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结果冲进厨房却看到案板上切的粗细均匀的手擀面。
还有旁边已经放着一盆儿打好的卤汁。
用勺子舀了舀,还别说色香味儿俱全。
五花肉切片儿别人炒出香味,然後加水放入切好的油炸豆腐丝,还有木耳,黄花菜,加入调味料,最後再用粉面勾芡。
粉面勾过之後汤汁浓稠正好。里面再撒了一些蛋花儿,紧接着最後撒上一把切成段儿的韭菜,最後在上面再喷上一勺热油。
儿子的确是祸害东西的高手,瞅瞅这败家模样。
闻着是挺香的,这材料用的太足,光看看上面喷的这勺油。
就把江母心疼的够呛。
要知道哪怕就是江秀云这个算是端着铁饭碗的城里人,一个月也只有半斤菜籽油。
这会儿定量供应还没能彻底消除。
就这勺子油就够普通人家吃七八天的。
可是好在儿子做的这东西看起来还像模像样,就是不知道味道咋样。
“你,你,你可真能祸害,你看看这油这打死卖油的了。”
江母虽然嘴上一边数落,可是那眼角眉梢分明都是欢喜。
没想到在家里啥都不干的儿子居然能做出这麽一顿饭。
“娘,您就坐在外面等着,这回吃你儿子给你做的饭。
我长这麽大总是您做饭给我吃,好不容易我孝敬您一回。”
江林这话是发自内心的,上辈子父母为自己殚精竭力付出了一切,最後还没有好结果。
上辈子他给唐月当牛做马。
对唐月的儿子那简直是鞠躬尽瘁,为了唐月和孩子,学会了做各种好吃的,他一个大男人做饭的手艺堪比五星级大厨。
可自己爹娘哪怕是临死之前都没吃过自己做的一次饭菜。
说起来这是自己上辈子最大的遗憾,准确的说他自己也是个白眼狼。
既然回来了,他没想遮掩这些,哪怕自己表现出有一些异常。
父母也依然会把他当成手心里的宝。
父母对他的爱那是无怨无悔。
再说做饭这件事何必遮掩。
这又不是什麽坏事。
江母连声答应,
“好,好好,我不妨碍你在这里祸害你姐的东西。
我出去等,行了吧?”
被儿子笑着推出门,眼角一红,眼眶里全是水光。
儿子居然长大了,儿子都知道心疼她这个当娘的。
江秀云这会儿抱着瓜宝凑了过来,
“娘,大林子干啥呢?”
“你弟弟给咱们做饭呢,你还别说没做过饭,居然做的有模有样。”
江母一脸骄傲的夸奖道,这可是自己儿子。
从来没做过饭,第一次做饭都能做成这样,让她觉得这当娘的有值得炫耀的资本。
“你真让他做饭啊,他要做饭那得霍霍多少东西啊?
娘,要不然你抱着瓜宝,我去,这不能由着他性子胡来。”
江母一把拉住了江秀云,摇了摇头,
“算了,就让你弟折腾一回吧。
你弟难得有这个心思,咱俩今天吃现成的。”
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扭身招呼自己女婿。
“有才呀,来,过来帮忙,咱们把这个小桌子搬到院儿里。
天气还不错,坐在院儿里吃正好。”
张有才有点儿受宠若惊,丈母娘声音居然如此柔和。
这是自己从来没有过的待遇。
急忙上前。
“娘,你和大姐在这里等着,我来收拾。”
在心里给小舅子竖起大拇指。
果然江林比自己聪明,看看江林知道如何讨好丈母娘,自己干了点儿活儿,丈母娘立刻就对自己不一般起来。
他得多表现表现让丈母娘看到自己也不是个蠢人。
他哪里知道江母哪是看他顺眼了!
江母分明是被自己儿子给激动的有点儿飘。
三口人老老实实坐在桌子跟前,不大一会儿功夫,江林就端了东西出来招呼姐夫,
“姐夫面我都盛出来了,你端出来就行。”
一大盘黄瓜拌豆腐乾儿还别说,上面拍了蒜末,再加上喷过了辣椒油。
里面加了酱油和醋,无论是色泽还是香味儿都让人感觉这东西绝对不是黑暗料理。
江秀云看着弟弟放下的菜,简直是惊讶的张大了嘴巴。
这是那个在家里从来没干过活儿的大林子吗?
紧接着那一盆卤汤放到面前的时候简直把她吓蒙了。
这卤汤比自己做的还好,虽然没尝过味道,但是光看这卖相简直比他们旁边饭店里的打卤面的卤汁都做的好。
等到张有才把面条端出来,看着那粗细均匀的面条儿。
江秀云彻底结巴了。
“大……大林子,这……这是你做的,这面条是你擀的,你切的?”
毕竟这手擀面看起来筋道的很,一般面如果和不好的话,和的软煮出来就碎成了一节儿一节儿。
如果和的太硬,那麽要求改擀面人的力量和技术。
就看碗里面条儿,就知道这面条儿应该是软硬适中,而且这个长度就能看出来面条非常劲道,而且粗细均匀。
根本不像是一个初次做饭的人能达到的程度。
“姐,尝尝我的手艺。”
江林给她面条上面浇上卤汤,这一大勺卤汤浇上去立刻感觉都不同了。
又笑着喊。
“姐夫从厨房里再拿一头大蒜出来。”
一家子围坐在桌子跟前,张有才看着面前的打卤面都不知道该说啥。
小舅子一再的刷新自己的认知,他从来不知道在外人眼中那个娇生惯养,被宠着长大的小舅子居然有这麽好的做饭手艺。
突然就有点儿羞愧和脸红,在自己家的时候,自己娘总说大男人去啥厨房呀?那都是女人该乾的活儿。
他从来没有在厨房里帮过忙,每一次都是吃现成的。
自己倒是不娇生惯养,可是还不如小舅子呢!
人家小舅子一个大男人都能给自己姐姐老娘做饭,而自己从来没给自己媳妇儿做过一顿饭。
张有才突然之间觉得自己被小舅子比到了泥里。
不行,回去之後他就得好好学着做饭,帮妻子分担一些。
学文化,有本事他比不了小舅子,如果连简单的做点儿家务活儿都比不了小舅子,那还了得。
等到众人捧着碗一大口面条进嘴的时候,所有人都竖起大拇指。
本来以为江林做的这饭菜,也就是驴粪蛋儿外面光,谁知道吃了才知道人家这是色香味都俱全。