白喜事，但基本是白事居多，经常敲锣打鼓，还有唢呐配乐，幸亏现在人们都有“扰民”的概念了，不然他们家接了业务那还不得成宿成宿的吵闹。赵路喜欢去第二层，这里可以解决吃饭和剃头问题。他一般是吃盖饭，有时候也会约上其他人来吃吃荤豆花打打牙祭，这里吃荤豆花很划得来，只要38块钱一份，一份够两三个人吃的。 公平街上跟赵路老家向阳街一样还保留着赶场的习惯，但是老家是乡下，公平再怎么说也是重庆主城区，也还有赶场，就让赵路感到一些历史的厚重感，不管社会怎么变化，或许有些东西都是不会改变的，不管你是在乡下还是在城里。369是赶场天，每逢赶场天，街上五六点就开始热闹起来了，不过散场也早，赶场都是一上午的事，十点多热度就过去了，慢慢的又恢复常态了。好多摊贩是赶场天才看得到的，他们一大早就来了，要占据一个好位置，这些摊贩有些是专门撵场的，哪里赶场就去哪里摆摊，有些是只在赶场天出来做买卖，有个卖凉菜的大妈就是的，平时在街上看不到她，一到赶场天就出来了，她摊子上的凉菜一看就好吃，黄灿灿的萝卜干，桔红的卤猪耳，后来赵路自己开火了就经常买她的凉菜，大妈卤菜的技术好，切菜的刀工也好，猪耳朵切得又快又薄。附近的农民大妈大爷也在赶场这天背着蔬菜果品到街上来卖，有些人估计还住得有点远，赵路想起老家的人也喜欢赶场，他二叔哪怕腿脚不方便，赶场这天也喜欢往街上跑，有时候说是去种子站买点菜种，有时候说是去买点鸡苗，其实主要是空闲时间多了，在山坡上呆腻了，要去街上凑凑热闹。赵路自己小时候也喜欢赶场，他至今还记得街上堆成山的青皮桔子，吃起来酸酸甜甜的，还不能管够。现在都是科技与狠活，桔子吃起来都是甜的，反而没有小时候那种怎么都吃不够的感觉。 铁公鸡不仅给他们提供吃饭的地方，也提供搬运业务。只不过铁公鸡里面也有搬运队，所以外面的搬运队接铁公鸡的业务就不多。有一家经营管材的就经常喊盛家权卸货。这家的管子跟华南城那家不一样，这家基本都是小管子，家居用的，华南城那家都是大管子，工地上用的。这家有个不显山不露水的名字，叫“爱家管业”。爱家管业的老板年纪轻轻就是地中海海了，但是老板娘很好看，该丰满的地方丰满，该翘的地方翘得很明显，卸货的时候她自己也是全程跟着，还时不时的去扒拉一下，一弯腰，前后的风景就暴露无遗了。赵路就觉得可惜了，这么好的女人怎么跟了个这么邋遢的男人。但人家夫唱妇随，还养育了一个乖巧可爱的女儿，不比他这一事无成的单身汉强得多。 盛家权还经常接到外面的业务。小泉那家被那些搬运工喊作“白馒头”，刚开始赵路不知道“白馒头”是什么意思，去卸过一次货后就知道了，原来跟搬运工对接的仓库管理员是个女的，虽然长得不高，但是很丰满，一弯腰的时候一对乳房漏出来就像两个又白又大的馒头一样。这一 家后来搬到鱼洞去了，去了鱼洞没多久就跟盛明权闹翻了，老板结账不耿直，已经有三次的账没结了。